Restaurant Pignol
place Bellecour 8, 69002 LYON
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Canapés salés froids
Le plateau de 35 pièces
24.50
Cold canapé platter (35 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
procena≈ 2100 kcal140 g UHteško 29
Le plateau de 70 pièces
47.50
Cold canapé platter (70 pcs) — Volaille, Saint-Jacques, saumon, foie gras, crevette, végétarien, mimolette, hareng Matjes, magret de canard
procena≈ 4000 kcal280 g UHteško 29
Plateau de 30 pièces froides
45.00
Cold canapé platter (30 pcs) — Le Cécina (pain suédois, mimolette cécina & beurre savora), Epi d’or (crémeux maïs, biscuit maïs & gelée acidulée), Sablé houmous (sablé manchego, grianes de sésame & houmous), Eclair marin (thon, crémeux de piquillos & pectine citron), Cake gourmand (cake aux fruits secs& crémeux de foie gras), Façon sushi (tartare de saumon, crème de riz & note de concombre sur pain polaire
procena≈ 1800 kcal160 g UHteško 29
Saumon (20 tranches)pescatarian
39.50
Smoked salmon sashimi with blinis — Saumon fumé façon sashimi accompagné de blinis & lunes de citron (300g environ)
procena≈ 950 kcal60 g UH
Foie gras (20 pièces)
40.00
Foie gras on fruit bread — Tranché sur pain aux fruits
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 24
Jambon truffé (18 pièces)
29.00
Truffled ham on toast — Sur toast beurré
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Sucettes de foie gras (12 pièces)
26.50
Foie gras popsicles — Pain d’épices, sésame & pavot
procena≈ 1200 kcal90 g UHteško 26
Corbeille de légumes (140 batônnets)vegetarian
28.00
Vegetable sticks with dips — Accompagnée de trois sauces assorties Mayonnaise, sauce cocktail & sauce tartare
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Pains surprise
Coffret pain surprise charcuterie
39.60
Charcuterie surprise bread box — Pain noir, volaille au curry, ananas, raisins et oignons; Pain blanc, jambon cru, beurre et compotée de figue; Pain tomate, saucisson piccante, beurre, poivrons; Pain de campagne, jambon blanc, beurre moutarde
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 21
Coffret pain surprise poissonspescatarian
42.90
Fish surprise bread box — Pain blanc, saumon fumé, fromage frais, raifort et citron; Pain noir, thon, guacamole, beurre et citron; Pain tomate, sardine, tomatade, mayonnaise et beurre; Pain de campagne, crabe, surimi, fromage blanc et mayonnaise
procena≈ 2100 kcal170 g UHteško 21
Coffret pain surprise végétarienvegetarian
36.30
Vegetarian surprise bread box — Pain de campagne, fourme, beurre, noix de pécan; Pain noir, mimolette, beurre, miel et piment d’Espelette; Pain tomate, houmous betterave, cacahuétes; Pain blanc, tapenade
procena≈ 1900 kcal160 g UHteško 21
Assortiments salés à servir chaud
Assortiment de feuilletés
28.00
Assorted hot puff pastries — Mini vol-au-vent à la bouillabaisse, achards de légumes, feuilletés aux olives, pruneaux, thon, homardine et saucisses, quiches, pizzas – 400g
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 31
Sacristains
14.00
200g (environ 12 pièces)
procena≈ 700 kcal50 g UH
Plateau snacking (30 pièces)
64.00
Snacking platter (30 pcs) — Pain de mie tomate thon mayonnaise, club crudités, ciabatta pavot chèvre courgette, pain de mie noir blanc de volaille, ciabatta sésame truite fumée, focaccia dés de saumon œufs de truite
procena≈ 2400 kcal210 g UHteško 21
Plateau Street food (22 pièces)
35.00
Street food platter (22 pcs) — Pain pita, mini burger, mini croque saumon, préfou ail et persil, hot dog
procena≈ 2200 kcal190 g UHteško 28
Plateau Prestige (24 pièces)
40.50
Prestige platter (24 pcs) — Gambas saté, financier foie gras, saumon rôti, confit de canard, polenta gourmande
procena≈ 1800 kcal100 g UHteško 31
Plateau de burgers (20 pièces)
35.00
Mini burger platter — Mini buger
procena≈ 2000 kcal160 g UHteško 28
Plateau de saucisson brioché tranché (15 pièces)
27.00
Sliced brioche sausage platter — Mini saucisson brioché tranché
procena≈ 1500 kcal90 g UHteško 27
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon
25.00
Ham croque monsieur platter
procena≈ 2400 kcal160 g UHteško 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Saumonpescatarian
27.00
Salmon croque monsieur platter
procena≈ 2300 kcal160 g UHteško 28
Plateau de croque monsieur (18 pièces) Jambon truffé
29.00
Truffled ham croque monsieur platter
procena≈ 3600 kcal270 g UHteško 21
Mignardises sucrées
Chou, baba, opéra, éclair, tartelette aux fruits, nougatine…
1.65
Assorted mini pastries
procena≈ 120 kcal15 g UH
Macarons
1.65
Vanille, caramel, chocolat, framboise, citron, pistache…
procena≈ 100 kcal12 g UH
Sablés
25.00
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
procena≈ 1800 kcal210 g UHteško 16
Sablés
12.50
Shortbread cookies — Sablé nature, sablé groseille, sablé chocolat, sablé spéculoos…
procena≈ 900 kcal105 g UHteško 27
Plateaux de 35 mini moelleux
35.50
Mini soft cakes platter — Brownies, Financier, madeleine, cannelés, rochers coco
procena≈ 3200 kcal350 g UHteško 21
Traiteur Mariage
Cocktail enfant
4.00
Kids cocktail assortment — Assortiment de mini sandwichs (dinde crudités, thon/mayonnaise, jambon beurre…), Tomates cerises, Pop-Corn salé
procena≈ 450 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Menu enfants Repas assis
14.00
Kids seated menu — Blanc de volaille, gratin de macaronis ou Nuggets de poisson, gratin dauphinois et Crème au chocolat & bonbons
procena≈ 850 kcal80 g UH
Menu enfants (choix 2) Lunch Box
12.00
Kids lunch box — Sandwich club jambon fromage, un petit paquet de chips, une compote à boire, un cookie, un sachet de bonbons
procena≈ 950 kcal110 g UH
PLATEAUX-REPAS TECHNIQUE
