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Le Bistro de la Grande Maison

228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Juste avant...
La planche de jambon blanc italien à la truffe Aestivum de la maison « GOLFERA »
14.00
Italian white ham board with truffle
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La fameuse tartine de foie gras de canard fumé, mi-cuit en doucette, râpé de truffe fraîche Aestivum
22.00
Smoked duck foie gras tartine with truffle
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Pour commencer !
Le gravelax de truite de mer préparé par nos soins, crème fouettée au yuzupescatarian
22.00
Sea trout gravlax with yuzu cream
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le cappuccino de pomme de terre, esargots « petits gris » de Mr Janic, crème d'ail et jus de persil
23.00
Potato cappuccino with snails
procena≈ 310 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Les ravioles de foie gras de canard à la truffe d'été
25.00
Duck foie gras ravioli with summer truffle
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Les sommités de belles crevettes grillées aux épices, préparées à la Parisienne, eau de tomate de Chainly en fine geléepescatarian
23.00
Grilled spiced shrimp with tomato jelly
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Le ragoût de morilles extra de chez « Masse » à l'oeuf parfait, petits croûtonsvegetarian
24.00
Morel mushroom stew with perfect egg
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La suite :
La volaille jaune désossée, rôtie sur la peau, sauce girolles au Martini Blanc
29.00
Roasted yellow poultry with chanterelle sauce
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Les mini-pannes aux langoustines « Jacques Creuzé »pescatarian
39.00
Langoustine mini-pannes
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le tartare de thon à la truffe fraîche d'été du massif d'Uchaux, roquette à la vinaigrette de truffe, poudre de Parmesanpescatarian
35.00
Tuna tartare with truffle and parmesan
procena≈ 340 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le boudin noir Basque de l'ami Philippe Caset, « Rossini »
38.00
Basque blood sausage Rossini
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
L'onglet de boeuf de race fumé au bois de hêtre, saisi au sautoir, sauce poivre noir à l'Armagnac, frites fraîches de la ferme d'Eprunes
35.00
Smoked beef hanger steak with pepper sauce and fries
procena≈ 850 kcal55 g UH
Le homard bleu entier du vivier grillé, beurre nantais, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive des Baux-de-Provence de chez « Xavier Alazard »pescatarian
Grilled blue lobster with mashed potatoes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
La proposition gourmande du jour*
Daily gourmet suggestion
procena≈ 600 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Une petite place ?
Les fromages affinés par Laetitia Gaborit, MOF fromagèrevegetarian
12.00
Aged cheese board
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La note sucrée
L'île flottante, caramel au beurre salé à la sauge, riz soufflévegetarian
15.00
Floating island with salted butter caramel
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
La pêche blanche rôtie au miel du BGM, notre glace fromage blanc à la verveinevegetarian
15.00
Honey roasted white peach with fromage blanc ice cream
procena≈ 310 kcal38 g UHteško 44
L'incontournable chou au praliné, noisettes caramélisées du BGMvegetarian
16.00
Praline choux with caramelized hazelnuts
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
Le finger fraise-framboise, notre sorbet litchi à la rosevegan
15.00
Strawberry-raspberry finger with lychee rose sorbet
procena≈ 280 kcal35 g UH
Notre glace à la truffe noire Tuber Melanosporum de marsvegetarian
19.00
Black truffle ice cream
procena≈ 320 kcal28 g UHteško 42

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Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima i sa malo ugljenih hidrata. Postoji dosta opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

14 prikladno za dijabetes · 20 jela

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Adresa
228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33164391205
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro.lagrande.maison/

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