nazad na pretragu

Les Fines Gueules Bouchon Lyonnais

Rue Lainerie 16, 69005 Lyon

radno vreme još nije poznato

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RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Œufs frais pochés en « meurette »
15.00
Poached eggs in meurette
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade lyonnaise en saladier
15.00
Lyonnaise salad — Mesclun croûtons lardons œuf poché
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Fine terrine maison de foies de volaille vinaigrette à l’ancienne
15.00
Homemade poultry liver terrine
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Terrine de queue de bœuf maison et mesclun
15.00
Oxtail terrine
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Escargots de Bourgogne (12) au beurre persillé maison
18.00
Burgundy snails with garlic butter
procena≈ 550 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras mi-cuit maison d’Auvergne (Limagne) 60 Gr
19.00
Foie gras mi-cuit
procena≈ 340 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Andouillette lyonnaise de veau sauce à la graine de moutarde
23.00
Veal andouillette with mustard sauce
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Quenelle de brochet artisanale bisque de crustacés maison
22.00
Pike quenelle with shellfish bisque
procena≈ 520 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cassolette de tripes de bœuf à la tomate & aux aromates
23.00
Beef tripe casserole
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pieds de cochon patiemment désossés panés
23.00
Breaded pig trotters
procena≈ 650 kcal35 g UH
Gratin de ravioles de romans «mère maury» crème au noilly prat
22.00
Gratin of Ravioles de Romans
procena≈ 680 kcal45 g UH
Tête de veau et langue de bœuf sauce gribiche
25.00
Calf head and beef tongue with gribiche sauce
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Gratin de macaroni et queue de bœuf au foie gras
30.00
Macaroni and oxtail gratin with foie gras
procena≈ 850 kcal55 g UH
Filet de bœuf et gratin dauphinois
35.00
Beef fillet and gratin dauphinois
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de bœuf et gratin dauphinois, beurre échalotes
35.00
Beef fillet and gratin dauphinois with shallot butter
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Filet de bœuf et gratin dauphinois, sauce marchand de vin
39.00
Beef fillet and gratin dauphinois with marchand de vin sauce
procena≈ 760 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Supplément escalope de Foie gras chaud, sauce morilles
11.00
Foie gras escalope with morel sauce
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Pluma de pata negra jus court gratin dauphinois
29.00
Pluma Iberico with gratin dauphinois
procena≈ 680 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Poisson frais du Jour agrémenté selon marché du jourpescatarian
25.00
Fresh fish of the day
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
½ Saint marcellin affiné de la mère richardvegetarian
7.00
Saint Marcellin cheese
procena≈ 220 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Chèvre frais et huile d’olive extra vierge fleur de selvegetarian
7.00
Fresh goat cheese with olive oil
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Fromage blanc faisselle et crème épaissevegetarian
7.00
Fromage blanc and thick cream
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Cervelle des canuts « silk worker’s brain » nature ou avec coulis de fruits rougevegetarian
7.00
Cervelle des canuts — Fromage frais herbes échalotes ail sel poivre
procena≈ 180 kcal7 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de fromages affinés à partager (½ St marcellin, chèvre frais, comté (18 mois mini), cervelle des canuts)vegetarian
16.00
Cheese platter
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Saint marcellin entier affiné de la mère Richardvegetarian
9.50
Saint Marcellin cheese
procena≈ 320 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pâtisserie ou dessert du Jour
8.50
Dessert of the day
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
Tarte aux pralines
8.50
Praline tart
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
Moelleux au chocolat noir « valrhona »
8.50
Chocolate fondant
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
Crème brûlée à la cassonade
8.50
Crème brûlée — à commander en début de repas
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Coupe de fruits frais du momentvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit cup
procena≈ 120 kcal28 g UH
Parfait glacé maison au « grand Marnier »vegetarian
8.50
Grand Marnier parfait
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Baba au rhum «bouchon»
9.00
Baba au rhum
procena≈ 420 kcal60 g UHteško 36
«Vacherie» des fines gueules : vacherin (Meringue maison, glace Barbapapa /vanille coulis crème fouettée)vegetarian
9.00
Vacherin
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Coupe colonel, (Sorbet citron, vodka)vegetarian
9.00
Coupe Colonel
procena≈ 210 kcal25 g UHteško 39
Formules
Plat seul ou assiette des saladier Lyonnais seule
18.00
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Entrée + Plat ou Plat dessert
23.00
procena≈ 950 kcal70 g UH
Entrée + plat + dessert
26.00
procena≈ 1200 kcal100 g UH

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50veggie
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Sirna tabla i deserts

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Vegetarijanske opcije uključuju sireve kao što su Saint Marcellin i Cervelle des canuts. Za vegane je dostupna samo kupela sa svežim voćem.

10 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 37

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja bogata proteinima

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo opcija sa mesom i ribom. Većina glavnih jela dolazi sa gratin dauphinois krompirom.

23 prikladno za dijabetes · 37 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Rue Lainerie 16, 69005 Lyon
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+32478289914
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fines-gueules.fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 94 %

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