nazad na pretragu

Piantao Chamberí

Calle de Sagasta, 30, 28004 Madrid

radno vreme još nije poznato

€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

PIANTAO EXPERIENCE
PIANTAO EXPERIENCE
60.00
Piantao Experience Tasting Menu — Two-person minimum. Starters: Homemade Bread, Homemade Paté, Argentinian Empanada, Vitello Tonnato. Mains: Striploin Steak, 1/2 Free-Range Grilled Chicken, Iberian Pork Pluma, Argentine Skirt Steak. Desserts: Roasted Lemon Citrus Pie or Cheesecake with Caramel Milk
procena≈ 2400 kcal110 g UHteško 36
STARTERS
House Bread with Smoked butter & Appetizer
2.90
House Bread with Smoked Butter
procena≈ 280 kcal30 g UH
Cecina
17.00
Beef Cecina — 24-month cured beef cecina
procena≈ 220 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Vitello
14.90
Vitello Tonnato — Smoked rump cap vitello tonnato, tonnato sauce, black olives, capers and chili oil
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Burratinavegetarian
18.00
Burratina with Roasted Tomatoes — cherry tomatoes roasted over open flame. From Puglia and gremolata sauce
procena≈ 410 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Smoked Tongue
16.90
Scarlet with vegetable escabeche
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Steak Tartare
33.00
Argentine chuck steak tartare, pickles, house dressing and bone marrow on the grill
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Patagonian Prawnspescatarian
25.90
with fresh mango salad
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Croquettes (4-piece portion)
13.00
Short Rib Croquettes — Smoked Short Rib without bechamel with fresh dill emulsion
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Provolone Grilledvegetarian
25.00
Grilled Provolone — 60-Day Aged roasted peppers and watercress leaves
procena≈ 420 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Argentinian Empanada (2 u.)
12.90
Argentinian Empanada — knife-cut ribeye with Yasgua sauce
procena≈ 480 kcal35 g UH
SALADS
Baby roasted cherry tomatoes, balsamic vinaigrettevegetarian
16.50
Rocket and Parmesan Salad — Rocket and PDO Parmesan
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Grilled avocado, Padrón peppers, watercressvegan
17.00
Grilled Avocado and Padrón Pepper Salad — Lettuce Hearts and fresh dill emulsion
procena≈ 340 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Green seasonal lettuces, red onion and endivesvegan
14.00
Seasonal Green Salad — Salad with classic vinaigrette
procena≈ 150 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
TUBERS
House Friesvegan
7.90
Double-cooked house fries
procena≈ 420 kcal45 g UH
Stuffed Potatovegetarian
11.00
Truck Driver's with ricotta and spring onion
procena≈ 310 kcal32 g UHuravnoteženo 71
Potato Batonsvegan
9.90
Sweet Potato Batons — Crispy Sweet with chili powder
procena≈ 350 kcal38 g UH
Sweet Potato
11.90
Coal-Baked Sweet Potato — Coal-Baked with cane sugar glazed and veal jus
procena≈ 320 kcal35 g UH
GRILLED VEGETABLES
Roasted creamy goat’s cheese, dressed leavesvegetarian
14.90
Roasted Goat Cheese and Pumpkin Salad — Pumpkin and pecan nuts
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Peppers cabbage ajadavegan
19.00
Smoked Cabbage Ajada — Smoked with orange wood and fermented
procena≈ 220 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Chinese roasted in embers, roasted jalapeñovegan
15.00
Roasted Eggplant — Eggplant emulsion and toasted seeds
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Grilled Leeks
12.90
Grilled Leeks with Burratina — with smoked burratina velouté and bacon powder
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ARTISAN CHARCUTERIE
Criollo Sausage
12.00
100% pork and natural spices
procena≈ 350 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Black Pudding
12.00
Argentinian Black Pudding — Argentinian fresh Argentine-style (with spring onion)
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chistorra and flame-grilled piparras
12.50
Chistorra — Homemade 100% pork, smoked paprika from La Vera
procena≈ 380 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sweetbreads
29.90
Grilled Sweetbreads — Angus marinated in milk and rosemary, slowly grilled
procena≈ 420 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Grilled Chicken
32.00
Grilled Free-Range Chicken — 1‟2 Free-Range with roasted carrots and fresh chimichurri
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Flank Steak
35.00
Young Steer / Angus / Argentina
procena≈ 720 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Short Ribs
39.00
Slow-Roasted Short Ribs — Young Beef 5 hours slow-roasted
procena≈ 850 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Picanha
48.00
Picanha Steak — Young Steer / Aberdeen Angus / Argentine Pampas
procena≈ 780 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ribeye Steak
38.00
Young Steer / Aberdeen Angus / Argentine Pampas
procena≈ 820 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Skirt Steak
52.00
Prime Heavy Steer / Black Angus / Argentine Pampas
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Striploin Steak
38.00
Young Steer / Aberdeen Angus / Argentine Pampas
procena≈ 780 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ribeye Experience
58.00
Young Steer / Angus / Argentina (Eye and Cap)
procena≈ 880 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PREMIUM CUT SELECTION
50-Day Aged New York Steak
78.00
Aged New York Steak — Frisian Cow / Netherlands
procena≈ 800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Piantao Signtature Chop 50 Days
130.00
Piantao Signature Chop — Old Cow / Holstein / Eastern Europe
procena≈ 950 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
T-Bone Ayrshire Cow 30 Days
108.00
T-Bone Steak — Dairy Cow / Ayrshire / Finland
procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

68veggie
scoreprocena

Raznovrsno grilovano povrće

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupne su opcije kao što su burratina sa pečenim paradajzom i grilovani avokado. Meni uključuje i punjeni krompir sa rikotom i pečenu bundevu sa kozjim sirom. Osobe koje jedu meso imaju veliki izbor steakova.

11 vegetarijanskih i 6 veganskih jela od ukupno 37

85dia
scoreprocena

Bogata ponuda grilovanog mesa

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo opcija sa malo ugljenih hidrata kroz grilovano meso i povrće. Većina jela iz Artisan Charcuterie dela je pogodna.

30 prikladno za dijabetes · 37 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Calle de Sagasta, 30, 28004 Madrid
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+696627365
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piantao.es/en/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Piantao Chamberí? Primi svoje mesto.