Brasserie Navarin
Place Navarin 18, 85100 Les Sables-d’Olonne
Sada zatvoreno · otvara se 09:30
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 10. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
À PARTAGER
Le bocal de pâté de cochon maison
10.00
Homemade pork pâté
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Rillettes de maquereau
10.00
Mackerel rillettes — Moutarde à l’ancienne, citron et estragon
procena≈ 280 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche de charcuteries
18.50
Charcuterie board
procena≈ 550 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche de fromagesvegetarian
18.50
Cheese board
procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche mixte
20.50
Mixed board
procena≈ 650 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
NOS ENTRÉES
Escargots de Bourgogne persillés X6
9.00
Parsley snails
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Escargots de Bourgogne persillés X12
17.00
Parsley snails
procena≈ 440 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Burrata vendéennevegetarian
13.50
Burrata with tomatoes — Salade et tomates confites, réduction balsamique
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Huêtres de la Guittière x6pescatarian
11.50
Oysters
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huêtres de la Guittière x9pescatarian
15.50
Oysters
procena≈ 180 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Huêtres de la Guittière x12pescatarian
22.00
Oysters
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Crevettes roses x7pescatarian
9.00
Pink shrimp — Mayonnaise au paprika
procena≈ 250 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette de la merpescatarian
22.50
Seafood platter — 6 huêtres, 8 crevettes
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cuisses de grenouilles
18.00
Frog legs — Persillade et citron
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
OEuf parfait en meurette
9.00
Oeuf en meurette — Øuf poché, croûtons dorés garnis d’une sauce meurette au vin rouge montée au beurre, lardons fumés, oignons grelots et champignons
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
NOS SALADES
La César
18.50
Caesar salad — Øuf parfait, poulet croustillant, sucrine, tomates cerises, lard fumé, parmesan en copeaux et sauce césar
procena≈ 720 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
La Burrata
21.00
Burrata salad — Tomates d’antan, burrata crémeuse, pesto de roquette/basilic, pêchs rôties, roquette et jambon de Vendée
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La Navarinpescatarian
19.90
Navarin salad — Sucrine, roquette, pommes de terre grenailles rôties au beurre salé, rillettes de maquereau, crevettes roses, concombre, radis croquants, tomates cerises, vinaigrette iodée
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LES VIANDES
Andouillette de Jargeau à la ficelle 190g
19.80
Andouillette — Sauce moutarde à l’ancienne et estragon, frites et poîlée de légumes
procena≈ 850 kcal65 g UHuravnoteženo 66
Entrecôte 350g
29.50
Entrecôte — Grillée à la plancha, beurre signature du Navarin, gratin dauphinois et salade
procena≈ 920 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Demi-poulet rôti
22.30
Roasted chicken — Citron, estragon, frites et salade
procena≈ 850 kcal45 g UH
Vitello tonnato du Navarinpescatarian
22.50
Vitello tonnato — Chiffonnade de veau rosé, émulsion oeuf dur, thon, anchois, herbes fraîches, câpres, purée du moment et salade.
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tartare de veau et huêtre
23.90
Veal and oyster tartare — Jaune d’æuf, condiments classiques, huile d’estragon, jus de citron, frites et salade
procena≈ 780 kcal40 g UH
Burger du Navarin
19.90
Navarin beef burger — Effiloché de boeuf façon bourguignon, confit d’oignons au vin rouge, tomme de brebis, tranche de lard fumé, mayonnaise maison, moutarde à l’ancienne, herbes fraîches, crudités, frites et salade
procena≈ 950 kcal55 g UH
Burger au poulet croustillant
18.90
Crispy chicken burger — Tranche de lard fumé, cheddar, confit d’oignons, mayonnaise, moutarde à l’ancienne, herbes fraîches, crudités, frites et salade
procena≈ 980 kcal60 g UH
Magret de canard 350-400g
23.50
Duck breast — Cuit à basse température, snacké à la plancha, sauce gorgonzola, gratin dauphinois et salade
procena≈ 820 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LES POISSONS
Navarin de poissonspescatarian
25.50
Fish Navarin — Lieu noir, dorade, crevettes, moules, légumes d’été
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Sole entièrepescatarian
29.90
Whole sole — Beurre signature du Navarin, purée du moment et poîlée de légumes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tartare de doradepescatarian
22.50
Sea bream tartare — Pêch, citron, échalotes, huile d’estragon, frites et salade
procena≈ 720 kcal40 g UH
LES MOULES
Moules signature du Navarinpescatarian
16.90
Signature mussels — Beurre signature du Navarin, crème, salicornes, frites
