Schweizer Haus Das Restaurant
Berlinerstr. 2, 38165 Lehre
Sada otvoreno · do 23:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Frische Pfifferlinge
Frische Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln in Rahm gedünstet, Petersilienkartoffeln
chanterelles with bacon and potatoes
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
mit paniertem Duroc-Schweineschnitzel
10.00
chanterelles with pork schnitzel
procena≈ 820 kcal35 g UH
mit Duroc-Schweinefiletmedaillons
18.00
chanterelles with pork medallions
procena≈ 610 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
mit Kalbsschnitzel natur gebraten
18.00
chanterelles with veal schnitzel
procena≈ 540 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
mit Kalbsschnitzel paniert
18.00
chanterelles with breaded veal schnitzel
procena≈ 780 kcal30 g UH
mit Rumpsteak (200g) vom Angusrind
20.00
chanterelles with rump steak
procena≈ 720 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
mit Rinderfilet (200g) vom Angusrind
25.00
chanterelles with beef fillet
procena≈ 680 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
mit Fjordlachsschnittepescatarian
20.00
chanterelles with salmon
procena≈ 640 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Frische Pfifferlinge mit Zwiebeln in Rahm gedünstet und badischen Klößenvegetarian
29.00
chanterelles with dumplings — Vegetarisch
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Rumpsteak vom Angusrind 200 g mit Steakhaus-Pommes
„Surf & Turf“ mit Black Tiger Garnelen und Sauce Aioli
46.00
surf and turf rump steak
procena≈ 1100 kcal60 g UH
„Café de Paris“ an würziger Kräuterbuttersauce
39.00
cafe de paris rump steak
procena≈ 950 kcal55 g UH
„Himmel und Erde 2.0“ mit Zwiebel-Apfel-Senfragout und gebratener Blutwurst
41.00
rump steak with blood sausage
procena≈ 1050 kcal65 g UH
„Morilles“ an Spitzmorchelrahmsauce
41.00
rump steak with morel sauce
procena≈ 920 kcal55 g UH
Besondere Empfehlung
Short Ribs, kurze Rippe vom irischen Dry Aged Rind
51.00
bbq short ribs — 36 Stunden in BBQ-Wiskeysauce geschmort mit Chilli-Cheese Steakhaus-Pommes
procena≈ 1250 kcal75 g UHteško 42
Vorspeisen
Tessiner Bruschettavegetarian
9.00
in Olivenöl geröstetes Dinkel-Krustenbrot mit gehacktem Tomatenragout und Pinienkernen (vegetarisch)
procena≈ 320 kcal35 g UHuravnoteženo 71
Karamelisierter Ziegenkäsevegetarian
12.00
caramelized goat cheese salad — an roter Beete, Salatspitzen, Oliventapenade und Kloster-Brot (vegetarisch)
procena≈ 410 kcal28 g UH
Tatar vom Black-Angus-Rind
15.00
beef tartare — handgeschnitten, klassisch und herzhaft gewürzt mit Dijon-Senfmayonnaise und Kloster-Brot
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
„Gambas al ajillo“pescatarian
15.00
gambas al ajillo — Garnelen mit Knoblauch, Chilli und getrockneten Tomaten in Olivenöl und Kloster-Brot
procena≈ 350 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Poké vom Thunfischpescatarian
15.00
tuna poke — Thunfischwürfel mit Avocado in Limetten- Olivenölmarinnade, Wassermelone, Salatspitzen und Kloster-Brot
procena≈ 340 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Suppen
Rinderkraftbrühe
9.00
beef broth — mit deftiger Einlage
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Tomatensüppchen pikant (vegan)vegan
9.00
spicy tomato soup — mit Bruschettacrunch und Olivenöl
procena≈ 210 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Pfifferlingsüppchenvegetarian
9.00
chanterelle soup — (vegetarisch)
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Pariser Zwiebelsuppevegetarian
9.00
french onion soup — mit Käsecrouton
procena≈ 350 kcal35 g UH
Hauptgang
Currywurst vom Apfelschwein
19.00
currywurst — mit Mango und Apfel in pikanter Curry-Tomatensauce, Pommes frites, Salatteller
procena≈ 950 kcal85 g UH
Schnitzel vom Duroc-Schwein „Chasseur“
24.00
pork schnitzel chasseur — mit Champignons in Rahm, Marktgemüse und Kartoffelkroketten
procena≈ 820 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Roulade vom argentinischen Angusrind
29.00
beef roulade — mit deftiger Füllung an Sauerrahmsauce, Apfelrotkohl und hausgemachten Butterspätzle
procena≈ 880 kcal55 g UHuravnoteženo 68
