Restaurant Le Refuge - Les Rousses, 309 Rue Pasteur
rue Pasteur 309, 39220 LES ROUSSES
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées
Tartare de saumon
15.00
Salmon Tartare — (Saumon, pomme, tomate, aneth et pain grillé)
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Foie gras de canard au vin jaune
19.00
Duck Foie Gras with Yellow Wine — (Pain grillé et confits de figues et oignons)
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Croûte aux morilles
17.00
Morel Mushroom Crust — (Pain grillé, sauce aux morilles)
procena≈ 380 kcal28 g UH
Les salades
Assiette fraîcheur
21.00
Freshness Plate — (tomate, Burrata, jambon cru, tartare de saumon à lâ⁂aneth, salade verte et pain grillé)
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade de Saint-Jacques
20.00
Scallop Salad — (Salade verte, tomate, Saint-Jacques flambées au muscat)
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade d'Alpage
20.00
Alpage Salad — (Salade verte, tomate, lardons, jambon blanc, Reblochon sur pain grillé, miel et amandes)
procena≈ 780 kcal35 g UHuravnoteženo 72
Salade de chèvre chaud
20.00
Warm Goat Cheese Salad — (Salade verte, tomate, chèvre frais de Prémanon sur pain grillé, lardons)
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Plats
Filet de bêæf 250 g
31.00
Beef Fillet — Supplément + 4 € par 50 g de viande
procena≈ 520 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de kangourou - 250 g
28.00
Kangaroo Fillet
procena≈ 410 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Surprise de Bison - 250 g
33.00
Bison Surprise
procena≈ 480 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Duo de kangourou et bison - 250 g
31.00
Kangaroo and Bison Duo
procena≈ 440 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Magret de canard - 250 g
27.00
Duck Breast
procena≈ 610 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pièce de sanglier - 250 g
29.00
Wild Boar Piece — En période de chasse
procena≈ 490 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pièce de cerf - 250 g
31.00
Venison Piece — En période de chasse
procena≈ 460 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Duo de sanglier et cerf - 250 g
30.00
Wild Boar and Venison Duo — En période de chasse
procena≈ 470 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de bêæf - 200 g
27.00
Beef Fillet with Dauphinois — Servi avec gratin dauphinois fait maison, légumes du jour
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Escalope Jurassienne
23.00
Jurassienne Escalope — (Filets de poulet, jambon cru, crème, Comté gratiné, servie avec riz et légumes du jour)
procena≈ 680 kcal42 g UH
Noix de St-Jacques du Refuge
27.00
Refuge Scallops — (Flambées au Muscat, sauce crème et bisque d’écrevisse, servies avec riz)
procena≈ 590 kcal40 g UH
Filet de Daurade Royale
22.00
Royal Sea Bream Fillet — (Servi avec une sauce aux morilles, riz et légumes du jour)
procena≈ 540 kcal38 g UHuravnoteženo 67
Pâtes à la sauce aux morilles
20.00
Pasta with Morel Sauce
procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Morbiflette ou Tartiflette ou pâtes Carbonara ou jambon blanc et gratin. Et une boule de glace
procena≈ 850 kcal80 g UH
Les spécialités de la montagne
Tartiflette
20.00
(Pommes de terre, Reblochon gratiné, lardons, oignons, vin blanc et salade)
procena≈ 1100 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Morbiflette
20.00
(Pommes de terre, Morbier gratiné, lardons, oignons, vin blanc et salade)
procena≈ 1050 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Fondue suisse
22.00
Swiss Fondue — (Gruyère et Vacherin)
procena≈ 800 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Fondue royale suisse
27.00
Royal Swiss Fondue — (Gruyère et Vacherin, servie avec une assiette de charcuterie et salade)
procena≈ 1200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Mont d'Or chaud à 2
44.00
Hot Mont d'Or for Two — Une boîte de 500 g à partager (D'octobre à mars, servi avec charcuterie, pommes de terre et salade)
procena≈ 1800 kcal50 g UHteško 44
Mont d'Or chaud en solo
27.00
Hot Mont d'Or Solo — Une boite de 500 g sans partager (D'octobre à mars, servi avec charcuterie, pommes de terre et salade)
procena≈ 1300 kcal40 g UHpogodno za dijabetičare
Glaces
Café Liégois
8.50
2 boules Café pur arabica, 1 boule Vanille de Madagascar, sauce café et crème fouettée
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 27
Chocolat Liégois
8.50
2 boules Chocolat et ses morceaux, 1 boule Vanille de Madagascar, sauce chocolat et crème fouettée
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 28
Marron Glacé
8.50
Chestnut Glacé — 2 boules Marron à la crème de marron, 1 boule Vanille de Madagascar, sauce caramel et crème fouettée
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 33
Gourmandise d'Hiver
8.50
Winter Indulgence — 2 boules Praliné, 1 boule Stracciatella, sauce chocolat et crème fouettée
procena≈ 600 kcal58 g UHteško 28
Fraîcheur d'été
8.50
Summer Freshness — 1 boule Melon, 1 boule Mangue, 1 boule 4 Agrumes, sauce fruits exotiques et crème fouettée
