Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
procena≈ 420 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
procena≈ 550 kcal35 g UHteško 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
procena≈ 340 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
procena≈ 680 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
procena≈ 410 kcal42 g UHteško 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
procena≈ 580 kcal45 g UHteško 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
procena≈ 350 kcal38 g UH
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33130922200
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/