nazad na pretragu

austa

R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Loulé

Sada zatvoreno · otvara se Uto 11:45

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

TO SHARE
SOURDOUGH, ‘BANHA CURADA’, AMOR É CEGO OLIVE OILvegan
7.00
Sourdough Bread
procena≈ 320 kcal45 g UH
MINHOTA BEEF TARTARE, SMOKED MAYO, CHIVE
4.50
Beef Tartare
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CRISPY PUNTILHITAS FROM OLHÃO, INK, LEMON
12.00
Crispy Puntilhitas
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LOMBO DOBRADO, MORRILLO, HOMEMADE PICKLES
18.00
Lombo Dobrado Pork
procena≈ 450 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
GOLDEN SHRIMP FROM VILA REAL SANTO ANTÓNIO, BROAD BEANS, CORIANDER
16.00
Golden Shrimp
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
GREEN ASPARAGUS FROM DOURO, ‘OLHO DE PERDIZ’, FARM HENS EGGvegetarian
15.00
Green Asparagus with Egg
procena≈ 240 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CARABINEIRO FROM VILA REAL SANTO ANTONIO
25.00
Carabineiro Prawn
procena≈ 280 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LINE CAUGHT CORVINA FROM SETÚbaL, PEARL ONION, RIA FORMOSA SEAWEEDpescatarian
34.00
Corvina Fish
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
GALEIRÃO RICE FROM MONDENGO, WILD FORAGED MUSHROOMS, SAFFRON
26.00
Galeirão Rice
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 73
25 DAY DRY-AGED RUBIA GALEGA BEEF FROM GALICIA, CELERIAC, CHARD
34.00
Dry-aged Rubia Galega Beef
procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
PRESA OF PORCO IBÉRICO FROM GUIJUELO
34.00
Presa Ibérico Pork
procena≈ 520 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
10 YEAR OLD 30 DAY DRY-AGED MINHOTA SIRLOIN FROM PONTE DE LIMA
75.00
Dry-aged Minhota Sirloin
procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
HISPI CABBAGE, YOGHURT FROM SÃO BRÃAS, KUMQUATvegetarian
7.50
Hispi Cabbage with Yoghurt
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
DESSERTS
WILD MUSHROOM, PINE NUT, PENNYROYAL
9.00
Wild Mushroom Dessert
procena≈ 280 kcal25 g UH
STRAWBERRY FROM TAVIRA, MILK, PINK PEPPERCORNvegetarian
9.00
Strawberry Dessert
procena≈ 220 kcal28 g UH
CARAMELISED MILK, MISO, BURNT BUTTERvegetarian
9.00
Caramelised Milk Dessert
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 39
CHEESE
CURED ARRÁBIDA BLUE COWS CHEESEvegetarian
12.50
Arrábida Blue Cow Cheese
procena≈ 160 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
13 MONTH CURED COWS CHEESEvegetarian
12.00
Cured Cow Cheese
procena≈ 150 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
MOLD ASH GOATS CHEESEvegetarian
10.00
Mold Ash Goat Cheese
procena≈ 130 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
VELUDO COWS CHEESEvegetarian
8.00
Veludo Cow Cheese
procena≈ 140 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
2 MONTH CURED BUFFALO CHEESEvegetarian
14.00
Cured Buffalo Cheese
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
A LA CARTE
SOURDOUGH, CULTURED BUTTER, AMOR É CEGO OLIVE OILvegetarian
7.00
Sourdough with Butter — ( G T , V )
procena≈ 280 kcal30 g UH
MOLD ASH GOATS CHEESE FROM MONCHIQUE, ORCHARD CHUTNEYvegetarian
10.00
Goat Cheese with Chutney — ( D , G T , V )
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
MALDONADO CHORIZO BELOTTA, SALSICHON BELOTTA, VEGETABLE PATCH PICKLES
18.00
Ibérico Chorizo and Salsichon
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
SNACKS
QUINTA DO FREIXO LAMB CROQUETTE, FERMENTED GARLIC
5.00
Lamb Croquette — ( E , G T , D , S Y )
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
RIA FORMOSA OYSTERS, DILL, GREEN STRAWBERRYpescatarian
11.00
Ria Formosa Oysters — (S F )
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
SMALL PLATES
BLUE-FIN TUNA FROM OLHÃO, ORCHARD PEACH, WHEYpescatarian
15.00
Blue-fin Tuna — ( D , F , S Y , N )
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
BLACK PORK PATÉ FROM FINCA MONTEFRIO, FERMENTED MUSTARD, GARDEN LEAVES
12.00
Black Pork Paté — ( G T )
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SMOKED SARDINES FROM PORTIMÃOpescatarian
15.00
Smoked Sardines — DAILY CONSERVA, GARDEN PICKLES, ROSEMARY FOCCACIA
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
MUSSELS ESCABECHE FROM GALICIApescatarian
23.00
Mussels Escabeche — DAILY CONSERVA, GARDEN PICKLES, ROSEMARY FOCCACIA
procena≈ 420 kcal28 g UH
LARGE PLATES
GARDEN BEETROOT, BLACKBERRY, LEAVESvegetarian
14.00
Garden Beetroot Salad — ( G T , D , V , N )
procena≈ 220 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
GRASS-FED DRY-AGED MARONESA BEEF BURGER, PICKLES, FRIED EGG MAYO
18.00
Maronesa Beef Burger — ( D , E , G T )
procena≈ 750 kcal45 g UH
DRY-AGED GRASS FED BAVETTE, CELERIAC, CHARD
26.00
Dry-aged Bavette Steak — ( D , E , G T )
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SWEETS
CARAMELISED MILK, MISO PUDIMvegetarian
8.00
Caramelised Milk Pudim — ( E , D , S Y , G T )
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 41
DAILY TART
8.00
( A S K F O R A L L E R G E N S )
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 39
HOMEMADE SORBET SCOOPvegetarian
4.00
Homemade Sorbet — ( E , G T )
procena≈ 140 kcal28 g UHteško 39
COOKIE FROM THE COUNTER
5.00
Cookie — (A S K F O R A L L E R G E N S )
procena≈ 320 kcal38 g UH
OSS-TA
menu 39EUR per person
39.00
OSS-TA Tasting Menu — Sourdough, Blue-fin tuna, choice of Beetroot/Burger/Bavette, something sweet
procena≈ 1450 kcal95 g UHteško 35

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

69veggie
scoreprocena

Sirevi i površćena jela

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi zelene špargle sa jajetom i hispi kupus sa jogurtom. Glavno jelo je cvek sa kupinjama.

15 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 38

73dia
scoreprocena

Mnoge opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi raznovrsne proteine sa niskim glikemijskim indeksom. Odlični su sušeni govedji komadi i plodovi mora.

25 prikladno za dijabetes · 38 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
R. Cristóvão Pires Norte, 8135-117 Loulé
Radno vreme
Pon—
Uto11:45–14:00, 18:30–23:59
Sre11:45–14:00, 18:30–23:59
Čet11:45–14:00, 18:30–23:59
Pet11:45–14:00, 18:30–23:59
Sub11:45–14:00, 18:30–23:59
Ned—
Dinner starts at 18:30, closing time not specified. Lunch service also mentioned as 12:00 - 14:00
Kontakt
+351965896278 eat@austa.pt
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), austa.pt/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si austa? Primi svoje mesto.