nazad na pretragu

La Baraque d'Olivier

rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

MENU DU MARCHÉ
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PLAT DU JOUR
17.00
Main course of the day
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 73
ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT
21.00
Two course menu
procena≈ 900 kcal70 g UH
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
25.00
Three course menu
procena≈ 1100 kcal90 g UHteško 41
MENU DE LA BARAQUE
MENU DE LA BARAQUE
39.00
Baraque Menu — Entrée – Plat – Dessert : au choix à la carte (Hors Ardoise)
procena≈ 1200 kcal100 g UHteško 37
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Sirop au choix. Plat du moment. Dessert (2 boules de glace au choix).
procena≈ 850 kcal90 g UH
TAPAS
Burrata 150 gvegetarian
9.00
Burrata with rocket and basil pesto — Pesto de roquette et basilic maison
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Beignets de calamars et sa sauce chili thaï
9.00
Calamari fritters with Thai chili sauce — (10 pièces)
procena≈ 380 kcal25 g UH
Cromesquis de jambon truffé
9.50
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Planche “ À partager s'il vous plait”
19.00
Sharing platter — 4 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 4 Cromesquis de jambon truffé | 4 Croquettes d’aligot au cantal | 4 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
procena≈ 1400 kcal80 g UHteško 38
Cromesquis de jambon truffé
10.00
Truffled ham croquettes — (8 pièces)
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños
11.00
Mini croque-monsieur with cheddar and jalapeños — (7 pièces)
procena≈ 650 kcal40 g UH
Planche “ La grande tablée ”
28.50
Large sharing platter — 5 Beignets de calamars, sauce chili thaï | 5 Cromesquis de jambon truffé | 5 Croquettes d’aligot au cantal | 5 Mini croques-monsieur panés au cheddar et jalapeños | Burrata 150 g et son pesto de roquette et basilic maison
procena≈ 1700 kcal100 g UHteško 28
ENTRÉES
Focaccia chëvrevegetarian
13.00
Goat cheese focaccia with honey and walnuts — Focaccia chëvre, miel et noix, servie tiède sur son lit de salade
procena≈ 480 kcal35 g UH
Salade à l’italienne
13.50
Italian salad with burratina and Serrano ham — Salade à l’italienne, burratina et copeaux de jambon Serrano
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Carpaccio de bëf
15.00
Beef carpaccio — Carpaccio de bëf au pesto rosso, oignons frits et salade. Accompagné de frites fraîches (pour la version plat uniquement)
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
PLATS
Burger de la Baraque
22.90
Baraque Burger — Burger de la Baraque, poulet pané, sauce barbecue maison, provola fumée, oignons crispy, bacon, frites fraîches et salade, pain artisanal de notre boulanger
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Linguine estivales
21.00
Summer linguine with mortadella — Linguine estivales aux inspirations de Bologne, copeaux de mortadelle et basilic
procena≈ 720 kcal75 g UHuravnoteženo 67
Côté Merpescatarian
24.00
Market fish fillet — Filet de poisson du marché selon arrivage, déclinaison de carottes primeurs, beurre maîtra d’hôtel
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
FROMAGES & DESSERTS
Faissellevegetarian
5.50
Fresh curd cheese — Nature, crème ou coulis.
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Fromage du momentvegetarian
7.50
Cheese of the moment
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Fraîcheur autour de la fraise et du basilicvegetarian
9.50
Strawberry and basil dessert — Fraîcheur autour de la fraise et du basilic, crème pâtissière à la vanille de Madagascar
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 43
Tartelette au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate tartlet — Tartelette au chocolat noir intense façon liégeoise
procena≈ 450 kcal38 g UHteško 41
Café, thé ou tisane gourmand
10.00
Gourmet coffee, tea or infusion
procena≈ 250 kcal20 g UH
Omelette norvégiennevegetarian
14.00
Norwegian omelette — Omelette norvégienne, glace vanille de la glacerie des Pierres Dorées, flambée au Grand Marnier (hors menu)
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 23

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

51veggie
scoreprocena

Ograničen izbor za vegetarijance

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su burrata sa pestom i focaccia sa kozjim sirom. Nema vegetarijanskih glavnih jela, pa se izbor svodi na predjela i poslastice kao što je čokoladna tartaleta.

7 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 25

73dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa proteinskim opcijama

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Carpaccio de bëf i Côté Mer su dobri izbori.

9 prikladno za dijabetes · 24 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
rue de l'Entreprise 37, 69380 Lozanne
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+32472545254 info@labaraquedolivier.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraquedolivier.fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 95 %

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