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La Ferme Ô Délices

Route de Calmont, 09270 MAZÈRES

Sada zatvoreno

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉE
Samossa de canard miel, cannelle et son mesclun
8.50
Duck Samosa
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Poke bowl landaise
10.50
Landais Poke Bowl — lardons, gésiers, magrets séchés et foie gras mi-cuit
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PLAT
Daube de Bœuf à l’ancienne et foie gras
14.50
Beef Daube
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Souris d’agneau en cuisson lente façon Tajine
16.50
Lamb Shoulder Tajine
procena≈ 580 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Parmentier de canard aux trompettes et foie gras
14.50
Duck Parmentier
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Marmite de Lotte, coulis de homard et petits légumes
16.50
Monkfish Stew with Lobster
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
DESSERT
Croustade aux pommes
3.50
Apple Croustade
procena≈ 380 kcal45 g UH
Tiramisu à la chataigne
3.50
Chestnut Tiramisu
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 41
Fondant au chocolat
3.50
Chocolate Fondant
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
PLATS SPÉCIAUX
nous consulter
Daily Specials
procena≈ 600 kcal30 g UHuravnoteženo 73
MENU des petits gourmands
plat + dessert + boisson au choix
12.50
Kids Menu
procena≈ 950 kcal90 g UH
Cheeseburger & frites
Cheeseburger and Fries
procena≈ 850 kcal65 g UH
Steak haché & frites
Hamburger Steak and Fries
procena≈ 780 kcal60 g UH
Poulet pané aux céréales & frites
Breaded Chicken and Fries
procena≈ 820 kcal70 g UH
Fish and chips
procena≈ 800 kcal65 g UH
ENTRÉE
Tarte saumon épinard
Salmon and Spinach Tart
procena≈ 350 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Samossa au fromagevegetarian
Cheese Samosa
procena≈ 280 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Velouté de Butternut, marron et foie grasvegetarian
Butternut Squash Soup
procena≈ 250 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PLAT
Fricassée de Chapon
Capon Fricassée
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Gratin de fruits de mer et queue de Langoustine
Seafood Gratin with Langoustine
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Blanquette de veau
Veal Blanquette
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
DESSERT
Croustade aux pommes
Apple Croustade
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 44
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
procena≈ 400 kcal25 g UH
Tiramisu à la chataigne
Chestnut Tiramisu
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 30
MENU
MENU
15.50
procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 43
Fête des mères
Fête des mères
48.00
Mother's Day Tasting Menu — Fines bulles à la liqueur de roses, chouquettes salées au parmesan Velouté glacé de courgettes et jeunes pousses d’ortie, chantilly au piment d’Espelette Ceviche de dorade, saumon et avocat, citron vert, yuzu et chiffonnade d’huître végétale Chateaubriand de veau cuit à votre convenance, jus infusé à l’essence de truffe et émulsion au foie gras, déclinaison du jardin ou Pavé de lieu jaune sur peau croustillante à la tomate, courgettes, pesto d’ail des ours et parmesan, purée aux deux saveurs Suprême de fraises en fleur, coulis de fraises et grenade, chantilly vanillée et éclats chocolatés ou Finger glacé coco exotique, coulis de mangue et fruits de la passion, chantilly vanillée
procena≈ 800 kcal60 g UH
Nouvel an
Nouvel an
65.00
New Year's Menu
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 31
Tartare de dorade yuzu, grenade & herbes fraîchespescatarian
Sea Bream Tartare
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Mi cuit de foie gras au torchon tout simplement parfumé au cognac pain d’abricots figues et noisettes , chutney d’abricots secs et son abricots sec infusé et rôti aux épices et romarin
Foie Gras Torchon
procena≈ 450 kcal25 g UH
Cœur de saumon en impression de betteraves et ses pommes Rosevalt , vinaigrette acidulée au yuzu et gingembrepescatarian
Salmon with Beets
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ballotin de lotte cuit en court bouillon farci salpicon de homard et éclats d’olives noires, bouillon de crustacés et méli melo de légumes oubliés façon jardinièrepescatarian
Monkfish Ballotine with Lobster
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Suprême de pintade farci retour des bois et farce fine de volaille en impression de magrets séchés, jus corsé à la pistache et déclinaison du jardinier
Stuffed Guinea Fowl
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Brie en mille feuille de brisure de truffe d’été et mesclun de saladevegetarian
Brie Mille-feuille
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Sphère chocolat et son cœur coulant noisette
Chocolate Hazelnut Sphere
procena≈ 500 kcal35 g UHteško 32
Mandarine en trompe l’œil et son coulisvegetarian
Trompe l'oeil Mandarin
procena≈ 250 kcal30 g UH

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36veggie
scoreprocena

Ograničen vegetarijski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su samosa sa sirom i krem čorba od butternut bundeve. Kao glavno jelo dostupno je Brie u mille feuille sa letnjim tartufom.

4 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 35

76dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Daube de Bœuf ima 15 g hidrata, a Marmite de Lotte 18 g.

17 prikladno za dijabetes · 35 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Route de Calmont, 09270 MAZÈRES
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre—
Čet—
Pet—
Sub—
Ned—
Les mercredi, jeudi et vendredi, samedi midi et soir. Le dimanche midi. Fermeture : Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée. Ouverture sur réservation pour les groupes à partir de 15 personnes
Kontakt
+33561606530 lafermeodelices09270@orange.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermeodelices.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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