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Le mercantoch'

La Mercantine, 39260 Maisod

Sada zatvoreno · otvara se 10:30

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

APÉRO NON DE BLEU !
La casse dalle (pour 2)
10.00
Comté and Ham Terrine — Terrine au comté, jambon sec forêt des seignes.
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette de fritesvegan
8.50
French Fries
procena≈ 450 kcal55 g UH
Terrine de truite fumé
12.00
Smoked Trout Terrine
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Houmous maisonvegan
8.00
Homemade Hummus
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Planche charcuterie du haut Doubs et fromages franc-comtois
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de jambon blanc fumé, jambon sec forêt des Seignes, terrine au comté, morbier, comté, cancoillotte au vin jaune.
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette mezzevegan
18.00
Mezze Platter — Houmous et Tzatziki, légumes et toum (aioli libanais) - Tout est maison bien entendu.
procena≈ 600 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Salade franc comtoise
10.00
Franc Comtoise Salad — comté, noix, saucisse de morteau, vinaigrette maison
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Carpaccio de boeuf (70G)
11.00
Beef Carpaccio — Pesto à l’ail des ours et parmesan - AUBRAC
procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Croüte aux morilles
17.00
Morel Mushroom Toast — Pain de campagne et sauce morilles maison
procena≈ 480 kcal35 g UH
SERVIES AVEC UN BOL DE FRITES
La burr'tatavegetarian
18.50
Burrata and Tomato Salad — Burrata 125g, tomates d'antan, parmesan, huile d'olive, perso à l'ail des ours maison.
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 65
La franc comtoise
17.00
Franc Comtoise Salad — Comté, noix, saucisse de morteau, croûtons, vinaigrette maison.
procena≈ 820 kcal55 g UH
Salut ça chèvre ?
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Noix, toasts de chèvre chaud gratinées à l'ail, jambon cru, vinaigrette maison.
procena≈ 880 kcal60 g UH
Salade césar
18.00
Caesar Salad — Poulet, véritable sauce césar maison, parmesan et croûtons.
procena≈ 800 kcal50 g UH
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE OU GRENAILLES OU RATATOUILLE
300G d'onglet de boeuf en brochettes légèrement mariné
26.00
Beef Hanger Steak Skewers — Pièce de viande incontournable du resto depuis 5 ans.
procena≈ 850 kcal45 g UH
Tartare de boeuf (180G) assaisonné par le chef
23.00
Beef Tartare — Et jt’assure que tu ne veux pas que ce soit fait autrement ma poule
procena≈ 800 kcal45 g UH
Assiette de cochon
24.50
Asian Style Pork Belly — poitrine de porc comtois confite à l’asiatique - c’ est très très canaille ça…
procena≈ 900 kcal45 g UH
Friture de truitelles
26.00
Fried Trout — servie avec un toum (aïoli libanais maison)
procena≈ 850 kcal50 g UH
Filets de truite
23.00
Trout Meunière — Façon meunière aux amandes
procena≈ 780 kcal45 g UH
Tartare de thon
24.00
Tuna Tartare — On a concocté une petite recette très fraîche, autour de l’avocat et du fruit de la passion…
procena≈ 720 kcal45 g UHuravnoteženo 65
La croüte aux morilles
28.00
Morel Mushroom Toast — (Beaucoup) de sauce morilles maison sur un pain de campagne de mon boulanger. Très gourmand !
procena≈ 850 kcal65 g UH
Crémeux du jura
23.00
Jura Creamy Dish with Morteau Sausage — avec pommes grenailles et saucisse de morteau du haut Doubs
procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
SERVIS AVEC FRITES ET SALADE
Le mercantoch
19.00
Mercantoch Burger — Steak haché frais 140G, Morbier, Confit d’oignons maison, Sauce burger maison.
procena≈ 950 kcal70 g UH
Le jura libre
22.00
Jura Libre Burger — Steak haché frais 140G, Saucisse de morteau, Oignons rouges, Sauce comté vin jaune maison
procena≈ 1050 kcal70 g UH
Gare aux morilles
25.00
Morel Burger — Steak haché frais 140G, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison.
procena≈ 980 kcal70 g UH
El Pablo
18.00
El Pablo Burger — Steak haché frais 140G, Cheddar affiné, Oignons rouges, Sauce burger maison.