„Cordon rouge“ vom Duroc-Schwein
30.00
pork cordon rouge — mit Schafskäse, Tomate und Basilikum gefüllt, Sauce Hollandaise , Pommes frites und Salatteller
procena≈ 1050 kcal50 g UH
Filetmedaillons vom Duroc-Schwein „Luzern“
32.00
pork medallions luzern — mit Raclettekäse gratiniert an Preiselbeerrahm, gebackenen Röstitalern und Salatteller
procena≈ 890 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Geschnetzeltes „Gran Padano“
32.00
mixed meat geschnetzeltes — zarte Streifen von Rind, Schwein und Hähnchen mit Knoblauch in Champignonrahm, Gran Padano Hartkäse bestreut, gebackenen Röstitalern und Salatteller
procena≈ 850 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Ochsenbäckchen
37.00
braised ox cheeks — in Burgunderglace geschmort mit hausgemachten Butterspätzle und Salatteller
procena≈ 820 kcal50 g UHuravnoteženo 70
Züricher Geschnetzeltes
37.00
zurich veal geschnetzeltes — zarte Kalbfleischstreifen mit Champignons in Weißweinrahm, Berner Rösti und Salatteller
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Kalbsschnitzel Cordon bleu
37.00
veal cordon bleu — mit Käse und Schinken gefüllt an Sauce Hollandaise, Pommes frites und Salatteller
procena≈ 1020 kcal48 g UH
Lammfilet
39.00
lamb fillet — rosa gebraten an Thymianglace, Zucchini-Tomatengemüse und Kartoffelgratin Dauphinoise
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Pfeffer-Filetsteak
45.00
pepper fillet steak — Filetsteak (200 g) vom argentinischen Angusrind mit mariniertem Madagaskar-Pfeffer und Kartoffelgratin Dauphinoise, Salatteller
procena≈ 820 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Fläming Wild aus Brandenburg
Edel-Hirschgoulasch
32.00
venison goulash — in Orangen-Wildglace geschmort mit Apfelrotkohl und Butterspätzle
procena≈ 810 kcal52 g UH
Hirschkalbskeule
35.00
venison leg — mit Pfifferlingen in Wildrahmsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten, Preiselbeerpfirsich
procena≈ 790 kcal42 g UH
Neptun´s Reich
Zanderfiletpescatarian
33.00
zander fillet — mit Tomaten in Olivenöl auf der Haut gebraten,, Rosmarinkartoffeln und Salatteller
procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Lachsfiletpescatarian
34.00
salmon fillet — in Weißwein gedünstet an Honig-Senfhollandaise, Butter-Kartoffelstampf und Salatteller
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Steaks
Entrecôte (Ribeye saftig, durchwachsen) 350 g „Mastercut“
39.00
entrecote ribeye — vom Angusrind mit Spezial Steaksauce, Kräuterbutter und Steakhaus – Pommes
procena≈ 1100 kcal45 g UH
Argentinisches Rumpsteak 200 g
33.00
argentine rump steak 200g
procena≈ 500 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Argentinisches Rumpsteak 300 g
38.00
argentine rump steak 300g
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Argentinisches Rumpsteak 400 g
44.00
argentine rump steak 400g
procena≈ 1000 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Argentinisches Rumpsteak 500 g
49.00
argentine rump steak 500g
procena≈ 1250 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Argentinisches Rinderfiletsteak 200 g
37.00
argentine beef fillet 200g
procena≈ 420 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Argentinisches Rinderfiletsteak 300 g
45.00
argentine beef fillet 300g
procena≈ 630 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Argentinisches Rinderfiletsteak 400 g
53.00
argentine beef fillet 400g
procena≈ 840 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Argentinisches Rinderfiletsteak 500 g
60.00
argentine beef fillet 500g
procena≈ 1050 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Vegetarisch / Vegan
Falafel (vegan)vegan
24.00
falafel — Kichererbsenbällchen mit Tomatensugo, Bärlauch-Kartoffelstampf und Rucolasalat
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 74
Couscousbällchen mit buntem Gemüse in orientalischer Kokossaucevegetarian
24.00
couscous balls with vegetables
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 74
Gefüllte Tortellaccivegetarian
24.00
Stuffed Tortellacci — mit Zucchinistreifen in Tomate und Pesto geschwenkt, Pinienkerne
procena≈ 720 kcal60 g UHuravnoteženo 69
Chilli sin Carne (vegan)vegan
24.00