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 40
Nuage Blanc Rubis
8.50
Ruby White Cloud — 2 boules de Chocolat blanc, 1 boule Framboise, sauce fruits rouges et crème fouettée
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 29
Coupe Bretonne
8.50
Breton Cup — 2 boules Caramel beurre salé, 1 boule de Vanille de Madagascar, sauce caramel et crème fouettée
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 24
Jamaïque
8.50
Jamaica Cup — 2 boules Rhum-raisins macérs, 1 boule Café pur arabica, sauce café et crème fouettée
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
Panier de Fruits Rouges
8.50
Red Fruit Basket — 1 boule Citron vert et ses zestes, 1 boule Cerise, 1 boule Framboise, sauce fruits rouges et crème fouettée
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 37
Noix Jurassienne
10.00
Jurassienne Nut Ice Cream — 2 boules noix et Macvin
procena≈ 400 kcal30 g UH
Coupe Génépi
10.00
Génépi Cup — 2 boules Glace génépi et alcool de génépi
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 32
Colonel
10.00
2 boules Citron vert et ses zestes et vodka
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Iceberg Menthe
10.00
Mint Iceberg — 2 boules Menthe chocolat et Get 27
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 31
Irish Coffee
9.00
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Desserts
Crème brûlée
8.50
(Fait maison)
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Mousse aux 3 chocolats
8.50
Three Chocolate Mousse — (Fait maison)
procena≈ 420 kcal32 g UHteško 32
Tarte myrtilles
8.50
Blueberry Tart — (Fait maison)
procena≈ 350 kcal45 g UHteško 44
Fondant Moelleux tout chocolat
8.50
Chocolate Fondant — (Fait maison avec une boule de glace vanille intense)
procena≈ 650 kcal58 g UHteško 26
Tiramisu framboise
8.50
Raspberry Tiramisu — (Fait maison)
procena≈ 410 kcal35 g UHteško 36
Assiette de fromages
9.00
Cheese Plate — (Comté, Morbier, Chèvre)
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Composez votre coupe
1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 140 kcal16 g UH
2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 280 kcal32 g UHteško 41
3 boules
7.00
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 38
Supplément crème fouettéevegetarian
1.00
Whipped cream
procena≈ 60 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
LES CRÈMES GLACÉES
Vanille de Madagascarvegetarian
Vanilla ice cream
procena≈ 140 kcal16 g UH
Café pur arabicavegetarian
Coffee ice cream
procena≈ 140 kcal16 g UH
Caramel au beurre salévegetarian
Salted caramel ice cream
procena≈ 180 kcal22 g UH
Chocolatvegetarian
Chocolate ice cream
procena≈ 160 kcal18 g UH
Menthe chocolatvegetarian
Mint chocolate ice cream
procena≈ 160 kcal18 g UH
Marron à la crème de marronvegetarian
Chestnut ice cream
procena≈ 170 kcal24 g UH
Pralinévegetarian
Praline ice cream
procena≈ 190 kcal20 g UHteško 42
Bananevegetarian
Banana ice cream
procena≈ 150 kcal22 g UH
Noix avec morceaux de noixvegetarian
Walnut ice cream
procena≈ 180 kcal18 g UH
Chocolat blancvegetarian
White chocolate ice cream
procena≈ 210 kcal24 g UHteško 42
Stracciatellavegetarian
Stracciatella ice cream
procena≈ 190 kcal22 g UH
Génépi des Pères Chartreuxvegetarian
Génépi ice cream
procena≈ 180 kcal20 g UHteško 42
Rhum-raisins macérésvegetarian
Rum raisin ice cream
procena≈ 220 kcal28 g UH
LES SORBETS
Manguevegan, vegetarian
Mango sorbet
procena≈ 130 kcal32 g UHteško 32
Citron vert et ses zestesvegan, vegetarian
Lime sorbet
procena≈ 120 kcal30 g UHteško 39
4 agrumesvegan, vegetarian
Citrus sorbet
procena≈ 120 kcal30 g UHteško 39
Melonvegan, vegetarian
Melon sorbet
procena≈ 110 kcal28 g UHteško 39
Cerisevegan, vegetarian
Cherry sorbet
procena≈ 130 kcal32 g UHteško 32
Framboisevegan, vegetarian
Raspberry sorbet
procena≈ 130 kcal32 g UHteško 32
Smarties®vegetarian
Smarties sorbet
procena≈ 160 kcal36 g UHteško 32
Parfum surprisevegan, vegetarian
Surprise sorbet
procena≈ 130 kcal30 g UHteško 39
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
51veggie
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa sirevima
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
U ponudi su testenina sa sosom od vrganja i švajcarski fondue. Lista uključuje mnogo ukusa sladoleda i deserate kao što je crème brûlée.
22 vegetarijanskih i 7 veganskih jela od ukupno 72
80dia
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa mesom
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija od mesa i divljači sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Dostupne su i odgovarajuće salate i sirevi.
21 prikladno za dijabetes · 72 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- rue Pasteur 309, 39220 LES ROUSSES
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33384603644
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-refuge-les-rousses.fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %
Vlasnik si Restaurant Le Refuge - Les Rousses, 309 Rue Pasteur? Primi svoje mesto.