Restaurant Edlunds Marburg

Name: Restaurant Edlunds Marburg
Address: Markt 15, Marburg, 35037, DE
Telephone: +4964211669318
Price range: €

Markt 15, 35037 Marburg

Sada otvoreno · do 22:00

€€€€

RecenzijaPozovi Veb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Förrätter (Vorspeisen)

3 VORSPEISEN-SCHÄLCHEN

12.00

Appetizer Sampler — Brot inklusive

procena≈ 450 kcal40 g UH

Senaps-sill (Senf-Hering)

Mustard Herring

procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Ört-Sill (Kräuter-Hering)

Herb Herring

procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Lök-Sill (Klassischer Hering)

Classic Herring

procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Tomat-Sill (Tomaten-Hering)

Tomato Herring

procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Köttbullar

Swedish Meatballs

procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

Rökt Ankbröst

Smoked Duck Breast

procena≈ 280 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Sid-Fläsk (Bauchspeck)

Pork Belly

procena≈ 350 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare

Tjälknöl

Cured Meat

procena≈ 250 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Picklade Grönsakervegetarian

Pickled Vegetables

procena≈ 80 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Marinerad Svampvegetarian

Marinated Mushrooms

procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Grillade Grönsakervegetarian

Grilled Vegetables

procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Grön Tomatsoppavegetarian

Green Tomato Soup

procena≈ 180 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Svampsalladvegetarian

Mushroom Salad

procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Grönsaks Cevichevegetarian

Vegetable Ceviche

procena≈ 110 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Ostboll med riven Parmesanvegetarian

Parmesan Cheese Ball

procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Inkokt laxpescatarian

Poached Salmon

procena≈ 240 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Gravad laxpescatarian

Gravlax

procena≈ 230 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Lax-Tartarpescatarian

Salmon Tartare

procena≈ 220 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Skagenröra (Garnelen-Cocktail)pescatarian

Skagen Cocktail

procena≈ 260 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Färsk Pasta (Frische Nudeln)

ROSTAD GRÖN SPARRISvegetarian

19.00

Fresh Pasta with Asparagus — Frische Nudeln — für eine rauere Oberfläche aus der Bronzeform — mit im Ofen gebackenem grünen Spargel serviert mit Brot-Kräuter-Crumble und Romesco-Sauce — einer Salsa aus milden Paprika und Tomaten.

procena≈ 620 kcal75 g UHuravnoteženo 73

Sallad (Salat)

SALLADS-LANDET (marinierten gegrillten Karotten)vegetarian

20.00

Grilled Carrot Salad — Bunt gemischter Salat und gerösteter Reis in Balsamico-Vinegrette serviert mit „Midsommar“-Dip

procena≈ 450 kcal55 g UHuravnoteženo 76

SALLADS-LANDET (geräucherten Lachsfiletscheiben)pescatarian

25.00

Smoked Salmon Salad — Bunt gemischter Salat und gerösteter Reis in Balsamico-Vinegrette serviert mit „Midsommar“-Dip

procena≈ 580 kcal50 g UHuravnoteženo 84

TRÄDGÅRDS-SALLAD (dünnen Scheiben von »Tjälknöl«)

28.00

Cured Meat Salad — Bunt gemischter Salat mit gerösteten Kichererbsen in leicht pikantem Limettendressing mit feiner Koriander-Note und einem cremigen Cashew-Joghurt-Dip serviert mit

procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83

TRÄDGÅRDS-SALLAD (in Kräutern gerösteten Zucchini und Paprika)vegetarian

20.00

Zucchini and Pepper Salad — Bunt gemischter Salat mit gerösteten Kichererbsen in leicht pikantem Limettendressing mit feiner Koriander-Note und einem cremigen Cashew-Joghurt-Dip serviert mit

procena≈ 480 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79

BEILAGEN-SALATvegetarian

6.50

Side Salad

procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Svenska klassiker (Schwedische Klassiker)

