Restaurant Le Bastard
Rue Lagrange, 32700 Lectoure
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Mise en Bouche
Tomates anciennes, Burrata crémeuse, Gel de Campari, Pesto Roquette et Noixvegetarian
16.00
Heirloom Tomato and Burrata
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tartare de Magret de Canard, Petits Légumes, Crème à l’Ail Noir, Pickles d’Oignons rouges
16.00
Duck Breast Tartare
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plats
Dos de Merlu, Caponatina, Purée de Carottes jaunes au Curcuma, Sauce au jus de Carottespescatarian
31.00
Hake Fillet with Caponatina
procena≈ 450 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Suprême de Pintade rôti, Mousseline de Courgettes, Melon confit, Jus à l’Estragon
30.00
Roasted Guinea Fowl Supreme
procena≈ 420 kcal22 g UHuravnoteženo 80
Desserts
Millefeuille aux Cerises, Chocolat, Glace au Lait d’Amande
16.00
Cherry and Chocolate Millefeuille
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Soufflé Gascon aux Pruneaux et à l'Armagnac avec sa glace éponymevegetarian
16.00
Prune and Armagnac Soufflé
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
A la Carte
Le Foie Gras IGP Gers à l'Algue Nori - Chutney du Moment
26.00
Foie Gras with Nori
procena≈ 410 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Escargots Petits Gris en poêlon, Beurre d'Ail aux Herbes
26.00
Snails with Garlic Butter
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Côte ou Filet Mignon (au choix) de Porc Noir de Bigorre, Purée de Haricots Tarbais, Jus de Cochon à l'Ail Noir
32.00
Bigorre Black Pork Loin
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Velouté de Saisonvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
13.00
Seasonal Velouté — Plats Végétariens, sans gluten ni lactose
procena≈ 180 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Proposition Veggie du Chef (plat)vegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
21.00
Chef's Veggie Proposal — Plats Végétariens, sans gluten ni lactose
procena≈ 450 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Surprise du Pâtissier (Chocolat et Framboise)
17.00
Pastry Chef's Surprise
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Nos Cartes & Menus
Le Menu de Saison
46.00
Seasonal Menu
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 29
Le Menu du Moment
29.00
Menu of the Moment
procena≈ 1200 kcal100 g UH
Le Menu Dégustation
72.00
Tasting Menu
procena≈ 2500 kcal200 g UHteško 29
MENU DU MOMENT
Mise en Bouche
Amuse-bouche
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Courgettes rôties, Cumin, Citron, Sauce Tonnatopescatarian
Roasted Zucchini with Tonnato Sauce
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salade de Bavette de Bœuf, Citronnelle, Tomates, Cacahuètes, Vinaigrette épicée
Beef Flank Salad
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Filets de Rouget, Ecrasé de Pommes de Terre, Jus aux Anchois et Câprespescatarian
Red Mullet Fillets
procena≈ 480 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Jambalaya d’Araignée de Porc, Riz Noir et Maïs doux
Pork Spider Jambalaya
procena≈ 550 kcal50 g UHuravnoteženo 77
Textures de Cerisesvegetarian
Cherry Textures — Cerises caramélisées, Sorbet Cerise/Syrah, Gelée de Cerises
procena≈ 280 kcal52 g UHteško 35
Melon de Lectoure grillé au miel, Pêche pochée, Glace à l’Estragonvegetarian
Grilled Melon and Poached Peach
procena≈ 210 kcal38 g UHteško 35
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Rue Lagrange, 32700 Lectoure
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33562688244
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-de-bastard.com/