procena≈ 850 kcal50 g UH
Moules au chorizo
18.90
Chorizo mussels — Sauce tomate au paprika fumé, frites
procena≈ 800 kcal48 g UH
Moules à la crème de gorgonzolapescatarian
17.90
Gorgonzola mussels — Frites
procena≈ 880 kcal45 g UH
Moules à la crème de lard fumé et oignons
18.90
Bacon and onion mussels — Frites
procena≈ 860 kcal45 g UH
Moules marinièrespescatarian
15.90
Mussels marinières — Frites
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 65
LES DESSERTS
Riz au lait vanille Tonkavegetarian
8.50
Vanilla rice pudding — Nougatine, caramel au beurre salé
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 35
Tarte citron meringuée déstructuréevegetarian
9.00
Deconstructed lemon meringue tart — Crémeux citron, meringue italienne, sablé breton, gel citron
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
Pavlova croquantevegetarian
9.00
Crunchy pavlova — Pêch, framboises, chantilly
procena≈ 380 kcal45 g UH
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Tuile au cacao, amandes grillées, chantilly
procena≈ 480 kcal35 g UHteško 33
Café gourmandvegetarian
10.00
Assortiment de nos desserts
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
LES crêpes
Beurre sucrevegetarian
4.00
Butter and sugar crepe
procena≈ 320 kcal35 g UH
Confiturevegetarian
4.30
Jam crepe — Myrtille, fraise ou abricot
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 39
Citron sucrevegetarian
4.90
Lemon sugar crepe
procena≈ 310 kcal42 g UH
Mielvegetarian
4.70
Honey crepe
procena≈ 330 kcal44 g UHteško 39
Chocolat maisonvegetarian
5.50
Homemade chocolate crepe
procena≈ 410 kcal48 g UHteško 42
Nutellavegetarian
5.60
Nutella crepe
procena≈ 450 kcal46 g UHteško 34
Caramel au beurre salévegetarian
5.60
Salted butter caramel crepe
procena≈ 460 kcal48 g UHteško 31
Noirmoutiervegetarian
8.10
Noirmoutier crepe — Caramel au beurre salé, 1 boule vanille, chantilly
procena≈ 680 kcal75 g UHteško 28
Fondantevegetarian
8.40
Fondante crepe — Nutella ou chocolat, banane, chantilly
procena≈ 650 kcal68 g UHteško 32
Cocovegetarian
8.10
Coconut crepe — Nutella ou chocolat, coco râpée, chantilly
procena≈ 620 kcal62 g UHteško 27
Crépitérolevegetarian
8.10
Chocolat maison, 1 boule vanille, chantilly
procena≈ 660 kcal72 g UHteško 32
LES GLACES
1 Boule
3.60
Ice cream (1 scoop)
procena≈ 140 kcal15 g UH
2 Boules
6.20
Ice cream (2 scoops)
procena≈ 280 kcal30 g UHteško 42
3 Boules
7.40
Ice cream (3 scoops)
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
Dame Blanche
10.00
3 boules vanille, chocolat maison, chantilly
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 32
Liégeois
10.00
Liégeois Ice Cream — 2 boules chocolat ou café ou caramel, 1 boule vanille, nappage, chantilly
procena≈ 610 kcal68 g UHteško 31
Coco Liégeois
10.00
Coconut Liégeois — 2 boules noix de coco, 1 boule chocolat, nappage chocolat, chantilly
procena≈ 620 kcal66 g UHteško 33
Forêt Noire
10.00
Black Forest Ice Cream — 2 boules cerise, 1 boule chocolat, nappage chocolat, chantilly
procena≈ 600 kcal64 g UHteško 34
Banana Split
11.00
1 boule fraise, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, banane, nappage chocolat, chantilly
procena≈ 640 kcal72 g UHteško 32
Fruits Rouges
11.00
Red Berries Ice Cream — 1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule cassis, coulis de fruits rouges, chantilly
procena≈ 560 kcal62 g UHteško 36
Pêch Melba
11.00
Peach Melba — 2 boules pêch, 1 boule vanille, pêch, coulis fruits rouges, chantilly
procena≈ 590 kcal68 g UHteško 34
Les coupes alcoolisées
Colonel
11.00
Colonel Ice Cream — 2 boules sorbet citron, vodka
procena≈ 280 kcal35 g UHteško 32
Caraïbes
11.00
Caribbean Ice Cream — 2 boules rhum-raisins, rhum arrangé
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 39
After-Eight
11.00
After-Eight Ice Cream — 2 boules menthe-chocolat, liqueur Peppermint
procena≈ 320 kcal38 g UHteško 41
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
49veggie
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa desertima
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na meniju su salata sa buratom i daska sireva. Dostupno je mnogo slatkih palačinki i čokoladni mus. Većina glavnih jela sadrži meso ili ribu.
18 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 63
74dia
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa proteinskim opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi dosta proteina i predjela sa malo ugljenih hidrata. Glavna jela često dolaze sa pomfritom ili gratenom.
23 prikladno za dijabetes · 63 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Place Navarin 18, 85100 Les Sables-d’Olonne
- Radno vreme
- Pon09:30–23:00Uto09:30–23:00SrezatvorenoČet09:30–23:00Pet09:30–23:00Sub09:30–23:00Ned09:30–23:00Fermeture annuelle : Du 1er Décembre au 14 Janvier inclus
- Kontakt
- +33251210316
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-navarin.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %