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Brasserie L'Ouest - Bocuse

1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

FLAMM’S
Traditionnelle
12.00
Traditional Flammekueche — Crème, lardons, oignons
procena≈ 850 kcal65 g UH
Lyonnaise
16.50
Lyonnaise Flammekueche — Crème, oignons, Andouillette Maison Bobosse Sauce moutarde
procena≈ 920 kcal62 g UH
Saint-Marcellin I.G.P
14.50
Saint-Marcellin Flammekueche — Crème, oignons, Saint-Marcellin Affiné « Mère Richard »
procena≈ 980 kcal60 g UH
À PARTAGER
Planche de Charcuteries Lyonnaises
24.00
Lyonnaise Charcuterie Board — Rosette, jambon persillé, sabodet, Terrine de Jambon Persillée Andouillette, beurre, cornichons «Maison Bobosse»
procena≈ 1100 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément ½ Saint Marcellin
5.00
Saint Marcellin Cheese
procena≈ 350 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Véritable Rosette Lyonnaise
7.00
Rosette de Lyon — Beurre, cornichons
procena≈ 450 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
ENTRÉES
Soupe à l’Oignon Gratinée «À la Lyonnaise»
12.50
French Onion Soup
procena≈ 420 kcal45 g UH
Œufs Mayonnaise
7.50
Egg Mayonnaise — Bouquet de salade verte, fines herbes
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Escargots au Beurre Persillé
14.50
Escargots with Garlic Butter — 7 pièces
procena≈ 450 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de Jambon Persillée «Maison Bobosse»
13.50
Persilled Ham Terrine — Graines de moutarde à l’ancienne
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie Gras de Canard Cuit en Terrine
24.00
Duck Foie Gras Terrine — Marmelade de pommes, ou Pain de campagne grillé
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Saumon Mariné à l’Aneth
22.50
Marinated Salmon with Dill — Tranché Finement Crème citronnée, pain de campagne grillé
procena≈ 420 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Salade Lyonnaise «Tradition» Entrée
15.50
Lyonnaise Salad — Œuf poché, salade frisée, lardons, croûtons
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
POISSONS
Filet de Daurade Royale Cuit à l’Huile d’Olive
26.50
Sea Bream Fillet — Confit de légumes niçois, pommes vapeur, sauce vierge
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Quenelle de Brochet, Sauce Homardine
27.00
Pike Quenelle — Riz blanc, matignonde légumes
procena≈ 750 kcal55 g UH
Tartare de Saumon, Crème Citronnée à l’Aneth
24.50
Salmon Tartare — Pommes frites, bouquet de salade verte
procena≈ 880 kcal50 g UH
Bar Entier Grillé
52.00
Grilled Sea Bass — Préparé et levé en filets à votre table, Pommes vapeur, vierge de légumes
procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Risotto aux Gambas Snackées
33.00
Prawn Risotto — Risotto Carnaroli, Parmigiano Reggiano, sauce homardine
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 66
VIANDES
Bavette de Bæuf «Angus» Sauce Échalote
29.50
Angus Flap Steak — Haricots verts, pommes frites
procena≈ 950 kcal55 g UH
Suprême de Volaille, Sauce Tomatée au Vinaigre de Vin Vieux
28.50
Chicken Supreme — Purée de pommes de terre
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Sabodet«Maison Bobosse»
25.00
Sabodet Sausage — Purée de pommes de terre, sauce vigneronne
procena≈ 850 kcal45 g UH
Blanquette de Veau Tradition
32.00
Veal Blanquette — Champignons de Paris, oignons grelots, riz blanc
procena≈ 720 kcal55 g UH
La Véritable Andouillette «Maison Bobosse»
26.50
Andouillette Sausage — Graines de moutarde à l’ancienne, pommes frites
procena≈ 880 kcal50 g UH
Foie de Veau Poêlé à la Lyonnaise
31.50
Pan-fried Veal Liver — Déglacé au vinaigre de vin vieux, purée de pommes de terre
procena≈ 780 kcal40 g UH
Choucroute Alsacienne
26.00
Alsatian Choucroute — Saucisse de Strasbourg, saucisse de Francfort, Saucisse Montbéliarde, poitrine
procena≈ 950 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Tartare de Bæuf 100% Français
24.50
Beef Tartare — 180g, pommes frites, bouquet de salade verte
procena≈ 820 kcal48 g UH
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — 1 boisson, 1 plat, 1 dessert
procena≈ 800 kcal80 g UH
MENU WEEK END GOURMAND
2 Plats : Entrée,Plat ou Plat, Dessert
32.50
Weekend Gourmet Menu 2 Courses
procena≈ 1100 kcal70 g UHteško 36
3 Plats : Entrée, Plat et Dessert
39.50
Weekend Gourmet Menu 3 Courses
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 29
MENU WEEK END GOURMAND
56.00
Weekend Gourmet Menu — Selection of starters, mains, and desserts
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 25
Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet for Sharing — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
procena≈ 1200 kcal55 g UHteško 33
Profiteroles à Partager
Sharing Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
procena≈ 1500 kcal120 g UHteško 21
2 MENUS
50.00
Menus
procena≈ 2200 kcal160 g UHteško 25

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19veggie
scoreprocena

Vrlo ograničen vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

U meniju postoji samo jedna vegetarijanska opcija. Možete naručiti stare sorte paradajza sa buratom.

1 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 35

78dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela zasnovanih na proteinima. Postoji nekoliko opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

15 prikladno za dijabetes · 35 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
1 Quai du Commerce 1, 69009 Lyon
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33437646464
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/#o
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 79 %

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