Shuwa Shuwa
C. del Conde de Xiquena, 12, 28004 Madrid
Sada zatvoreno · otvara se 19:30
Japanese€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
OTSUMAMI - COLD
Goma Wakamevegan
7.50
Wakame seaweed salad — Wakame seaweed salad
procena≈ 80 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Potato Saladvegetarian
9.00
Creamy potato salad made with QP mayonnaise
procena≈ 250 kcal18 g UH
Natto Tofuvegan
10.50
Fresh tofu with fermented soybeans.
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Maguro Natto
18.50
Fresh tuna with fermented soybeans.
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 86
Kimuchivegan
5.50
Spicy fermented chinese cabbage
procena≈ 40 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Maguro Kimuchi
18.50
Fresh tuna with spicy japanese kimuchi dressing
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Shuwa Shuwa Saladavegetarian
10.00
Mixed green salad — Mixed green salad with creamy sesame dressing
procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Wagyu Tataki
27.00
with 100% Japanese wagyu beef
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Spicy Edamamevegan
7.50
with Shichimi chili pepper and sesame
procena≈ 140 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Ika Mentaiko
10.50
Raw squid with spicy cod roe
procena≈ 130 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Edamamevegan
6.00
Steamed soybean pods with salt flakes
procena≈ 120 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Tofu con sésamovegan
5.50
Tofu with sesame — Fresh tofu with sesame and yuzu dressing
procena≈ 110 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Tsukemonovegan
7.50
Traditional pickled vegetables
procena≈ 40 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Enoki con Mekabuvegan
10.50
Enoki with Mekabu — Enoki mushrooms with mekabu seaweed, ponzu
procena≈ 60 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Hijiki Nitsukevegan
8.80
Hijiki seaweed stir-fried with vegetables and soya sauce.
procena≈ 90 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Maguro & Avocado Wasabi Nori
18.50
Maguro Avocado Wasabi Nori — Tuna with avocado, seaweed paste and a hint of wasabi
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Sunomono
7.50
Seaweed, cucumber, and sweet shrimp in vinaigrett
procena≈ 80 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
OTSUMAMI - HOT
Gyozas de cerdo
7.50
Pork Gyoza — Classic steamed gyozas
procena≈ 220 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Tori Karaage
10.50
Izakaya-style fried chicken
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Yakitori
4.00
Chicken skewers with semi-sweet soy sauce
procena≈ 110 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tako Karaage
10.80
Spicy fried octopus
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Maguro Katsu
10.50
Bluefin tuna cutlet, crispy-panko
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Goma Tebasaki
13.00
Crispy and tender fried chicken wings with sesame
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Buta Kakuni
7.50
Tender pork belly with semi-sweet glaze
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Kaki Furai
11.50
Panko-crusted fried oysters
procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Takoyaki
8.50
Octopus balls with takoyaki sauce and japanese mayonnaise with wakame seaweed and tofu
procena≈ 350 kcal35 g UH
Sopa de Miso
5.50
Miso Soup
procena≈ 60 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Okonomiyakivegetarian
13.00
Japanese pancake with vegetables
procena≈ 550 kcal60 g UHuravnoteženo 67
Jumbo Ebi Furai
7.00
Panko-coated prawns
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Tempura Mixta
19.80
Mixed Tempura — Made with prawns, green peppers, carrots, aubergines and onions.
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tori Kushi Katsu
10.50
Chicken and onion skewers coated in panko
procena≈ 340 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
SASHIMI
Especial 9 pcs.
30.00
Sashimi Special 9pcs — 9 pieces, 3 varieties chosen by the chef
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Hamachi
11.00
Hamachi Sashimi — japanese yellowtail
procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Butter Fish
7.50
Butter Fish Sashimi — Smooth white fish
procena≈ 160 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Especial 15 pcs.
