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Les Echoppes

Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos viandes de L’ATELIER COWRRÈZIEN
COEUR DE RUMSTEACK LIMOUSIN 200G
26.00
Rump steak
procena≈ 520 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
ENTRECÔTE SIMMENTAL 350G
30.00
Entrecôte
procena≈ 880 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CÔTE DE BŒUF MATURÉE
85.00
Aged beef rib
procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
SUPPLÉMENT ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
6.00
Pan-seared foie gras
procena≈ 250 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Garniture
Gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viandevegetarian
Potato gratin with mustard
procena≈ 320 kcal28 g UH
À partager
PLANCHE DE JAMBON SERRANO AFFINÉ
14.00
Serrano ham platter
procena≈ 450 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
FROMAGES AFFINÉS “FROMAGERIE LACHAISE”vegetarian
20.00
Aged cheese board
procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
PLANCHE MIXTE
25.00
Mixed platter
procena≈ 750 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Entrées
Butternut / Châtaigne
13.00
Roasted butternut squash — Butternut rôti au miel de châtaignier et aux épices, crème de châtaigne, lard croustillant, châtaignes rôties, caramel de betterave au Xérès
procena≈ 380 kcal28 g UH
Moule / Bleu d’Auvergne / Champignon
14.00
Mussels with curry and blue cheese — Mouclade au curry breton, crème montée au bleu d’Auvergne, champignons sautés, crumble de persillade
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Bouffi Fumé / Raisin / Céleri
14.00
Smoked bouffi — Bouffi fumé, condiment raisin noir et Earl Grey, céleri branche brûlé, mousseline de céleri aux olives noires, huile de livèche, gel de verjus
procena≈ 310 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Plats
La Volaille Fermière Label Rouge
27.00
Chicken ballotine — Ballotine de poulet farcie aux champignons et à la sauge, crémeux de carottes des sables et citron confit, tube croustillant au crémeux de raifort
procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le Foie de Veau Français
29.00
Veal liver — Pavé de foie de veau épais à la plancha, samoussa de frégola sarda à l’estragon, crumble au grué de cacao, pesto de cresson
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Le Merlu de Lignepescatarian
28.00
Seared hake — Pavé de merlu snacké, jeune fenouil confit basse température, réduction de soupe de poisson aux épices de paëlla, vierge de salicorne et patate douce
procena≈ 580 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le Cochon de la Ferme des Monts Verts
29.00
Grilled pork rib — Côte de cochon 300g grillée, gratin de pommes de terre à la moutarde violette de Brive, jus de viande
procena≈ 950 kcal32 g UH
Desserts & Fromages
Riz au lait gourmandvegetarian
12.00
Rice pudding — Riz au lait cru bio et miel de plateau, condiment acidulé, praliné noisette-sarrasin, fruits frais et sarrasin soufflé
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
Chou / Prune / Verveinevegetarian
12.00
Plum choux — Chou craquelin, prunes rôties, chantilly crème fraîche verveine-vanille, crème glacée aux cannelés maison, jus de prune rouge-verveine
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Chocolat 70 % / Shiitake / Pineau rosévegetarian
12.00
Chocolate moelleux — Moelleux chocolat noir, mousse légère chocolat, enrobage craquant, espuma Pineau rosé-shiitake, tuile cacao-amande-shiitake
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 35
Les Fromages de la « Fromagerie Lachaise »vegetarian
12.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages affinés, mesclun de salade
procena≈ 400 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
DESSERTS
CHOU FRAMBOISEvegetarian
9.00
Raspberry choux — Crémeux framboise, ganache montée et confit thym-vanille, espuma au miel
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 41
CROUSTILLANT PÊCHEvegetarian
9.00
Peach crisp — Croustillant, diplomate framboise madeleine et pêches rôties au miel de fleur de printemps
procena≈ 520 kcal62 g UHteško 37
LE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese assortment — Assortiment de fromages de la fromagerie “LACHAISE”
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

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60veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa sirevima

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupna je daska sireva Fromagerie Lachaise. Za desert postoji Riz au lait gourmand i Moelleux chocolat noir.

9 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 22

87dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih opcija od mesa i ribe. Ova jela prirodno imaju malo ugljenih hidrata.

14 prikladno za dijabetes · 22 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Rue Adrien Dubouché 8, 87000 Limoges
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33664647414 simon.leonetout@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-echoppes.com/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

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