Chilli sin Carne — Tofu-Hack mit Kidneybohnen und Mais in pikanter Tomatensauce, Langkornreis, Spicy Guacamole
procena≈ 780 kcal85 g UHuravnoteženo 81
Pfifferling - Risottovegetarian
26.00
Chanterelle Risotto — mit Kräuteröl und Parmesanchips
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 69
Beilagen
Knackiger Salatteller mit Pflücksalatvegetarian
7.00
Mixed Salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Portion Berner Röstivegetarian
5.00
Berner Rösti
procena≈ 320 kcal35 g UH
Portion Marktgemüsevegetarian
6.00
Market Vegetables
procena≈ 110 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Portion Pommes fritesvegetarian
5.00
French Fries
procena≈ 450 kcal48 g UH
Portion Speckbratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes with Bacon
procena≈ 380 kcal28 g UH
Ofenkartoffel mit Sauerrahmvegetarian
6.00
Baked Potato with Sour Cream
procena≈ 310 kcal38 g UHuravnoteženo 71
Portion gedünstete Champignonsvegetarian
6.00
Steamed Mushrooms
procena≈ 90 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Portion geschmorte Zwiebelnvegetarian
5.00
Braised Onions
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Kräuterbutterbaguettevegetarian
4.00
Garlic Butter Baguette
procena≈ 280 kcal30 g UH
Portion Kräuterbuttervegetarian
2.00
Herb Butter
procena≈ 150 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Grüner marinierter Madagaskarpfeffervegan
4.00
Marinated Madagascan Pepper
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Pfefferrahmsaucevegetarian
4.00
Pepper Cream Sauce
procena≈ 180 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Frische Champignons in Rahmsaucevegetarian
5.00
Mushrooms in Cream Sauce
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Sauce Hollandaisevegetarian
4.00
Hollandaise Sauce
procena≈ 200 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Amuse, der Appetithappen vor dem Menü
Brotkorb mit Thunfischcreme und Oliventapenade
5.00
Bread Basket with Tuna Cream and Olive Tapenade
procena≈ 350 kcal35 g UH
Burratina mit geschmolzenen Tomaten, Baguettevegetarian
8.00
Burratina with Tomatoes and Baguette
procena≈ 420 kcal32 g UH
Tatar vom Thunfisch mit geröstetem Sesam in der Wan-Tan-Hippe an Teriyakisauce
10.00
Tuna Tartare with Sesame and Teriyaki
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Kalte Vorspeisen als Ergänzung zum Menü
Tatar vom Rauchlachs an Gurken-Dill-Confit und Salatspitzen, Baguette
15.00
Smoked Salmon Tartare
procena≈ 310 kcal28 g UH
Avocadotatar an Tomatensalsa Salatspitzen und Brotchipsvegan
13.00
Avocado Tartare with Tomato Salsa
procena≈ 340 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Rosa Entenbrust an einer Aprikosen-Zwiebelmarmelade und Salatspitzen Baguette
17.00
Duck Breast with Apricot-Onion Jam
procena≈ 380 kcal30 g UH
Salat von Ruccola und Strauchtomaten mit karamelisiertem Ziegenkäse, Olivencrostinivegetarian
13.00
Ruccola and Tomato Salad with Goat Cheese
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Original Parmaschinken an Gallia - Melonenschiffchen und Salatspitzen
14.00
Parma Ham and Melon
procena≈ 240 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Mosaik vom Kabeljau mit Dill-Senfcreme an Wildkräutern
16.00
Cod Mosaic with Dill-Mustard Cream
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Das „Vorspeisenbüffet“ am Tisch
Anti Pastiplatte mit Garnele, Parma – Melone, Salami und Parmesan auf südländisch gebeiztem Gemüse
22.00
Antipasti Platter
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Warme Vorspeisen oder Zwischengerichte als Ergänzung zum Menü
Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten in Olivenöl gedünstet Baguette
18.00
King Prawns with Dried Tomatoes
procena≈ 380 kcal30 g UH
Zanderfilet auf Safranrisotto und Kalbsglace
18.00
Zander Fillet on Saffron Risotto
procena≈ 410 kcal35 g UHuravnoteženo 66
Suppen
Niedersächsische Festtagssuppe
Lower Saxony Festive Soup
procena≈ 250 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Waldpilzessenz mit Kräuterflädlevegetarian
Wild Mushroom Essence
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Essenz vom Ochsenschwanz mit altem Sherry
Oxtail Essence with Sherry
procena≈ 150 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Klare Steinpilzconsommévegetarian
Porcini Mushroom Consommé
procena≈ 80 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Klare Tomatenessenz mit Grießklöschenvegetarian
Tomato Essence with Semolina Dumplings
procena≈ 180 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Essenz vom Wildfasan mit Chesterstange
Pheasant Essence
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Indische Curryrahmsuppe “ Mulligatowny“
Mulligatawny Curry Soup
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Karotten-Ingwersüppchenvegetarian
Carrot Ginger Soup
procena≈ 160 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Kartoffel-Kressesüppchen mit Croutonsvegetarian
Potato Cress Soup
procena≈ 240 kcal28 g UH
Rahmsuppe von Erbsschoten mit Croutonsvegetarian
Pea Pod Cream Soup
procena≈ 260 kcal24 g UH
Grünes Spargelsüppchen mit glasierten Kirschtomatenvegetarian
Green Asparagus Soup
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Brokkolirahmsüppchen mit Mandelsahnevegetarian
Broccoli Cream Soup
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Steinpilzsüppchen mit Kräutersahnevegetarian
Porcini Mushroom Cream Soup
procena≈ 240 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Tomatensüppchen mit Basilikumsahnevegetarian
Tomato Basil Cream Soup
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Hauptgänge
Schweinekrustenbraten im eigenen Bratensaft mit buntem Marktgemüse, Weinsauerkraut und Kartoffelgratin Dauphinoise
45.00
Roast Pork with Crackling — 3-Gang Menü
procena≈ 950 kcal65 g UH
Puten-Oberkeulenbraten an Calvados-Rahmsauce, Mandelbrokkoli und Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Roast Turkey Leg — 3-Gang Menü
procena≈ 820 kcal58 g UHuravnoteženo 67
Gespickter Rinderschmorbraten nach Gärtnerin Art an Burgundersauce, frischen Champignons, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Beef Pot Roast Burgundy Style — 3-Gang Menü
procena≈ 880 kcal55 g UH
Rinder- und Schweinebraten mit frischen Champignons, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
46.00
Mixed Beef and Pork Roast — 3-Gang Menü
procena≈ 860 kcal55 g UH
Geschmorter Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen in Rotweinsauce, Apfelrotkohl und badischen Schwarzbrotknödeln
47.00
Rhenish Sauerbraten — 3-Gang Menü
procena≈ 780 kcal62 g UHuravnoteženo 75
Lammkeule “Provence“ in Thymianjus geschmort mit Speckböhnchen und gefüllter Zucchini Kartoffelgratin Dauphinoise
51.00
Lamb Leg Provence — 3-Gang Menü
procena≈ 920 kcal45 g UH
Medaillons vom “Duroc“ Schweinefilet mit Dijon-Senfkruste an Whiskey-Pfefferrahmsauce, Chorizo-Bohnen Macairekartoffeln und Petersilienkartoffeln
51.00
Pork Filet Medallions with Mustard Crust — 3-Gang Menü
procena≈ 850 kcal48 g UH
Medaillons vom “Duroc“ Schweinefilet “Café de Paris“ an würziger Kräuterbuttersauce, Champignons in Rahm, buntem Marktgemüse und Grilltomate, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
51.00
Pork fillet medallions Cafe de Paris — 3-Gang Menü
procena≈ 850 kcal45 g UH
“Duroc“ Schweinefiletmedaillon & Hirschkalbskeule mit frischen Pilzen der Saison in Rahm, Apfelrotkohl, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
53.00
Pork fillet and venison leg — 3-Gang Menü
procena≈ 820 kcal42 g UH
1/2 Cherry Valley Grillente im eigenen Bratensaft mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen in Speckstippe, Preiselbeerhippe
52.00
Roasted guinea fowl — 3-Gang Menü
procena≈ 780 kcal48 g UH
Gespickter Kalbskeulenbraten Königin Art mit feinem Ragout und Sauce Hollandaise überbacken, buntem Marktgemüse Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln
54.00
Stuffed roast veal leg — 3-Gang Menü
procena≈ 880 kcal45 g UH
Geschmorte Kalbsstelze mit Vanillemöhrchen und Kräutersaitlingen, Butterspätzle
54.00
Braised veal knuckle — 3-Gang Menü
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Geschmorte Rehkeule an Schalotten-Lembergersauce Mandelrosenkohl, Butterspätzle und Petersilienkartoffeln
59.00
Braised venison leg — 3-Gang Menü
procena≈ 750 kcal52 g UHuravnoteženo 65
Geschmorte Hirschkalbskeule “Romanoff“ mit Pfifferlingen in Wildrahmsauce, Apfelrotkohl und Speckrosenkohl Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Preiselbeerpfirsich
55.00
Venison leg Romanoff — 3-Gang Menü
procena≈ 840 kcal48 g UH
Ochsenbäckchen in Spätburgunder geschmort mit Wirsing in Rahm und badischen Klößen
51.00
Braised ox cheeks — 3-Gang Menü
procena≈ 710 kcal50 g UHuravnoteženo 65
Lachsfilet mit einer Senfkruste an Honig-Hollandaise, Kartoffelstampf und Wildkräutersalatpescatarian
54.00
Salmon fillet with mustard crust — 3-Gang Menü
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Barberie Flugentenbrust “a l´orange“ an Orangenglace mit Wirsing in Rahm und Macairekartoffeln
54.00
Duck breast a l'orange — 3-Gang Menü
procena≈ 780 kcal40 g UH
Tranchen vom rosa argentinischen Rinderrücken an bunter Pfefferrahmsauce bunte Gemüse und Kartoffelgratin Dauphinoise
55.00
Argentinian beef sirloin — 3-Gang Menü
procena≈ 750 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rosa gebratene Kalbsfiletmedaillons an Morchelrahmsauce Grillgemüse und Kartoffel-Oliven-Stampf
58.00
Veal fillet medallions — 3-Gang Menü
procena≈ 620 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Salbei und Parmaschinken gebraten Tomatensugo, Ratatouillegemüse Kartoffelgratin Dauphinoise
55.00
Veal Saltimbocca — 3-Gang Menü
procena≈ 780 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Hirschrückenmedaillons an Wild-Pfeffersauce mit Schattenmorellen Mandelrosenkohl und Macairekartoffeln
61.00
Venison loin medallions — 3-Gang Menü
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rinderfiletmedaillons nach Berner Art mit Sauce Bearnaise, buntem Marktgemüse und Grilltomate Macairekartoffeln und Petersilienkartoffeln
60.00
Beef fillet medallions Bernese style — 3-Gang Menü
procena≈ 880 kcal45 g UH
Desserts
Mousse au chocolat mit frischen Früchten
Chocolate mousse
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 41
Creme Brülée von der Tonkabohne mit frischem Obst
Tonka bean creme brulee
procena≈ 420 kcal32 g UHteško 39
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißen Schattenmorellen
Vanilla ice cream with cherries
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 37
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren
Vanilla ice cream with raspberries
procena≈ 360 kcal38 g UHteško 44
Bourbon Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce
Vanilla ice cream with chocolate sauce
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Panna Cotta von der Espressobohne mit Schokoladeneis
Espresso panna cotta with chocolate ice cream
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Zimtapfelspelten in Weißwein gedünstet an Vanilleeiscreme und Apfelschaum
Poached cinnamon apples with vanilla ice cream
procena≈ 380 kcal48 g UHteško 43
Dessertvariation “Schweizer Haus“
Dessert variation
procena≈ 600 kcal65 g UHteško 28
Büffetüs
Büffet “Graubünden“
54.00
Graubünden Buffet — Warm – Kaltes Buffet
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Büffet “Genf“
62.00
Geneva Buffet — Warm - Kaltes Buffet
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Büffet “Zürich“
57.00
Zürich Buffet — Warmes Buffet
procena≈ 1200 kcal70 g UH
Büffet “Tessin“
62.00
Tessin Buffet — Warm - Kaltes Buffet
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Büffet “St. Gallen“
62.00
St. Gallen Buffet — Warm - Kaltes Buffet
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Büffet “Gstaat“
69.00
Gstaat Buffet — Warm - Kaltes Buffet
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
69veggie
scoreprocena
scoreprocena
Raznovrsna vegetarijanska ponuda
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni uključuje falafel i chilli sin carne. Dostupni su i rižoto sa vrganjima i punjeni tortellacci.
37 vegetarijanskih i 5 veganskih jela od ukupno 129
79dia
scoreprocena
scoreprocena
Bogata ponuda mesnih jela
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela i stekova sa malo ugljenih hidrata. Dostupni su alternativni dodaci od povrća.
60 prikladno za dijabetes · 129 jela
Recenzije
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Praktično
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