procena≈ 920 kcal70 g UH
Le jura chicken Côme
19.00
Jura Chicken Burger — Aiguillettes de poulet pané, Oignons rouges, Sauce Crémeux du jura.
procena≈ 980 kcal85 g UH
Le spartiate comté
30.00
Spartiate Comté Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Morbier, Sauce comté vin jaune maison.
procena≈ 1350 kcal75 g UHteško 38
Le spartiate morilles
32.00
Spartiate Morel Burger — Double steak (300G de viande), Lard, Confit d’oignons maison, Comté affiné, Sauce morilles maison
procena≈ 1300 kcal75 g UHteško 40
Burger des copains qu'aiment pas trop la viandevegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal ou d’épeautre selon arrivage, Sauce burger maison, Cheddar, Oignons
procena≈ 850 kcal80 g UHuravnoteženo 66
Enfant
Le menu de Louise & Augustin
12.00
Kids Menu — Steak haché ou Aiguillettes de poulet. Accompagné de frites, un sirop et une boule de glace en dessert.
procena≈ 1100 kcal110 g UHteško 42
Desserts
Crème brûlée au vin jaune (maison)
8.00
Vin Jaune Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Mousse au chocolat maison
8.00
Chocolate Mousse
procena≈ 400 kcal20 g UHteško 40
Panna cotta maisonvegetarian
8.00
Panna Cotta
procena≈ 300 kcal22 g UHteško 42
Tarte du moment
8.00
Seasonal Tart
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 41
Assiette de fromages du juravegetarian
9.00
Jura Cheese Plate
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Faisselle de bresse (crème & coulis)vegetarian
6.00
Bresse Faisselle — j’ai mis ça pour mon tonton pour qu’il arrête de me casser les *******
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
GLACES ARTISANALES
Coupe 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 150 kcal18 g UH
Coupe 2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 280 kcal32 g UHteško 41
Coupe 3 boules
7.50
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 38
Coupe jurasienne
9.50
Jura Ice Cream Sundae — 2 boules de crème fraiche, 1 boule macvin, chantilly maison et Macvin du Jura
procena≈ 580 kcal62 g UHteško 26
Coupe ramène pas fraise basibilic
9.50
Strawberry Basil Ice Cream Sundae — 2 boules de citron basilic, 1 boule fraise, chantilly et rhum arrangé fraise basilic du patron
procena≈ 540 kcal65 g UHteško 33
Coupe du petit café dans sa culotte
9.50
Coffee Vanilla Ice Cream Sundae — 2 boules de citron vanille, 1 boule café, chantilly et rhum arrangé café vanille du patron
procena≈ 550 kcal64 g UHteško 33
Coupe grillotine
9.50
Griotte Ice Cream Sundae — 2 boules de griotte, 1 boule de vanille, chantilly, liqueur et griottes entieres
procena≈ 560 kcal68 g UHteško 42
Coupe chocolat liégeois
9.50
Chocolate Liégeois Sundae — 2 boules de chocolat, 1 boule de vanille, chantilly, sauce chocolat, copeaux de chocolat
procena≈ 620 kcal60 g UHteško 27

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

51veggie
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Francuska kuhinja sa malo opcija

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji jedan vegetarijanski burger sa biljnim pljeskivcem. Kao predjelo služe domaći humus i mezze tanjir sa cacikiem. Jelovnik je uglavnom fokusiran na meso i ribu.

8 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 45

72dia
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Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Mnogi predjela imaju malo ugljenih hidrata. Glavna jela nude zamenu pomfrita ratatouille-om ili salatom.

11 prikladno za dijabetes · 45 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
La Mercantine, 39260 Maisod
Radno vreme
Pon10:30–23:00
Utozatvoreno
Sre10:30–23:00
Čet10:30–23:00
Pet10:30–23:00
Sub10:30–23:00
Ned10:30–23:00
Mai et Juin : Ouvert de 10h30 à 23h00 tous les jours sauf le mardi. Juillet et août : Ouvert de 10h30 à 23h00 7/7
Kontakt
+33370540007 infos@le-mercantoch.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mercantoch.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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