Terroirs De Lorraine - Michel Roth
Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LES ENTRÉES
Feuilleté d’escargots et grenouilles
16.00
Snail and frog puff pastry — crème d’ail et ciboulette
procena≈ 420 kcal28 g UH
Petite Salade Vosgienne
13.00
Small Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Ơuf mollet sur compotée de chou et lard paysan
12.00
Soft boiled egg with cabbage and bacon
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Quiche Lorraine
11.00
salade verte au Melfort
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Pâté Lorrain
14.00
Lorraine Pâté — céleri rémoulade et pomme acidulée
procena≈ 390 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras de canard au vin blanc Les Gryphées AOC de Moselle
19.00
Duck foie gras with white wine — sésame torréfié, poire aux épices douces et pain brioché
procena≈ 520 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Gravelax de saumon relevé au raifort
19.00
Salmon Gravlax with horseradish — pickles de légumes et concombre mariné
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LES PLATS
Burger des terroirs
21.00
Terroir Burger — steak haché frais, munster, meslun, oignons rouges, sauce burger maison. Accompagné de frites maison
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Risotto aux champignonsvegetarian
19.00
Mushroom Risotto — oignons frits et croûtons dorés
procena≈ 650 kcal65 g UHuravnoteženo 69
Plat du jour (uniquement le midi, du lundi au samedi)
12.90
Daily Special
procena≈ 600 kcal50 g UHuravnoteženo 79
Potée Lorraine en tradition
23.00
Lorraine Potée
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Joue de bæuf confite au vin rouge
26.00
Beef cheek confit with spaetzle — spaetzle
procena≈ 850 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Fish and Chips
20.00
sauce tartare
procena≈ 950 kcal70 g UH
Grande Salade Vosgienne
18.00
Large Vosgienne Salad — salade, pommes de terre, lard paysan, oeuf dur, oignons rouges
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Sandre en matelote
32.00
Pike-perch Matelote — poîlée de petits oignons et champignons, sifflets de poireaux, cappuccino de pommes de terre
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Suprême de volaille farcie au foie gras de canard
32.00
Poultry supreme stuffed with foie gras — mitonné de racines à l’estragon, cappuccino de pommes de terre
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Supplément accompagnement
6.00
Extra side dish
procena≈ 250 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
LES DESSERTS
Glaces et sorbets : 2 parfums au choix
5.50
Ice cream and sorbet (2 scoops)
procena≈ 280 kcal32 g UH
Glaces et sorbets : 3 parfums au choix
7.50
Ice cream and sorbet (3 scoops)
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 41
Tarte aux pommes
9.00
Apple Tart with cinnamon crumble — crumble à la cannelle
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 34
Coulant chocolat
9.00
Chocolate Lava Cake
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
Sabayon au champagne et mirabelle
13.00
Champagne and Mirabelle Sabayon
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Café gourmand
10.00
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 41
Dôme parfumé aux deux citrons et fruits rouges
11.00
Lemon and Red Fruit Dome
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 44
Pavlova aux fruits exotiques
12.00
Exotic Fruit Pavlova — chantilly vanillée
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 41
LES MENUS
MENU DES TERROIRS
46.00
Terroir Menu — ENTRÉE (Foie gras ou Gravelax) + PLAT (Sandre ou Suprême de volaille) + DESSERT (Dôme ou Pavlova)
procena≈ 1400 kcal60 g UHteško 32
MENU ENFANT
13.90
Children's Menu — LA RECETTE DES ENFANTS + COUPE DE GLACE + Eau 33 cl ou Soda 25 cl / 33 cl
procena≈ 850 kcal90 g UH
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour OU PLAT du jour + DESSERT du jour
21.00
Lunch Menu (2 courses)
procena≈ 950 kcal70 g UH
MENU DÉJEUNERS : ENTRÉE du jour + PLAT du jour + DESSERT du jour
27.00
Lunch Menu (3 courses)
procena≈ 1200 kcal90 g UH
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Place du Général de Gaulle 1, 57000 Metz
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33387666403 terroirs.lorraine@ssp.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdelorraine.com/fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 95 %
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