Hotel Brasserie de Huifkar
Markt 19, 4331LJ Middelburg
Sada zatvoreno · otvara se 11:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 10. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
PAIN DE MER
Zuuver Zeeuws Desem Broodje Bruin of Wit
14.50
Goat cheese and Serrano ham sandwich — Broodje met crème van geitenkaas, Serranoham, gemarineerde tomaatjes en balsamicodressing
procena≈ 520 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Broodje gerookte zalmpescatarian
16.00
Smoked salmon sandwich — Crème frèche, rode ui, kappertjes en mosterd-dille dressing
procena≈ 480 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Broodje carpaccio
14.50
Carpaccio sandwich — Truffelmayonaise en Grana Padano kaas
procena≈ 550 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Broodje tonijnsaladepescatarian
12.00
Tuna salad sandwich — Kappertjes, olijven, rode ui en augurk
procena≈ 490 kcal44 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Broodje Schellach kaasvegetarian
10.00
Cheese sandwich — Jong belegen met ui, komkommer, tomaat en mosterdmayo
procena≈ 460 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Maaltijdsalades
Salade geitenkaas
18.00
Goat cheese salad — Lauwwarm met seranoham, vruchtencompote, granaatappel pitjes en bietjes
procena≈ 410 kcal22 g UHuravnoteženo 66
Salade gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked salmon salad — Romeinse sla, roodlof, gepocheerd eitje en ingemaakte groenten.
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade gebakken scampi's met chilipescatarian
17.00
Fried scampi salad — Knoflook, paprika, zeekraal en Grana Padano kaas
procena≈ 440 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bijgerecht Pain de Mer brood met botervegetarian
4.00
Bread and butter
procena≈ 210 kcal24 g UH
Bijgerecht schaaltje frites met mayovegetarian
4.50
Fries with mayonnaise
procena≈ 480 kcal42 g UH
HUIFKAR SPECIALS
Clubsandwich
15.00
Club sandwich — Gerookte kip, spek, kaas, tomaat, gekookt ei en truffelmayo
procena≈ 680 kcal52 g UHuravnoteženo 69
Gebakken scampi's met brood en boterpescatarian
15.50
Fried scampi with bread — In een saus van chili, knoflook en crème frèche
procena≈ 580 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
12 uurtje van het land
16.00
12 o'clock land platter — 2 bruine boterhammen, gebakken ei met spek en kaas, rundvlees kroket met mosterdmayo, tomatensoepje
procena≈ 890 kcal75 g UHuravnoteženo 67
12 uurtje uit de zeepescatarian
19.00
12 o'clock sea platter — 2 bruine boterhammen, gebakken ei met zalm, garnalen kroket met cocktailsaus, vissoepje
procena≈ 820 kcal68 g UHuravnoteženo 70
WARME LUNCHGERECHTEN
Uitsmijter met spek en Schellachkaas
12.00
Uitsmijter with bacon and cheese — 2 Walcherse eieren op boterhammen
procena≈ 540 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Twee Holtkamp rundvleeskroketten
12.50
Beef croquettes — Met mosterd op boterhammen of met frites
procena≈ 620 kcal55 g UH
Twee garnalenkroketten van de Ambachteriepescatarian
18.00
Shrimp croquettes — Met cocktailsaus op boterhammen of met frites
procena≈ 650 kcal55 g UH
Twee kaaskroketten van de Ambachterievegetarian
13.00
Cheese croquettes — Op boterhammen met creamy Sriracha Mayo
procena≈ 610 kcal52 g UH
Voorgerechten
Drie Zeeuwse oesters met toppingpescatarian
13.00
Oysters with topping — Bloody Mary | wakame, sesam, ui | sjalotten vinaigrette
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Drie klassieke Zeeuwse oesterspescatarian
11.00
Classic oysters
procena≈ 90 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Kaaskroketje van Schellach (vanaf 1700 uur)vegetarian
12.50
Cheese croquette with apple gel — Gel van groene appel en bessen met honing
procena≈ 280 kcal22 g UH
Carpaccio van Black Angus
14.00
Black Angus carpaccio — Truffelmayo, olijven en Grana Padano kaas
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartaartje van gerookte zalm (vanaf 1700 uur)pescatarian
14.00
Smoked salmon tartare — Crème frèche van dille, kappertjes, wasabi en nori
procena≈ 240 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Proeverijtje uit de zee (vanaf 1700 uur)pescatarian
14.00
Seafood tasting platter — Vissoepje, garnalen kroketje en spiesje van scampi's
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Tomatensoepvegetarian
8.00
Tomato soup — Met room en basilicumolie
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Zeeuwse vissoeppescatarian
9.75
Zeeland fish soup — Rijkelijk gevuld
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Pasta met truffelsaus (vanaf 1700 uur)vegetarian
22.00
Pasta with truffle sauce — Seizoensgroenten en Parmezaan, dit gerecht wordt zonder friet geserveerd
procena≈ 680 kcal75 g UHuravnoteženo 67
MAALTIJDSALADES
Bijgerecht schaaltje gemengde saladevegan, vegetarian
4.00
Mixed salad side
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ZEEUWSE MOSSELEN
Gekookte Zeeuwse mosselen "klassiek"pescatarian
26.50
Classic mussels — Aioli, cocktailsaus
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Gekookte Zeeuwse mosselen "Huifkar"pescatarian
27.50
Huifkar mussels — Pernod, zeekraal, room, tomaat, aioli, cocktailsaus
procena≈ 620 kcal28 g UHuravnoteženo 73
HOOFDGERECHTEN
Op de huid gebakken zeebaars (vanaf 1700 uur)pescatarian
26.00
Pan-fried sea bass — Dille-olie, cress en roze peper
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Gebakken zalm op Oosterse wijzepescatarian
26.00
Oriental fried salmon — Panko garnaal, sesamzaad, sojasaus en wakame
procena≈ 520 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Gebakken tournedos 200 gram
38.00
Fried tournedos — Met peperroomsaus en seizoensgroenten
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Gebakken eendenborst (vanaf 1700 uur)
28.00
Fried duck breast — Seizoensgroenten en mango compote
procena≈ 580 kcal20 g UHuravnoteženo 78
Huisgemarineerde spareribs (vanaf 1700 uur)
25.00
Marinated spareribs — Met knoflooksaus
procena≈ 720 kcal25 g UH
Hamburger van 100% grain fed rund
21.00
Beef burger — Cheddar, tomaat, augurk en Heinz Classic Burgersauce
procena≈ 850 kcal55 g UH
Zacht gegaarde kipsaté
22.50
Chicken satay — Satésaus, atjar, kroepoek en sambal
procena≈ 680 kcal35 g UHuravnoteženo 65
Gebakken schnitzel Huifkar
22.50
Schnitzel Huifkar — Champignons, ui, paprika en gegratineerd met kaas
procena≈ 750 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
GEBAKKEN ZEETONG 500 gr, PRE ORDER 24 UURpescatarian
49.50
Fried sole — Truffelboter - zeekraal - verse frites
procena≈ 950 kcal65 g UH
NAGERECHTEN
Crème brûlée van Zeeuwse boter babbelaars (vanaf 1700 uur)vegetarian
10.00
Babbelaars crème brûlée — Bolletje vanille-ijs
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Dame blanchevegetarian
10.00
Vanille - ijs, chocoladesaus en slagroom
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Chocolade dessert (vanaf 1700 uur)vegetarian
12.00
Chocolate dessert — Home-made brownie, witte chocolade ijs en slagroom
procena≈ 720 kcal65 g UHteško 23
Bitterkoekjes ijs met Amarettovegetarian
9.00
Amaretto almond cookie ice cream — Bitterkoekjes ijs, vanille-ijs en slagroom
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30
Pornstar Martini ijs (vanaf 1700 uur)vegetarian
11.00
Pornstar Martini ice cream — Met witte chocolade bavarois, hangop en een gel van passievrucht
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
Espresso dessertvegetarian
6.50
Espresso, vanille-ijs en slagroom
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
After-dinner cocktailvegetarian
9.00
Kahlúa koffielikeur, Absolut Vodka, room en ijsblokjes
procena≈ 280 kcal22 g UHteško 37
Verse aardbeien met Yoghurt ijsvegetarian
10.00
Strawberries with yogurt ice cream — Bij ons verkrijgbaar van half mei tot half september
procena≈ 310 kcal32 g UH
Kindergerechten
Kopje verse tomatensoepvegetarian
4.50
Kids tomato soup — Met brood
procena≈ 250 kcal35 g UHuravnoteženo 65
Pasta Bolognese met geraspte kaas
12.00
Kids pasta bolognese — Komkommer en tomaat
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Spareribs met frites en appelmoes
15.00
Kids spareribs — Komkommer en tomaat (vanaf 1700 uur)
procena≈ 750 kcal55 g UH
Kipnuggets met frites en appelmoes
12.00
Chicken nuggets with fries and apple sauce — Komkommer en tomaat
procena≈ 680 kcal50 g UH
Kroket met frites en appelmoes
12.00
Croquette with fries and apple sauce — Komkommer en tomaat
procena≈ 620 kcal52 g UH
Kinderijsje
6.50
Kids ice cream — 2 bolletjes vanille-ijs met een hoorntje en slagroom
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 34
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
62veggie
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa sirom i deserti
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi krokete od sira i pastu sa sosom od tartufa. Za vegane je dostupna samo mešana salata kao prilog.
17 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 53
73dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi dosta proteina kao što su tournedos i brdac. Dostupne su salate sa niskim glikemijskim indeksom.
22 prikladno za dijabetes · 52 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Markt 19, 4331LJ Middelburg
- Radno vreme
- Pon11:00–22:00Uto11:00–22:00Sre11:00–22:00Čet11:00–22:00Pet11:00–22:00Sub11:00–22:00Ned11:00–22:00
- Kontakt
- +31118612998
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehuifkar.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %