nazad na pretragu

Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße

Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)

Sada zatvoreno · otvara se Sre 18:00

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 19. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 19. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

VORSPEISEN
CULATELLO DI ZIBELLO 24 MONATE GEREIFT
31.00
Culatello di Zibello with Burrata — serviert mit Burrata DOP aus Apulien und karamellisierten Feigen
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
BLACK ANGUS RINDERFILET TATAR
32.00
Black Angus Beef Tartare — mit Rosinen, Pinienkernen, Pecorinokäse, Tomaten-Emulsion und Lardo di Colonnata
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
WOLFSBARSCH-CEVICHEpescatarian
32.00
Perch Ceviche — mit Kiwi, Granatapfel, Zwiebeln, Ingwer und Grapefruit-Vinaigrette
procena≈ 220 kcal18 g UHuravnoteženo 82
ERSTE GÄNGE
SPAGHETTI “FIELD”pescatarian
39.00
Spaghetti with Arctic Char — mit Saiblinstatar, Latschenkiefer und Saiblingskaviar
procena≈ 650 kcal75 g UHuravnoteženo 73
CONCHIGLIONIvegetarian
38.00
Conchiglioni with Truffle — cremige Muschelnudeln serviert mit einer Fonduta aus gereiftem Parmigiano Reggiano und schwarzen Trüffeln
procena≈ 720 kcal60 g UH
CARNAROLO RISOTTOpescatarian
38.00
Carnarolo Risotto with Red Prawns — Riserva Carnaroli Reis mit Pistazien-pesto und Gambero Rosso aus Mazara
procena≈ 680 kcal70 g UHuravnoteženo 67
HAUPTGANG
SCHWARZFEDERHUHNBRUST
46.00
Black Feather Chicken Breast — mit Topinambur, gefüllter Morchel und Geflügeljus
procena≈ 520 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
KNUSPRIGER OKTOPUSpescatarian
47.00
Crispy Octopus — mit Ofenkartoffeln, schwarze Aioli und Basilikumpesto
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
RINDERBACKE
48.00
Beef Cheek — mit Selleriepüree, Saisonpilzen, Portogel, eingelegten Zwiebeln und Kartoffel-Airbags
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
DANACH
SESAM PANNACOTTAvegetarian
21.00
Sesame Panna Cotta — mit Vanille und Birnen
procena≈ 350 kcal32 g UH
KÄSEAUSWAHLvegetarian
21.00
Cheese Selection — 4 Sorten Käse mit Feigenchutney und Trauben
procena≈ 450 kcal20 g UH
Menu Degustation
10 Gänge
225.00
10-Course Tasting Menu
procena≈ 2800 kcal220 g UHteško 29
MEERESFRÜCHTEpescatarian
Seafood Tasting Course — Radieschen / Algen / Sherry
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
TARTUFOpescatarian
Truffle Tasting Course — Granny Smith / Avocado / Osietra Kaviar
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
FOIE GRAS
Foie Gras Tasting Course — Apfel / Shiitake / Calvados
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
JAKOBSMUSCHELNpescatarian
Scallops Tasting Course — Ricotta / Schokolade
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
TATAR VOM RIND
Beef Tartare Tasting Course — Meerrettich / Zwiebeln / Blutwurst
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
GERÄUCHERTER AALpescatarian
Smoked Eel Tasting Course — Yuzu / Ingwer / Erdnuss
procena≈ 240 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
RAVIOLI
Veal Cheek Ravioli — Kalbsbacke / Lauch / Trüffel / Haselnuss
procena≈ 310 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
MIERAL TAUBE
Pigeon Tasting Course — Rote Bete / Zwiebel / Porto
procena≈ 290 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
BIO ROGGEN SAUERTEIGBROT
Rye Sourdough Bread — Geräucherte Butter / Pane Carasau / Brombeersauce
procena≈ 220 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
NOCELLARA-OLIVEvegan
Nocellara Olives — Tomate / Wermut / Basilikum
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
KÖNIGSKRABBEpescatarian
King Crab Tasting Course — Umeboshi / Araguani / Steinpilz
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CANNOLO
Salsiccia Cannolo — Salsiccia / Frühlingszwiebeln / Kalmar
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
MOOSSTEINvegetarian
Moss Stone Dessert — Apfel / Kiefer / Schokolade
procena≈ 320 kcal35 g UH
GARTENMIRABELLEvegetarian
Mirabelle Plum Dessert — Mirabelle / Minze / Mandel
procena≈ 280 kcal30 g UH
BAUMKUCHENvegetarian
Zitrone / Kumquat
procena≈ 350 kcal40 g UH
BITTESCHOKOLADEvegetarian
Chocolate Banana Rum Dessert — Banane & Rum / Malz / Buttermilch
procena≈ 410 kcal45 g UHteško 42

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

56veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Conchiglioni sa Parmigiano Reggiano sirom. Dostupni su deserti kao što su susamova pannacotta i Moosstein.

8 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 28

68dia
scoreprocena

Izbor sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi kvalitetna glavna jela na bazi proteina sa niskim glikemijskim indeksom. Probajte Black Angus tatar ili prsa crne kokoške.

17 prikladno za dijabetes · 28 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Bergstraße 6, 29439 Lüchow (Wendland)
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre18:00–22:00
Čet18:00–22:00
Pet18:00–22:00
Sub18:00–22:00
Ned—
Conflicting info: one page states Wed-Sat 18:00-22:00, another states Tue-Sat from 18:30. Last reservation time: 19:30. Betriebsferien 2026: 14. Oktober – 24. Oktober 2026
Kontakt
+49584197760 mail@hotel-katerberg.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-katerberg.de/restaurant-field/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Field Restaurant - Lüchow (Wendland), Bergstraße? Primi svoje mesto.