Plateaux repas froid
20.00
Cold meal platter — Une entrée, un plat et Fromage, dessert et Pain
procena≈ 800 kcal70 g UHuravnoteženo 74
LES OPTIONS
Plateau de charcuterie
5.00
Charcuterie platter
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assortiment de petits fours sablés
1.20
Assorted shortbread petits fours — tuile, sablé chocolat, groseille et nature…
procena≈ 60 kcal8 g UH
Assortiment de petits fours moelleux
1.20
Assorted soft petits fours — madeleine, cannelé, financier…
procena≈ 70 kcal9 g UH
Mini sandwichs
2.00
Mini sandwiches
procena≈ 120 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Mini hamburger
1.60
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Mini croque-monsieur
1.60
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Côté Jardin
Achards de légumes & avocatvegan
Pickled vegetables & avocado — Quinoa soufflé & noix de coco râpée
procena≈ 250 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Fan(e) de carottevegetarian
Carrot cake and cream — Carottes cake, crémeux carottes & jus de fanes
procena≈ 220 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Côté Terre
Comme un couscous
Couscous style dish — Semoule façon couscous, volaille & légumes épicés
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 90
Le Cécina
Cécina on Swedish bread — Pain suédois, mimolette, cécina & beurre savora
procena≈ 350 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Club rosette
Rosette de Lyon club — Rosette de Lyon & pain complet
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Côté Mer
Saumon & wasabipescatarian
Salmon & wasabi — Saumon fumé, daïkon mariné & note de wasabi
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Eclair marinpescatarian
Tuna marine éclair — Thon, crémeux de piquillos & pectine citron
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Duo de saumonpescatarian
Salmon duo on Swedish bread — Saumon cuit & saumon fumé sur pain suédois légèrement beurré
procena≈ 280 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
pièces salées chaudes
Mini burger
Mini burger with garlic bread — Préfou à lâ’ail & au persil
procena≈ 350 kcal32 g UH
Pain Pitavegetarian
Pita bread with feta and spinach — Feta, épinards, oignons, ricotta & sésame
procena≈ 310 kcal28 g UHuravnoteženo 65
Les Viandes
Poulet mariné thym & citron, ratatouille
Marinated chicken with ratatouille
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sauté de veau, sauce tomate & légumes du soleil
Veal sauté with tomato sauce
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Moussaka d’aubergines & boeuf à la grecque
Beef and eggplant moussaka
procena≈ 550 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Les Poissons
Dos de merlu, ratatouille & pesto (tambourin froid)pescatarian
Hake fillet with ratatouille
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Cabillaud snacké, poêlée de légumes verts, sauce crémeuse citronnéepescatarian
Seared Cod with Green Vegetables and Lemon Cream Sauce
procena≈ 460 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salade baltique : perles marines, saumon fumé, concombre, œuf dur (tambourin froid)pescatarian
Baltic Salad with Smoked Salmon and Egg
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Les Végétariens
Gnocchis tomates confites & pestovegetarian
Gnocchi with Confit Tomatoes and Pesto
procena≈ 580 kcal65 g UH
Quinoa, chèvre frais, asperges, vinaigrette légère (tambourin froid)vegetarian
Quinoa Salad with Fresh Goat Cheese and Asparagus
procena≈ 410 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Langues d’oiseau et caponata sicilienne (tambourin froid)vegetarian
Orzo with Sicilian Caponata
procena≈ 520 kcal55 g UHuravnoteženo 65
pièces sucrées
Assortiment de mignardises
Assorted Mini Pastries — Mini baba, mini éclairs, mini fondants au chocolats, mini tartelettes
procena≈ 600 kcal70 g UHteško 34
Assortiment de macarons colorés
Assorted Macarons
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 40
Options
L’ardoise de l’affineur, Pain de campagne tranchévegetarian
4.60
Cheese Board with Country Bread
procena≈ 550 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Lunch Time Archipel
Lunch Time Archipel
28.60
Archipel Lunch Box — 14 pièces assorties & 1 tambourin par personne
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 37
LES PLATEAUX REPAS Classiques
Azur
20.35
Azur Meal Tray — Salade crétoise à la féta et huile d’olive, Mortadelle pistachée, salade de penne et mozzarella à la sicilienne, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
procena≈ 1200 kcal95 g UHteško 44
Crique
20.35
Crique Meal Tray — Méli-mélo de thon et pommes de terre niçoises, Aiguillettes de merlu à l’aigre-doux et salade asiatique, Fromage, Pâtisserie du jour, Pain
procena≈ 950 kcal75 g UH
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49veggie
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Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi gnocchi sa konfitovanim paradajzom i kinou sa svežim kozjim sirom. Dostupno je jedno vegansko jelo od marinovanog povrća i avokada.
9 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 61
77dia
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Francuski specijaliteti sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela sa povrćem. Postoje odgovarajuća jela od ribe i mesa.
19 prikladno za dijabetes · 61 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- place Bellecour 8, 69002 LYON
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +32478373961 info@pignol.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pignol.fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 94 %