nazad na pretragu

La Table d'Ambre

Rue Franklin 46, 69002 LYON

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

La Cuisine du Marché
Entrée, Plat et Dessert
28.00
3-course menu
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 25
Entrée et Plat ou Plat et Dessert
24.00
2-course menu
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Plat du jour
20.00
dish of the day
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Œuf mollet, sabayon de petits pois et fricassée de champignonsvegetarian
soft boiled egg with pea sabayon and mushrooms
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crémeux de carottes, choux fleur et condiments acidulésvegetarian
carrot cream with cauliflower
procena≈ 210 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le poisson selon arrivage, crémeux de maïs, pop corn et chorizopescatarian
fish of the day with corn cream and chorizo
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
La pièce du boucher, caviar d'aubergines, légumes verts et jus au basilic
butcher's cut with eggplant caviar
procena≈ 620 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Notre sélection de fromages affinés de la « Fromagerie Tâte d’Or », accompagnée d’une gelée de thé de la maison « Les Thés sur Terre »vegetarian
5.00
cheese board with tea jelly
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Pavlova aux agrumesvegetarian
citrus pavlova
procena≈ 480 kcal65 g UHteško 37
Panna cotta au sirop de rose et fraisesvegetarian
rose and strawberry panna cotta
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 37
Le café des gourmands
2.00
coffee and sweets
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Le Menu d’Ambre
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
60.00
4-course menu (option 1)
procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 25
Entrée, Plat, Fromage et Dessert
67.00
4-course menu (option 2)
procena≈ 1700 kcal115 g UHteško 25
Menu dégustation en 5 services
80.00
5-course tasting menu — Laissez vous guider par le Chef autour d'un menu surprise servi pour l'ensemble de la table.
procena≈ 1900 kcal140 g UHteško 31
TARTELETTE DE PETITS POISvegetarian
pea tartlet with ricotta and goat cheese ice cream — Mousse ricotta et glace chèvre
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
ÉMINCÉ DE VOLAILLE AU CITRON
lemon poultry with corn cream — Crémeux de maïs et fricassée de spianata piccante aux pignons de pins
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LANGOUSTINE RÔTIEpescatarian
roasted langoustine — Brocoli, ketchup de poivron et jus de carapaces
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE POISSON SELON ARRIVAGEpescatarian
fish of the day with zucchini cannelloni — Cannelloni de courgettes au caviar d'aubergine, tartelette au fenouil acidulé, crème de tomates et ail noir
procena≈ 580 kcal32 g UHuravnoteženo 73
LE FILET DE BOEUF
beef fillet with sweet potato — Patate douce, petits légumes, girolles, figue et jus de viande au thé fumé
procena≈ 650 kcal38 g UHuravnoteženo 78
LE FILET MIGNON DE COCHON
stuffed pork tenderloin — Farci à la tomate confite, croquette de pomme de terre aux herbes et pulpe d'olives noires
procena≈ 720 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LA SUGGESTION DU MOMENT
10.00
chef's suggestion
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 73
MOUSSE D'ABRICOTSvegetarian
apricot mousse with thyme crumble — Crumble au thym et glace à la verveine
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 41
LEMON CURDvegetarian
lemon curd with oregano biscuit — Biscuit à l'origan, meringue fraîcheur et sorbet kalamansi
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 40
GÂTEAU ET GANACHE CHOCOLATvegetarian
chocolate cake and ganache — Compotée de mûrechen, tuile croquante au grué de cacao et glace yaourt
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

81veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su krem od šargarepe sa karfiolom i tartlet od graška sa rikotom. Za desert postoji pavlova sa citrusima.

9 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 24

75dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina. La pièce du boucher ima 20 g ugljenih hidrata.

10 prikladno za dijabetes · 24 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Rue Franklin 46, 69002 LYON
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–13:15, 19:00–21:00
Sre12:00–13:15, 19:00–21:00
Čet12:00–13:15, 19:00–21:00
Pet12:00–13:15, 19:00–21:00
Sub12:00–13:15, 19:00–21:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33472561276
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledambre.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si La Table d'Ambre? Primi svoje mesto.