Cafe Servaas
Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
Sada otvoreno · do 02:00
caf退€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
goeiemorgen ontbijt en brunch
Croissant
3.00
Jam, kaas of ham
procena≈ 320 kcal28 g UH
Uitsmijter
13.50
3 spiegeleitjes, sunny side up met ham en kaas
procena≈ 580 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Wentelteefjes
13.50
French Toast — Kaneel, vers fruit, crème fraîche
procena≈ 620 kcal65 g UH
Eggs royale
17.00
Brioche, huisgerookte zalm, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
Griekse Yoghurt
9.50
Greek Yogurt — Granola, honing, vers fruit, noten
procena≈ 480 kcal42 g UH
Eggs Servaas
16.00
Brioche, grotchampignon, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
procena≈ 610 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Açai bowlvegan
13.50
Acai Bowl — Banaan, granola, bosvruchten
procena≈ 420 kcal55 g UH
Oeuf en cocotte
13.50
Eitje, spinazie, camembert, broodsticks, sjalottenconfituur
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Pancakes
13.50
Karamel, crème fraîche, vers fruit
procena≈ 680 kcal75 g UHteško 44
Ontbijtplateau
18.50
Breakfast Platter — Croissant, rustiek desembrood, açai bowl, goudsekaas, jam, gepocheerd ei
procena≈ 850 kcal85 g UH
Limburgse vlaai
5.50
procena≈ 320 kcal45 g UH
goeiemiddag broodjes
Tom kha kai kroketten
14.50
Tom Kha Kai Croquettes — inclusief huisgemaakte mango chutney
procena≈ 550 kcal50 g UH
Champignon kroketten
14.50
Mushroom Croquettes — inclusief zoete sjalottenconfituur
procena≈ 520 kcal48 g UH
Steak sandwich
17.50
Rustiek desembrood, truffelmayonaise, grotchampignon, gekarameliseerde zilverui, Parmezaan
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Rode bieten hummusvegan
13.50
Beetroot Hummus Sandwich — Rustiek desembrood, geroosterde pecannoten, in kruiden gebakken paddenstoelen en hartige lamsoor
procena≈ 480 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Huisgerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Sandwich — Brioche, mango-crème fraîche, granaatappel, radijs
procena≈ 510 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Pita halloumivegetarian
14.50
Halloumi Pita — Seizoensgroente, romesco, halloumi, romaine sla
procena≈ 540 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Croque madame
12.50
Rustiek brood, achterham, Goudse kaas, spiegeleitje, truffelmayo
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Croque Kimchi
13.50
Kimchi Croque — Rustiek brood, kimchi, Goudse kaas, spiegeleitje, sriracha mayonaise
procena≈ 610 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Buikspek a la Servaas
14.50
Pork Belly Sandwich — Rustiek desembrood, soja marinade, tomatensalsa, ingelegde venkel
procena≈ 590 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Bloedworst
14.50
Blood Sausage Sandwich — Rustiek desembrood, appel, sjalottenconfituur, hazelnoot
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Lunch
Frisse Zomersaladevegan
15.50
Summer Salad — Sinaasappel, broccolini, beluga linzen, venkel, pecan, granaatappelpitjes
procena≈ 420 kcal35 g UHuravnoteženo 79
Lunch plateau voor 2
34.50
Lunch Platter for 2 — Rustiek brood, zalm, Pluusj kaas, Serranoham, soep, croque monsieur
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 28
Kuusj Pluusj burger
16.50
Limburgs varken, gerookte aioli, klooster-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
procena≈ 850 kcal45 g UH
Sjalotten tarte tatinvegetarian
14.50
Shallot Tarte Tatin — Geitenkaas, geconfijte tomaat, karamel sriracha mayonaise, kimchi
procena≈ 620 kcal50 g UH
Chef’s burgervegetarian
16.50
Chef's Burger — Burger op basis van paddenstoelen, en Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
procena≈ 720 kcal48 g UHuravnoteženo 65
Kipburger
16.50
Chicken Burger — Chipotle mayo, Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
procena≈ 780 kcal45 g UH
Gebakken gamba’s
14.50
Fried Prawns — Vadouvan, citroengras, knoflook
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Steak tartaar
14.50
Steak Tartare — Eigeel, olijvencrumble, ansjovismayo
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
soep
9.50
Soup
procena≈ 250 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
borrel de dag door
Camembert uit de ovenvegetarian
12.50
Baked Camembert — Rozemarijn, honing, pecannoot
procena≈ 580 kcal22 g UHuravnoteženo 65
Nacho’s Classicvegetarian
14.50
Classic Nachos — Guacamole, tomatensalsa, crème fraîche
procena≈ 750 kcal65 g UH
Chickenwings
14.50