SPETS-KÅLvegetarian

24.00

Glazed Pointed Cabbage — Glasierter Spitzkohl auf Quinoa, grünem Spargel, saisonalen Pilzen, Kirschtomaten, Babyspinat und marinierten Kichererbsen mit einer fruchtig-milden Salsa serviert.

procena≈ 410 kcal48 g UHuravnoteženo 91

KÖTTBULLAR

23.00

Swedish Meatballs with Mash — Original schwedische Hackfleischbällchen mit Rahmsoße, Preiselbeeren, „Smörgås“-Gurken und Frühkartoffeln.

procena≈ 680 kcal42 g UHuravnoteženo 73

BIFF-STEAK

35.00

Rump Steak — Zartes Rumpsteak (200 g), klassisch „Schweden-Sommer“ serviert mit saisonalen Pilzen und grünem Spargel.

procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

ÄLG-STEK

47.00

Elk Steak — Zartes Steak vom Elchkalb (200 g), klassisch „Schweden-Sommer“ serviert mit saisonalen Pilzen und grünem Spargel.

procena≈ 530 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Fisk (Fisch)

FISKGRYTApescatarian

30.00

Swedish Fish Stew — Klassischer schwedischer Fischeintopf mit Filetstücken vom Lachs und Zander. Gegart in cremiger Dill-Zitronensoße, serviert auf Frühkartoffeln und saisonalem Gemüse, dazu ofenfrisches Brot.

procena≈ 590 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

RIMMAD LAXFILÉ MED SVENSK POTATISSALLADpescatarian

29.00

Cured Salmon Fillet — Gebratenes, leicht gebeiztes Lachsfilet serviert auf klassischem schwedischem Frühkartoffelsalat mit Zuckererbsen, Lauch und Kapern in Dill-Senf-Vinaigrette, dazu Kräuter-Dip.

procena≈ 510 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

ÖRTBAKAD GÖSFILETpescatarian

32.00

Baked Pike-Perch Fillet — Im Ofen gebackenes Zanderfilet mit Senf-Kräuterkruste, serviert auf in Butter gebratenen Frühkartoffeln und saisonalem Gemüse an einem Limetten-Joghurt-Dip.

procena≈ 560 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Burgare (Burger)

GET-OST BURGAREvegetarian

20.00

Goat Cheese Burger — Svensk-Veggie-Burger aus gratiniertem Ziegenkäse mit Dijon-Senfcrème, getrüffeltem Rotkraut, Rucola und hausgemachter Rote-Zwiebel-Marmelade, serviert mit Schweden-Pommes

procena≈ 780 kcal65 g UH

SVAMP OCH SPETSKÅL BURGAREvegan

20.00

Mushroom and Cabbage Burger — Svensk-Vegan-Burger aus in der Pfanne geschwenkten saisonalen Pilzen mit Spitzkohl, karamellisierten Zwiebeln, Babyspinat, Salsa, Dijon-Senfcrème, Estragon-Sauce und unseren Schweden-Pommes

procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 66

SVENSK BURGARE

20.00

Swedish Beef Burger — Burger vom Black-Angus Beef (150 g). Klassisch schwedisch serviert mit hausgemachter pikanter Tomatensoße, Dijon-Senfcrème und knusprig gebratenem Bacon. Gewürzt mit frisch gehobeltem Parmesan und serviert mit Schweden-Pommes

procena≈ 820 kcal55 g UH

„ROYAL“ – mit Ziegenkäsevegetarian

6.50

Royal Burger with Goat Cheese

procena≈ 120 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare

„EXTRA FLEISCH“ – zusätzlich 150 g Black-Angus Beef

6.50

Extra Beef Burger

procena≈ 380 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Svenska efterrätts-klassiker (Schwedische Dessert-Klassiker)

HALLON OCH MARÄNG

10.00

Raspberry and Meringue Dessert — Schwedisches Schicht-Eisdessert mit Vanilleeis, Himbeeren, Baiser, Schokosauce, Sahne und Krokant.

procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36

ÄPPELKAKAvegetarian

9.00

Swedish Apple Cake — Apfelcrumble schwedische Art, serviert an Vanilleeis mit Schlagsahne und Zimt.

procena≈ 480 kcal52 g UHteško 37

CHOKLADKAKAvegetarian

9.00

Chocolate Brownie — Hausgemachter Schokoladenbrownie mit Nüssen und Mandeln, serviert mit Vanilleeis, Himbeereis, Schlagsahne und Schokoladensauce. Schwedische Spezialität.

procena≈ 850 kcal85 g UHteško 22

RABARBERPAJvegetarian

9.00

Rhubarb Pie — Schwedischer Rhabarber-Pie mit Kardamom, serviert mit Erdbeersorbet.

procena≈ 450 kcal60 g UH

Våfflor (Waffeln)

KLASSISCHvegetarian

5.00

Classic Waffle — Mit Puderzucker oder Zimt & Zucker.

procena≈ 400 kcal55 g UH

LANDGRAF PHILIPPvegetarian

8.00

Waffle with Cherries and Ice Cream — Mit heißen Sauerkirschen & Vanilleeis.

procena≈ 650 kcal80 g UHteško 38

EMIL VON BEHRINGvegetarian

8.00

Waffle with Egg Liqueur — Mit Eierlikör & Sahne.

procena≈ 680 kcal75 g UHteško 25

KUNG CARL XVI GUSTAFvegetarian

8.00

Waffle with Blueberry Jam — Mit Heidelbeerkonfitüre & Vanilleeis.

procena≈ 660 kcal82 g UHteško 34

DROTTNING SILVIAvegetarian

8.00

Waffle with Queen's Jam — Mit „Drottningsylt“ & Vanilleeis.

procena≈ 660 kcal82 g UHteško 34

STOCKHOLMvegetarian

9.00

Stockholm Waffle — Mit Sahnequark, Zimt, gerösteten Mandeln und heißen Himbeeren.

procena≈ 620 kcal65 g UHteško 41

Glassbägare (Eisbecher)

SCHOKO-SCHALEvegetarian

8.50

Chocolate Ice Cream Sundae — Schokoladeneis mit weißer und dunkler Schokolade, Schokoraspeln, Schlagsahne und Schokoladensauce

procena≈ 700 kcal65 g UHteško 24

SPAGHETTI-EISvegetarian

9.50

Spaghetti Ice Cream — Vanilleeis mit Erdbeersauce, Schlagsahne und weißen Schokoraspeln

procena≈ 600 kcal70 g UHteško 34

NUSS-BECHER

8.50

Nut Ice Cream Sundae — Nusseis, ganze Nüsse, Schlagsahne und Nusssauce

procena≈ 750 kcal55 g UHteško 26

ERDBEER

9.00

Strawberry Ice Cream Sundae — (nur in der Saison) Frische Erdbeeren mit Vanilleeis, Schlagsahne und Erdbeersauce

procena≈ 550 kcal60 g UHteško 34

AMARENA-BECHER

8.50

Amarena Cherry Ice Cream Sundae — Amarena-Kirscheis mit Schlagsahne, Amarenasauce und Amarenakirschen

procena≈ 620 kcal75 g UHteško 39

Glass (Eis)

Kleine Portion

5.50

Ice Cream (Small) — 3 Kugeln nach Wahl

procena≈ 450 kcal45 g UHteško 37

Mittlere Portion

9.00

Ice Cream (Medium) — 5 Kugeln nach Wahl

procena≈ 750 kcal75 g UHteško 28

GODIS

6.00

Candy Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Eis nach Wahl mit „Smarties“, Erdbeersauce und Sahne

procena≈ 580 kcal65 g UHteško 35

Dienstag bis Freitag von 10 bis 11.30 Uhr

2 Brötchen // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 l // hausgemachte Marmelade // Käse // Kochschinken

Breakfast Platter with Ham and Cheese

procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 65

Tomaten-Mozzarella-Salat // Salami // luftgetrockneter Schinken // gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 l

Breakfast Platter with Salami and Mozzarella

procena≈ 850 kcal55 g UH

Tomatensalat mit gerösteten Kernen // mediterranes Gemüse // 2 Brötchen // Marmelade // zweierlei Dips // Smoothie 0,1 lvegetarian

Vegetarian Breakfast Platter

procena≈ 650 kcal70 g UHuravnoteženo 72

Zweierlei Hering // Räucherlachs // Sahnemeerrettich // 2 Brötchen // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 lpescatarian

Fish Breakfast Platter

procena≈ 780 kcal50 g UH

Tomaten-Mozzarella-Salat // Emmentaler // Brie // gekochtes Ei // Frischkäse // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 lvegetarian

Cheese Breakfast Platter

procena≈ 850 kcal55 g UH

Hausgeröstetes Müsli // Naturjoghurt // frisches Obst und Beeren // gekochtes Ei // Smoothie 0,1 lvegetarian

Muesli Breakfast Platter

procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 72

Räucherlachs // Sahnemeerrettich // Käse // gekochtes Ei // 2 Brötchen // Smoothie 0,1 lpescatarian

Salmon and Cheese Breakfast Platter

procena≈ 880 kcal52 g UHuravnoteženo 68

Extras

Brötchen

1.00

Bread Roll

procena≈ 160 kcal30 g UH

Marmeladevegan

2.50

Jam

procena≈ 50 kcal12 g UH

Gekochtes Ei (regional)vegetarian

1.00

Boiled Egg

procena≈ 75 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare

Rühreivegetarian

3.50

Scrambled Eggs

procena≈ 140 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare

Bacon

3.50

procena≈ 130 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare

Kochschinken

3.50

Cooked Ham

procena≈ 110 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79

Heringpescatarian

4.00

Herring

procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Räucherlachspescatarian

6.50

Smoked Salmon

procena≈ 160 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare

Buttervegetarian

1.00

procena≈ 100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Veganer Dipvegan

2.00

Vegan Dip

procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare

Frischkäsevegetarian

1.00

Cream Cheese

procena≈ 80 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare

Emmentaler Käsevegetarian

3.50

Emmental Cheese

procena≈ 120 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare

Brievegetarian

3.00

procena≈ 110 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare

Tomaten-Mozzarella-Salatvegetarian

3.50

Tomato Mozzarella Salad

procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Mediterranes Gemüsevegan

4.00

Mediterranean Vegetables

procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Gesunder Smoothie (0,1l)vegetarian

2.00

Healthy Smoothie

procena≈ 60 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare

Samstag, Sonntag und an Feiertagen

typisch schwedisches Frühstücksbuffet

Swedish Breakfast Buffet — mit allem, was das Herz begehrt: von Müsli und Joghurt über Rührei und Gebäck bis hin zu Räucherlachs oder veganem Käse

procena≈ 950 kcal80 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

78veggie
scoreprocena

Švedska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi jela kao što su Spitzkohl sa kinvama i Get-ost burger sa kozjim sirom. Dostupan je i veganski burger sa gljivama i kupusom. Za mešovite stolove postoje opcije poput švedskih ćufteća.

40 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 80

69dia
scoreprocena

Švedski specijaliteti sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo opcija sa niskim glikemijskim indeksom. Dostupna su zasita jela od mesa i ribe.

42 prikladno za dijabetes · 79 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Markt 15, 35037 Marburg
Radno vreme: Pon—
Uto10:00–22:00
Sre10:00–22:00
Čet10:00–22:00
Pet10:00–22:00
Sub09:00–22:00
Ned09:00–22:00
Küche bis 22 Uhr. Feiertage ab 9 Uhr
Kontakt: +4964211669318
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edlunds.de/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Restaurant Edlunds Marburg? Primi svoje mesto.