nazad na pretragu

Le Petit Carron

Avenue Félix Faure 48, 69003 Lyon

Sada zatvoreno · otvara se Pon 12:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 27. oktobar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 27. oktobar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
Rillette de poisson avocat et pickles de légumes
14.00
Fish rillette with avocado and pickled vegetables
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Gravelax de lieu, betterave, citrons confits , pomme granny smith
16.00
Pollock gravlax with beetroot and lemon
procena≈ 210 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Effiloché de cochon miel et épices, pickles de graine de moutarde, tuile dentelle
15.00
Pulled pork with honey and spices
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Oeuf poché champignons en déclinaison, lardons et salades d herbes
Poached egg with mushrooms and bacon
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Velouté de courge, noix caramélisées , crème montée curry
Squash velouté with caramelized walnuts
procena≈ 280 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Crème d'asperges et petits pois, chèvre frais au basilic, huile verte ( végétarien)vegetarian
Asparagus and pea cream with goat cheese
procena≈ 240 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Plats
Poisson du jour ,déclinaison de chou-fleur , écume coco citron vert
28.00
Fish of the day with cauliflower
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Joue de boeuf braisée comme un bourguignon, oignons grelots glacés, mousseline de carottes
27.50
Braised beef cheek Bourguignon
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Riz noir comme un risotto, coulis cresson celeri , panais rôtis
21.00
Black rice risotto with parsnips
procena≈ 510 kcal65 g UHuravnoteženo 82
Plat végétarienvegetarian
21.00
Vegetarian main course
procena≈ 550 kcal45 g UHuravnoteženo 74
Suprême de poulet, purée de pomme de terre à l'huile de truffe et légumes printaniers
Chicken supreme with truffle potato puree
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poisson du jour , mousseline de carottes à l'orange, vierge coriandre et soja
Fish of the day with carrot mousseline
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Desserts
Clémentines pochées , crème montée verveine, crémeux clémentine, meringue
10.50
Poached clementines with meringue
procena≈ 340 kcal48 g UHteško 42
Poire rôtie au beurre, sablé cannelle , gel vin rouge et coulis chocolat
Roasted pear with chocolate coulis
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 37
Cheesecake vanille pommes spéculos
Vanilla cheesecake with speculoos apple
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Café très gourmand
13.50
Gourmet coffee dessert
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26
Panacotta coco, coulis passion, mangue fraîche
Coconut panna cotta with passion fruit
procena≈ 310 kcal32 g UH
Ganache chocolat noir montée, gel agrume, suprême pamplemousse, crumble cardamone
Dark chocolate ganache with grapefruit
procena≈ 410 kcal38 g UHteško 36
Ile flottante à la praline, amandes torréfiées
Floating island with praline and almonds
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 40
Menu Saint Valentin (14 février 2025)
Entree + Plat + Dessert
51.00
Valentine's Day Menu — Menu spécial dîner
procena≈ 1450 kcal110 g UHteško 29
Carpaccio de St-Jacques , vinaigrette fruit de la passion, citron confit , écume yuzu
Scallop carpaccio with passion fruit — Entrée
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Butternuts en texture , siphon foie gras , sablé noix de pécan, condiment clémentine oignon
Butternut squash with foie gras — Entrée
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Filet de bar grillé sur peau , bisque de crustacés, choux fleur grillés, écume chocolat blanc gingembre
Grilled sea bass with shellfish bisque — Plat
procena≈ 550 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Médaillon de veau, mille-feuilles de pomme de terre , sauce morilles
Veal medallion with morels — Plat
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Chou, craquelin, ganache chocolat blanc, praline rose
Cream puff with white chocolate and praline — Dessert
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
Biscuit madeleine, lemon curd, gel litchi gingembre, tuile cacao et poudre d hibiscus
Madeleine biscuit with lemon curd — Dessert
procena≈ 380 kcal45 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

42veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo izbora

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji krem od špargle i graška sa kozjim sirom. Meni sadrži i jedno opšte vegetarijansko glavno jelo.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 26

73dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina sa niskim do umerenim sadržajem ugljenih hidrata. Riblja i meso jela su pogodna.

14 prikladno za dijabetes · 26 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Avenue Félix Faure 48, 69003 Lyon
Radno vreme
Pon12:00–13:30, 19:30–21:15
Uto12:00–13:30, 19:30–21:15
Sre12:00–13:30, 19:30–21:15
Čet12:00–13:30, 19:30–21:15
Pet12:00–13:30, 19:30–21:15
Sub12:00–13:30
Nedzatvoreno
Kontakt
+33478600057
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-petit-carron-lyon.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

Vlasnik si Le Petit Carron? Primi svoje mesto.