Les Coutumes
Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
Sada zatvoreno · otvara se 12:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
En semaine du lundi au vendredi au déjeuner
Menu « L’ Ardoise »
18.50
Slate Menu — Entrée, plat et dessert
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 44
Entrée du jour de l’ardoise
Daily Starter
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de campagne
Country Terrine
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plat du jour de l’ ardoise
Daily Main Course
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Grillade du moment
Grilled Dish of the Moment
procena≈ 800 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Dessert du jour
Daily Dessert
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
procena≈ 400 kcal30 g UHteško 40
Café gourmand
4.00
Gourmet Coffee
procena≈ 300 kcal35 g UH
Formule entrée et plat ou plat et dessert
16.50
Two-Course Formula
procena≈ 900 kcal50 g UHuravnoteženo 67
Plat unique
13.50
Single Dish Main
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le dimanche midi
Menu « Tradition et Tendance »
35.00
Tradition and Trend Menu — entrée, plat et dessert
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 29
Cuisses de Grenouilles à la persillade
Garlic Frogs Legs
procena≈ 300 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crumble de légumes du soleil et crevettes au parmesan
Summer Vegetable Crumble with Shrimp
procena≈ 400 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras de canard, chutney de figues et pain d'épices
5.00
Duck Foie Gras
procena≈ 450 kcal20 g UH
Brick de poireau aux deux saumons, crème oignons rouges colombo
Salmon and Leek Brick
procena≈ 350 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Filet de sandre au beurre blanc nantais ou à la crème d’écrevisses du lac au paprika
Zander Fillet — au choix
procena≈ 650 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Picanha de Veau, sauce chorizo basilic
Veal Picanha
procena≈ 700 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Pièce de Boeuf grillée, jus de viande à la truffe
Grilled Beef with Truffle Jus
procena≈ 750 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Fricassée d'Anguilles du lac de Grand lieu à la persillade
2.00
Lake Eel Fricassée
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Duo de fromages, salade de saisonvegetarian
Cheese Duo with Salad
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud
Chocolate and Vanilla Profiteroles
procena≈ 750 kcal85 g UHteško 22
Verrine nantaise, compotée de fruits, crème fouettée au Nantillais et brisures de Petits Lu
Nantes Verrine
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
Gâteau moelleux au citron, crème mascarpone au Limoncello, éclats de meringue
Lemon Cake with Mascarpone
procena≈ 600 kcal65 g UHteško 25
Mousse au chocolat viennoise
Viennese Chocolate Mousse
procena≈ 400 kcal30 g UH
Coupe de glace
Ice Cream Selection — trois boules ou composition de notre carte de glace
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 37
Café ou Thé gourmand
3.00
Gourmet Coffee or Tea
procena≈ 350 kcal40 g UH
Digestif ou Crémant gourmand
5.00
Gourmet Digestif or Crémant
procena≈ 200 kcal15 g UH
Gâteau d'anniversaire
1.50
Birthday Cake
procena≈ 400 kcal50 g UHteško 39
Formule entrée et plat ou plat et dessert
28.00
Two-Course Formula
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Formule entrée, plat, fromage et dessert
41.00
Four-Course Formula
procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 33
Formule entrée, poisson, viande, dessert
46.00
Full Course Formula
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 33
Entrée
12.00
Starter
procena≈ 300 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Plat
18.00
Main Course
procena≈ 700 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Fromagevegetarian
6.00
Cheese
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Dessert
9.00
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 32
Gâteaux à partager
Forêt noire
1.50
Black Forest Cake — biscuit cacao, crème chantilly aux cerises amarena et kirsch, copeaux de chocolat
procena≈ 500 kcal45 g UHteško 38
Moelleux chocolat caramel
1.50
Chocolate Caramel Molten Cake — mi cuit chocolat, crème mascarpone caramel
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 38
Gâteau exotique
1.50
Exotic Cake — biscuit génoise noix de coco, bavarois mangue et crème mascarpone fruits de la passion
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 38
Gâteau poire caramel
1.50
Pear Caramel Cake — biscuit génoise, bavarois poire et crème mascarpone caramel
procena≈ 480 kcal50 g UHteško 38
Framboisier chocolat blanc
1.50
White Chocolate Raspberry Cake — biscuit génoise, framboises, crème mascarpone chocolat blanc et insert framboises
procena≈ 480 kcal48 g UHteško 38
Tarte aux fruits de saison
1.50
Seasonal Fruit Tart
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 44
Gâteau normand
1.50
Normandy Cake — Gâteau génoise, bavarois pommes calvados et crème mascarpone caramel au beurre salé
procena≈ 620 kcal50 g UHteško 35
Gâteau Chocopralin
1.50
Chocolate Praline Cake — biscuit génoise chocolat, crème mascarpone praliné
procena≈ 680 kcal45 g UHteško 38
Omelette norvégienne
2.50
Norwegian Omelette
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 38
Fraisier
1.50
Strawberry Cake — suivant la saison
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 38
Gâteau bavarois chocolat/ fruits rouges
1.50
Chocolate Red Fruit Bavarian Cake — biscuit génoise chocolat, bavarois fruits rouges et craquant chocolat
procena≈ 580 kcal45 g UHteško 38
Menu enfant
Entrée, plat et dessert
12.00
Kids Menu (3 courses)
procena≈ 1100 kcal120 g UH
Plat et dessert
10.50
Kids Menu (2 courses)
procena≈ 850 kcal90 g UH
Pâté de campagne
Country Pate
procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Tartine de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Toast
procena≈ 280 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Entrée de l'ardoise
Kids slate starter
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Jambon grillé, sauce ketchup
Grilled ham with ketchup
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Poisson, sauce du jour
Fish with sauce of the day
procena≈ 400 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Aiguillettes de poulet panées, sauce ketchup
Breaded chicken strips with ketchup
procena≈ 550 kcal40 g UH
Glace
Ice cream
procena≈ 200 kcal25 g UH
MENU GROUPE
Menu groupe 35€ ( entrée, plat et dessert)
35.00
Group menu — entrée, plat et dessert
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 37
Salade de gésiers de volaille, pommes, lardons et noix
Chicken gizzard salad with apples and bacon
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Cocotte de noix de Saint Jacques et légumes, chantilly au lieu fumé
Scallops and vegetables with smoked cream
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Terrine du lac ( sandre, anguilles), mayonnaise au safran
Lake fish terrine with saffron mayonnaise
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Cassolette de crevettes et fondue de poireaux, crème fouettée au curry
Shrimp and leek fondue with curry cream
procena≈ 340 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Foie gras de canard, pain d'épices et chutney de saison
5.00
Duck foie gras with gingerbread and chutney
procena≈ 320 kcal22 g UH
Tarte fine à l'andouille de la maison Guéry, curé nantais et oignons confits
Andouille sausage tart with cheese and onions
procena≈ 410 kcal28 g UH
Oeuf en cocotte, légumes de saison, crème de champignons et crumble de parmesan
Baked egg with mushrooms and parmesan crumble
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Magret de canard rôti, sauce aux cerises amarena
Roasted duck breast with amarena cherries
procena≈ 680 kcal25 g UH
Sandre au beurre blanc nantais
Zander with beurre blanc
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Suprême de volaille , sauce aux champignons
Chicken supreme with mushroom sauce
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cuisse de canard, sauce au balsamique
Duck leg with balsamic sauce
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Poisson de la criée rôti, crème d' écrevisses du lac au paprika
Roasted fish with crayfish cream
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet Mignon de Porc, sauce aux graines de moutarde à l' ancienne
Pork tenderloin with mustard sauce
procena≈ 510 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Picanha de Veau, sauce au Côteaux du Layon
Veal picanha with wine sauce
procena≈ 610 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crumble de fruits de saison, glace vanille
Seasonal fruit crumble with vanilla ice cream
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 43
Verrine à la compotée de fruits, sablé breton et crème légère au Nantillais
Fruit compote verrine with Breton shortbread
procena≈ 390 kcal42 g UHteško 36
Tarte fine aux pommes, glace vanille, caramel au beurre salé
Apple tart with vanilla ice cream and salted caramel
procena≈ 550 kcal62 g UHteško 30
Verrine mousse au chocolat et crème mascarpone au caramel, éclats de spéculoos
Chocolate mousse verrine with mascarpone and speculoos
procena≈ 460 kcal38 g UHteško 31
Forêt noire en verrine
Black Forest verrine
procena≈ 410 kcal32 g UHteško 43
Gâteau à partager*
1.50
Sharing cake
procena≈ 350 kcal45 g UH
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Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi veliki izbor glavnih jela i predjela na bazi proteina sa malo ugljenih hidrata. Dostupno je mnogo pogodnih opcija.
32 prikladno za dijabetes · 75 jela
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Praktično
- Adresa
- Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
- Radno vreme
- Pon12:00–14:00Uto12:00–14:00Sre12:00–14:00Čet12:00–14:00Pet12:00–14:00SubzatvorenoNed12:00–14:00
- Kontakt
- +33240313290
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-coutumes.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 76 %