nazad na pretragu

Bu:r di Eugenio Boer

Via Mercalli 22, 20122 Milano

Sada zatvoreno · otvara se 12:30

€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Il Pranzo della settimana
Il Pranzo della settimana
45.00
Weekly Lunch Special — Una formula veloce, pensata per una pausa all’insegna del gusto composta da antipasto, una portata principale e una piccola dolcezza finale.
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 25
FIRST
Oystergluten_free
4.50
Oyster with Scallop — shaved scallop, sea herbs, lemon (GF)
procena≈ 110 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
7 spiced pepita seedsgluten_free
5.00
Spiced Pepita Seeds with Pork — orange, garlic, capsicum, pork (GF)
procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Mill house breadvegetarian
5.00
smoked cultured butter (V)
procena≈ 250 kcal30 g UH
Tasmanian salmongluten_free
8.00
ginger, kaffir, finger lime, grape (GF)
procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Chicken liver pate
9.00
spiced bread, crackling
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Scallop cannelloni
12.00
nettle, bower spinach, katsuobushi
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Kangaroo tartaregluten_free
12.50
green olive, miso, flax cracker (GF)
procena≈ 190 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
MAIN
Arcadia Lambgluten_free
29.00
cucumber, lemon, honey, sake (GF)
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Roasted duck
29.00
pickled turnip, black garlic, slow-cooked grains
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Smoked Abalonegluten_free
32.50
pearl oyster, heart of palm, black vinegar (GF)
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pickled Quail
35.00
walnut crackling, cured seaweed, star anise
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Confit Salmon
35.00
shiitake, grains, horseradish emulsion
procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Slow Cooked Codgluten_free
37.00
eggplant, hazelnut, juniper berry (GF)
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pickled Mussels
12.00
nettle, bower spinach, katsuobushi
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
DESSERT
Lychee tartvegetarian
12.00
filtered créme fràiche, blueberries (V)
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Caramel cheesecakevegetarian
12.50
apple leaves, ginger (V)
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 31
Sweet potato ice creamvegetarian, gluten_free
14.00
shaved pear, cacao (V) (GF)
procena≈ 380 kcal35 g UH
Chocolate friandvegetarian
16.00
quince paste, ginger root (V)
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
I Classici
I Classici
130.00
The Classics
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 25
I Mini Classici
100.00
Mini Classics
procena≈ 2500 kcal180 g UHteško 29
Aperitivo di benvenuto in Liguria
Liguria Welcome Aperitif
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Il cervo e la sua evoluzione
Venison Evolution — Lampone, senape, erba ruta, e chips croccanti
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Uovo di Selvavegetarian
Wild Egg — Zucchine trombetta di Albenga e santoreggia
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Pane & oro verdevegetarian
Bread and Green Gold
procena≈ 250 kcal30 g UH
Piccione di Laura Peri
Pigeon — Mango, caffè e anice
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Filetto di bue dei Fratelli Varvara
Beef Fillet — Fichi e salmoriglio delle sue foglie, Prosciutto Crudo
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Risotto di Campovegetarian
Field Risotto — Riso Carnaroli Riserva San Massimo, robiola di Roccaverano, burro al fieno, garum di polline, melissa e lavanda
procena≈ 550 kcal65 g UH
Sicilia
procena≈ 200 kcal15 g UHuravnoteženo 66
Il rimedio della nonna
Grandmother's Remedy — Latte, miele di castagno, cognac, alloro e limone
procena≈ 280 kcal30 g UH
Piccola Pasticceria
Small Pastries
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 33
Le Aromatiche
Le Aromatiche
140.00
The Aromatics
procena≈ 2200 kcal150 g UHteško 29
Le Mini Aromatiche
110.00
Mini Aromatics
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 29
Rosa e chiodo di Garofanovegetarian
Rose and Clove Tomatoes — Pomodori di Lesina, amarene e rosa
procena≈ 120 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Origano e Verbenapescatarian
Oregano and Verbena Red Mullet — Triglia, pomodori cuori di bue, pesche e cetriolo barattiero
procena≈ 210 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Corianolopescatarian
Coriander Amberjack — Ricciola, pomodoro Nasone di Cavallino Trepporti, cocco, peperoni e melanzane
procena≈ 240 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Zafferano e Prezzemolovegetarian
Saffron and Parsley Cold Spaghetti — Spaghetto freddo Pastificio Massi, pomodoro datterino giallo di Zapponeta e limone
procena≈ 310 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Basilico e Tagetevegetarian
Basil and Tagetes Tomato — Pomodoro ciliegino, cioccolato e anguria
procena≈ 150 kcal20 g UHuravnoteženo 73
Special Menus
Incursioni Aromatiche
160.00
Aromatic Incursions Tasting Menu — 7 portate a scelta dello Chef per raccontare la sua storia tra Classici e Aromatiche
procena≈ 2400 kcal180 g UHteško 29
3 portate [ di cui 2 salate + 1 dolce ]
120.00
3 Course Menu
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 39
4 portate [ di cui 3 salate + 1 dolce ]
140.00
4 Course Menu
procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 25

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

62veggie
scoreprocena

Kreativni vegetarijanski izbori

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni uključuje jela kao što su Risotto di Campo i Uovo di Selva. Postoje deserti poput sladoleda od slatkog krompira i tarta od ličija. Oni koji jedu meso imaju mnogo opcija, kao što su jagnjetina ili patka.

11 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 41

73dia
scoreprocena

Dobar izbor niskougljencih jela

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima i sa malo ugljenih hidrata. Slow Cooked Cod ima 18 g hidrata, a Pickled Quail 15 g.

20 prikladno za dijabetes · 40 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Via Mercalli 22, 20122 Milano
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:30–14:00, 19:30–21:00
Sre12:30–14:00, 19:30–21:00
Čet12:30–14:00, 19:30–21:00
Pet12:30–14:00, 19:30–21:00
Sub19:30–21:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+390262065383 info@restaurantboer.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboer.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Bu:r di Eugenio Boer? Primi svoje mesto.