42.00
Sashimi Special 15pcs — 15 pieces, 5 varieties chosen by the chef
procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salmón
9.00
Salmon Sashimi
procena≈ 200 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Maguro Akami
11.00
Maguro Akami Sashimi — bluefin tuna lean loin
procena≈ 150 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Katsuo Tataki
11.00
Bonito tataki with spring onion, garlic and ginger
procena≈ 180 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Maguro Toro
16.00
Maguro Toro Sashimi — fatty bluefin tuna belly
procena≈ 300 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ostras Japonesas
21.00
Japanese Oysters — Japanese raw oysters with ponzu, wasabi, and lime
procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
SUSHI - ASSORTED
Nigiri Moriawase
31.50
8 varieties of nigiri sushi
procena≈ 520 kcal64 g UHuravnoteženo 70
Escalera de Sushi y Sashimi
62.00
Sushi and Sashimi Platter — 14 nigiri, 6 maki, and sashimi
procena≈ 1100 kcal110 g UH
Nigiri & Maki Moriawase
28.00
Nigiri and Maki Moriawase — 6 pieces of nigiri and 9 pieces of maki
procena≈ 680 kcal85 g UHuravnoteženo 73
SUSHI - NIGIRI GUNKAN
Maguro
11.00
Maguro Nigiri — Bluefin tuna lean loin
procena≈ 60 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Negi Toro
16.00
Negi Toro Nigiri — Fatty bluefin tuna belly with spring onions
procena≈ 85 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Toro
16.00
Toro Nigiri — Fatty bluefin tuna belly
procena≈ 90 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
Uni
17.00
Uni Nigiri — sea urchin
procena≈ 75 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Kamatoro Aburi
17.50
Kamatoro Aburi Nigiri — Flame-seared premium bluefin tuna collar
procena≈ 95 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
Ikura
14.50
Ikura Nigiri — salmon roe
procena≈ 70 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Hotate Aburi
12.00
Hotate Aburi Nigiri — Flame-seared Hokkaido sea scallop with QP mayonnaise
procena≈ 90 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SUSHI - URAMAKI
Spicy Toro Roll
25.50
Fatty bluefin tuna belly, spring onions, sesame oil, spicy sauce
procena≈ 420 kcal45 g UHuravnoteženo 66
Salmon Teriyaki
22.50
Salmon Teriyaki Roll — Salmon, cucumber, teriyaki sauce, QP mayonnaise
procena≈ 450 kcal48 g UH
Amaebi
10.50
Amaebi Roll — sweet spot prawn
procena≈ 310 kcal42 g UH
Una Kyu Roll
19.00
Grilled eel, cucumber, semi-sweet sauce
procena≈ 410 kcal46 g UHuravnoteženo 66
Akaebi
10.50
Akaebi Roll — red shrimp
procena≈ 310 kcal42 g UH
California Roll
19.00
Salmon, avocado, tobikko roe
procena≈ 360 kcal44 g UH
Unagi
15.00
Unagi Roll — Grilled eel, cucumber, semi-sweet sauce
procena≈ 380 kcal44 g UH
SUSHI - HOSOMAKI
Tekka Maki
11.00
Bluefin tuna lean loin
procena≈ 150 kcal22 g UH
Salmon Maki
10.00
procena≈ 160 kcal22 g UH
Negi Toro Maki
15.00
Fatty bluefin tuna belly with spring onions
procena≈ 180 kcal22 g UH
Kappavegan, vegetarian
5.50
Kappa Maki — cucumber
procena≈ 150 kcal28 g UH
NABEMONO
Wagyu Sukiyaki
75.00
100% Japanese premium A5 Kuroge Wagyu loin with vegetables, sweet-savory soy
procena≈ 850 kcal25 g UHuravnoteženo 74
Sukiyaki con Aguja de ternera
36.00
Beef Sukiyaki
procena≈ 600 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
MENRUI
Tempura SOBA langostinos
17.00
Tempura Soba — Buckwheat noodles in a hot dashi broth, prawn tempura, spring onions, kamaboko.
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 81
Tempura UDON langostinos
17.00
Tempura Udon — Wheat noodles in a hot dashi broth, prawn tempura, spring onions, kamaboko.
procena≈ 620 kcal75 g UHuravnoteženo 69
Yakisobavegetarian
10.00
Fried Noodles with vegetable
procena≈ 480 kcal60 g UHuravnoteženo 73
Tenzaru Soba
19.00
Chilled buckwheat noodles, dashi dipping sauce, wasabi, sprig onion, prawn and vegetable tempura
procena≈ 580 kcal68 g UHuravnoteženo 81
Wariko Soba
17.00
Soba noodles with fried dashi, wasabi, momiji-oroshi, nori seaweed, chives
procena≈ 450 kcal62 g UHuravnoteženo 73
GOHAN
Maguro Don
22.00
Assorted tuna over sushi rice
procena≈ 650 kcal80 g UHuravnoteženo 73
Onigiri Ichi
8.50
Onigiri Assortment — Shio shake (salmon), ume (plum), mentaiko (spicy cod roe), nori tsukudani (seaweed paste)
procena≈ 420 kcal60 g UH
Maguro Salmon Don
21.50
Tuna and salmon over sushi rice
procena≈ 660 kcal80 g UHuravnoteženo 73
Salmon Ikura Don
24.00
Salmon and salmon roe over sushi rice
procena≈ 680 kcal80 g UHuravnoteženo 73
Una-Ju
28.00
Grilled eel glazed with semi sweet sauce, served over steamed rice
procena≈ 750 kcal85 g UHuravnoteženo 65
DESSERTS
Dorayaki
7.50
Soft and sweet japanese-style pancake with: Chocolate Cream, or Sweet Red Bean Paste paired with Matcha ice cream
procena≈ 380 kcal55 g UHteško 41
Mochi Shuwa Shuwa
7.00
Soft rice cakes with a light, fluffy cream filling of: Matcha, or Black sesame
procena≈ 250 kcal35 g UH
Warabi Mochi
7.00
Soft-textured cubes of artisanal mochi dusted: Matcha, or Kinako (toasted soybean powder)
procena≈ 220 kcal40 g UHteško 39
Assorted Dango
7.00
Glutinous rice dumplings with sesame, sweet red bean paste and japanese plum.
procena≈ 300 kcal50 g UHteško 42
Helado de Matcha
6.00
Matcha Ice Cream — Japanese sensation of botanical aroma
procena≈ 180 kcal22 g UH
Sorbete de Yuzuvegan, vegetarian
6.00
Yuzu Sorbet — A striking citrus symphony of japanese yuzu
procena≈ 120 kcal28 g UHteško 39
DESSERTS
Assorted Dango 3 pcs.
7.00
Assorted Dango 3 pcs — Glutinous rice dumplings with sesame, sweet red bean paste and japanese plum.
procena≈ 300 kcal50 g UHteško 42
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
53veggie
scoreprocena
scoreprocena
Japanska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Postoje jela kao što su okonomiyaki i yakisoba. Meni uključuje i Goma Wakame i edamame.
15 vegetarijanskih i 11 veganskih jela od ukupno 80
68dia
scoreprocena
scoreprocena
Mnoge opcije sašimija i predjela
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih opcija. Sašimi i topla predjela imaju nizak sadržaj ugljenih hidrata.
45 prikladno za dijabetes · 80 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- C. del Conde de Xiquena, 12, 28004 Madrid
- Radno vreme
- Pon19:30–00:00Uto19:30–00:00Sre19:30–00:00Čet19:30–00:00Pet19:30–00:30Sub19:30–00:30NedzatvorenoLa cocina cierra a las 23:30. Domingo y Festivos cerrado
- Kontakt
- +34911385460 info@shuwashuwa.es
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shuwashuwa.es/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %