Gasthof Weißes Lamm - Lauf an der Pegnitz, Marktplatz
Marktplatz 19, 91207 Lauf an der Pegnitz
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 16. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
SUPPEN
Leberknödelsuppe
5.90
Liver dumpling soup
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
TagesSuppe (V)vegetarian
5.90
Soup of the day
procena≈ 150 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
FRÄNKISCHE SPEZIALITÄTEN & KLASSIKER
Schweinebraten mit Kloß
13.50
Roast pork with dumpling
procena≈ 850 kcal60 g UH
Kalbsbraten mit Kloß
16.50
Roast veal with dumpling
procena≈ 780 kcal60 g UH
Gemischter Braten -Kalb und Schwein- mit Kloß
14.70
Mixed roast (veal and pork) with dumpling
procena≈ 820 kcal60 g UH
Sauerbraten mit Kloß
18.50
Sauerbraten with dumpling
procena≈ 800 kcal65 g UH
Schäufele • aus dem Backofen • mit Kloß
18.30
Schäufele with dumpling
procena≈ 900 kcal60 g UH
Schnitzel gebacken
13.50
Schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes
procena≈ 850 kcal55 g UH
Cordon bleu
15.10
Kartoffelsalat oder Pommes
procena≈ 950 kcal55 g UH
Truthahnschnitzel gebacken
15.90
Turkey schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes
procena≈ 750 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Rumpsteak vom Grill (deutsche Färse / 200g)
29.90
Grilled rump steak — Ofenkartoffel / SourCream / Kräuterbutter
procena≈ 700 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 mit Sauerkraut / Holzofenbrot
12.80
Franconian bratwurst with sauerkraut
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 mit Kartoffelsalat / gemischter Salat
13.20
Franconian bratwurst with potato salad
procena≈ 700 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Fränkische hausgemachte Bratwürste : 3 Sauere Zipfel / Holzofenbrot
12.80
Sour zipfel sausages
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Als Extra Beilage empfehlen wir
BeilagenSalat (V)vegetarian
4.60
Side salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
gebratene Pfifferlinge 150g extra
9.50
Fried chanterelles
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PfifferlingRahmSoße
7.00
Chanterelle cream sauce
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SauerKrautvegan, vegetarian
3.90
procena≈ 80 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
hausgemachter Kartoffelsalat (V)vegetarian
3.90
Homemade potato salad
procena≈ 250 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Portion PommesFrites (V)vegetarian
4.20
French fries
procena≈ 350 kcal40 g UH
Aioli
1.30
procena≈ 95 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
WochenAngebot
Dienstag : Schweinshaxe aus dem Backofen, dazu ein Knödel
12.90
Roasted pork knuckle
procena≈ 1100 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Mittwoch : Kesselfleisch -letzter im Monat- mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
10.70
Boiled beef (Kesselfleisch)
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Samstag : 2 Fleischküchle mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
12.90
Meat patties with potato salad
procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
KALTE KARTE
Stadtwurst mit Musik / Holzofenbrot
10.90
City sausage with Musik
procena≈ 550 kcal40 g UH
Obatzter / Holzofenbrot / Garnierung (V)vegetarian
10.90
Obatzter
procena≈ 600 kcal35 g UH
Hausgemachte Fleischsülze / Zwiebeln / Bratkartoffeln
12.90
Meat aspic
procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Schweizer Wurstsalat / Holzofenbrot
10.90
Swiss sausage salad
procena≈ 520 kcal30 g UH
PFIFFER & VEGETARISCH & SALAT
KohlrabiSchnitzel gebacken (V)vegetarian
13.50
Kohlrabi schnitzel — Kartoffelsalat oder Pommes / gemischter Salat / KnoblauchAioli
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 66
Blattsalat mit Hausdressing / Kerne / geröstete Brotwürfel / Parmesanhobel / Weißbrot (V)vegetarian
9.80
Leaf salad with house dressing
procena≈ 450 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Putenbrust vom Grill in Streifen
15.90
Grilled turkey breast strips — dazu bieten wir an
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
gebratene Pfifferlinge
16.90
Fried chanterelles — dazu bieten wir an
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Pfifferlinge in KräuterRahm / SemmelKnödel (V)vegetarian
16.90
Chanterelles in herb cream with dumpling
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Bandnudeln / Pfifferlinge / Rahmsauce / Parmesam / BasilikumPesto (V)vegetarian
16.90
Tagliatelle with chanterelles
procena≈ 750 kcal60 g UH
FISCH
Matjes Potato (gefüllte Ofenkartoffel) / HausfrauenArt / gemischter Salatpescatarian
15.50
Matjes potato
procena≈ 580 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Ganze Forelle gebacken / hausgemachter KartoffelSalatpescatarian
19.80
Whole baked trout — Regional aus der Erlengrundfischerei Rau
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Aktuelle Speisekarte
Das Leberknödel
Liver dumpling — Die Fleischklöße mit Leberanteil und fränkischen Gewürzen, in kräftiger Rinderbrühe serviert. Eine Spezialität die Sie unbedingt probieren sollten!
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Fränkischer Karpfenpescatarian
Franconian carp — Genießen Sie den Franken-Karpfen gebacken mit Kartoffelsalat oder als „Karpfen blau“ mit Salzkartoffeln, Sahnemeerrettich und zerlassener Butter.
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Weißer Spargelvegetarian
White asparagus — Genießen Sie unseren frischen Franken-Spargel in der Saison von April bis Juni.
procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fränkische Bratwürste
Franconian bratwurst — Auf den Teller kommen sie dunkel gebräunt mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut. Vom Chef nach eigenem Familienrezept hausgemacht.
procena≈ 600 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Saure Zipfel
Die im speziell gewürzten Essig gegarte, leicht säuerliche Wurst wird direkt mit dem Zwiebel- Sud gegessen.
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Schäuferle
Der Braten aus der Schweineschulter wird komplett mit Knochen und der „Knusper“- Schwarte zubereitet und serviert. Mit einem Kartoffelkloß und der würzigen Soße teilt es den Platz auf dem Teller.
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Fränkischer Sauerbraten
Franconian Sauerbraten — Mindestens 3 Tage muss das Rindfleisch in dem speziell gewürzten Sud eingelegt werden bevor es einige Stunden zum schmoren in den Topf geht. Das besondere ist die dunkele Soße mit dem süß- sauren Geschmack.
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Die Weihnachtsgans
Christmas goose — Aus dem Ofen mit Kartoffelklößen und Blaukraut angerichtet. Nur auf Vorbestellung.
procena≈ 950 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Würzige Spareribs
Spare ribs — Eingelegt in unsere hausgemachte Marinade und mit viel Liebe gegrillt. Mit selbstgemachter Sauce und knusprigen Kartoffelecken.
procena≈ 880 kcal42 g UH
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Praktično
- Adresa
- Marktplatz 19, 91207 Lauf an der Pegnitz
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +4991232707
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-weisses-lamm.de/
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