Chicken Wings — Van onze eigen bertha BBQ
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Loaded fries
16.50
Jamaicaanse kip, jalapeño’s, kaas
procena≈ 950 kcal75 g UH
Flammkuchenvegetarian
14.50
Crème frâiche, geroosterde groente, Parmezaanse kaas
procena≈ 680 kcal55 g UH
Buikspek à la Servaas
13.50
Pork Belly Servaas — Huisgemaakte sojamarinade, ingelegde venkel
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Maisribsvegan
11.50
Corn Ribs — Special rub, salsa macha en limoen
procena≈ 350 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Huisgemaakte kaasstengelsvegetarian
6.50
Cheese Straws
procena≈ 320 kcal28 g UH
Spaanse olijvenvegan
4.00
Spanish Olives
procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Portie kaasvegetarian
5.00
Cheese Portion
procena≈ 220 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Brood met dips
5.50
Bread with Dips
procena≈ 450 kcal55 g UH
Aspergekroketjesvegetarian
12.00
Asparagus Croquettes
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — Fine de claire oesters
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Luikse balletjes
12.50
Liège Meatballs — Handgerolde balletjes in stroopjus
procena≈ 480 kcal25 g UH
borrelplanken
Borrelplank voor twee
28.50
Appetizer Platter for Two — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht en een huisgemaakte dip
procena≈ 1400 kcal85 g UHteško 38
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Vijf kazen uit verschillende landen en streken, geserveerd met brood en een huisgemaakte bierstroop
procena≈ 850 kcal45 g UH
Servaasplank XXL
37.50
Servaas Platter XXL — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht. Spare-ribs met een huisgemaakte BBQ saus en brood met drie dips
procena≈ 1800 kcal110 g UHteško 23
Charcuterieplank
16.50
Charcuterie Board — Selectie van vier vleeswaren van lokale delicatessezaken. Geserveerd met brood
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Bertha’s BBQ borrelplank
37.50
Bertha's BBQ Platter — Spare-ribs, chickenwings, Luikse balletjes en buikspek a la Servaas. Geserveerd met brood en diverse dips
procena≈ 1600 kcal50 g UHteško 27
Grote trek
Soep van de Chef
9.50
Chef's Soup — Geserveerd met rustiek brood
procena≈ 350 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Stoofpot
18.50
Beef Stew — La trappe bierjus, groene salade
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Melanzane à la parmigianavegetarian
17.50
Melanzane alla Parmigiana — Tomatensaus, gegratineerde kaas, aubergine
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salade halloumivegetarian
15.50
Halloumi Salad — Veldsla, munt, radijs, pecannoot
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Spare-ribs
19.50
Spare Ribs — Geserveerd met onze eigen BBQ saus en salade van groene boontjes
procena≈ 650 kcal25 g UHuravnoteženo 78
Kuusj-Pluusj Burger (varken uit Limburg)
16.50
Pork Burger — Gerookte aioli, Pluusj-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
procena≈ 850 kcal55 g UH
Chef’s burger (Burger op basis van paddenstoelen)vegetarian
16.50
Mushroom Burger — Kimchi, Koreaanse mayonaise, klooster-kaas
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 70
Voor erna
Chocolade moelleux
9.50
Chocolate Moelleux
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 34
Vlaai
5.50
procena≈ 320 kcal45 g UH
Bistro Menu
Het Bistro menu
42.50
Bistro Tasting Menu — per gang twee verrassende deelgerechten: Tartaar van artisjok, Gebakken gamba’s, Aubergine tompouce, Diamanthaas tagliata, Tarte tatin van sjalot, Varkenswang
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 33
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
81veggie
scoreprocena
scoreprocena
Raznovrsan vegetarijanski izbor
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi melanzane parmigiana i burger od pečuraka. Veganske opcije uključuju açai bowl i sendvič sa humusom od cvekle.
19 vegetarijanskih i 5 veganskih jela od ukupno 60
72dia
scoreprocena
scoreprocena
Dobar izbor niskougljenih jela
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih opcija. Steak tartaar ima 8 g ugljenih hidrata, a salata sa halloumijem 15 g.
28 prikladno za dijabetes · 60 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
- Radno vreme
- Pon10:00–02:00Uto10:00–02:00Sre10:00–02:00Čet10:00–02:00Pet10:00–03:00Sub10:00–03:00Ned10:00–02:00
- Kontakt
- +31433217669 info@servaascafe.nl
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), servaascafe.nl/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %