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Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos

AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN

Sada zatvoreno · otvara se 19:30

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

entrée
L'assiette de foie gras (55gr) et fruits de saison
14.50
Foie gras with seasonal fruits — Accompagné de fruits de saison ou un chutney maison
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Petit pot de foie gras 110gr
27.50
Foie gras terrine — Foie gras de canard régional Mulard fait maison
procena≈ 450 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Gros pot de foie gras de canard 200gr
36.00
Foie gras terrine — Foie Gras Régional Fait Maison
procena≈ 820 kcal7 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras
procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de canard
13.50
Duck carpaccio — Carpaccio de canard assaisonnement à base de pesto ,parmesan, câpres ...
procena≈ 240 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
charcuterie d'occitanie
14.50
Occitan charcuterie board — Assortiment de belle préparation sur porc régional : Aveyron ,et Bigorre
procena≈ 380 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
12 Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy snails
procena≈ 310 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Oeuf meurette
13.50
procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Poêlée d 'Encornets
13.50
Sautéed cuttlefish
procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
St Jacques Panko
14.50
Panko scallops with bacon — Avec son crèmeux bacon
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tataki de Thon
17.00
Tuna tataki — Coeur de pavé de Thon Albacore snacké aller, retour sur plancha, sésame et algues
procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Os a moelle
15.00
Bone marrow
procena≈ 350 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Chiffonnade de Jambon Ibérique
15.00
Iberian ham
procena≈ 220 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Gratinée à l'oignon
11.50
French onion soup
procena≈ 280 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Côté jardin
Pokebowl du moment
20.00
Tuna poke bowl — Riz, radis,tomate,oignon rouge, salade ,thon!
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Wok de légumesvegetarian
20.00
Vegetable wok
procena≈ 420 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
plat
Paleron de boeuf comme à la royale
29.00
Beef chuck royale
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Rognon de Veau
21.50
Veal kidneys — Servi juste rosé avec au choix sauce persillade ou moutarde
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Smash burger
19.50
Pour les gourmand
procena≈ 850 kcal55 g UH
Tartare de Filet de boeuf
22.50
Beef tartare — Retour au traditions
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Souris d'agneau confite
28.00
Lamb shank confit
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tournedos de filet de boeuf
30.00
Beef tournedos — Et son jus morille foie gras
procena≈ 720 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les Ris de veau Poêlés
29.50
Veal sweetbreads — Servis avec sa sauce à base de morilles et foie gras
procena≈ 680 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Grill
Côtes de Canard 300gr
27.50
Duck breast chops
procena≈ 750 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le magret de canard (400gr)
27.50
Duck breast — Mulard de Gramat dans le Lot
procena≈ 950 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
La côte de veau (400gr)
27.50
Veal chop
procena≈ 620 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le Baron d'Agneau
27.50
Baron of lamb
procena≈ 780 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La côte de porc ibérique (350gr)
27.50
Iberian pork chop
procena≈ 680 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Faux filet sur planche (350gr)
25.00
Sirloin steak
procena≈ 650 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Entrecôte sur planche (400gr))
33.50
Entrecôte steak — Entrecôte de plus de400Gr au grill escalopée sur planche à 38€
procena≈ 820 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
La côte de boeuf (1kg a 1kg2)
70.00
Côte de boeuf — Supplément os à moelle 10€ Côté 1 kg à 1 kg2 :70€Pour 3 : 99€ Arrivage de race à viande régulière : Galice, Angus, Saler…
procena≈ 2200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareteško 44
Poisson
Poisson de la criée
Fresh catch fish — Selon arrivage prix sur demande
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Pavé de Thon Albacore snacké
26.00
Seared tuna steak — Snack Coeur du pavé de Thon , juste un aller , retour ; sauce vierge légumes de saison
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Calmar grillé
26.50
Grilled squid — Sauce aux herbes ; légumes saison
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
Poulpe grillé
28.50
Grilled octopus
procena≈ 410 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Les saint Jacques rôties , risotto vénéré, girolles
28.50
Roasted scallops with risotto — St jacques Française d'Octobre à Avril et écossaise le reste de l'année .
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Parillade D'Ernest simple
39.00
Mixed seafood grill — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
procena≈ 650 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Parillade D'Ernest Duo ( pour deux!)
75.00
Mixed seafood grill for two — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
procena≈ 1300 kcal40 g UH
dessert
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 34
tiramisu
7.50
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 38
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42
Pavlova
8.90
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 34
Surprise chocolat
9.50
Chocolate surprise
procena≈ 600 kcal45 g UHteško 28
Tarte Citron Meringuée
8.50
Lemon meringue tart
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 32
Profiterole XXL
10.50
procena≈ 850 kcal70 g UHteško 18
Café/Déca Gourmand
8.90
Gourmet coffee
procena≈ 400 kcal30 g UHteško 40
Thé /Infusion Gourmand
9.50
Gourmet tea
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Assiette de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Glace et Sorbet 3 boules
7.50
Ice cream and sorbet — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 41
Glace et Sorbet 2 boules
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
procena≈ 230 kcal27 g UH
Glace et Sorbet 1 boule
3.00
Ice cream and sorbet (1 scoop) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
procena≈ 115 kcal13 g UH
Crêpe suzette
10.50
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 23
Menus
Menu Pitchou
14.50
Pitchou Menu — 1 sirop ou soda au verre 1 viande pitchou au grill , Hamburger (+2€)ou poisson du jour pitchou et garniture aux choix(frites, riz, légumes , purée maison) 1 boule de glaces ou crèpe au sucre
procena≈ 950 kcal80 g UH
Formule du jour à midi (Plat du Jour)
15.00
Daily Special (Main) — Lundi au Vendredi
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Formule du jour à midi (Entrée /Plat ou Plat dessert)
20.00
Daily Special (2 courses) — Lundi au Vendredi
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Formule du jour à midi (Entrée/ Plat /Dessert)
23.00
Daily Special (3 courses) — Lundi au Vendredi
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 37
Menu des claudettes
37.50
Claudettes Menu — Entrées aux choix: Carpaccio de canard , ou poêlée d'encornets ou gratiné à l'oignon. Plats aux choix: onglet de boeuf ou merlu à l'espagnole ou rognon persillade ou moutarde. Dessert aux choix: tarte citron, tiramisu ou baba
procena≈ 1200 kcal40 g UH
Menu Terre /Mer
48.00
Land and Sea Menu — Entrée au choix: st jacques Rôties; assiette de foie gras ou Escargots. Plat au choix: Paleron de boeuf comme à la royale, cotes de canard ou faux filet ou calmar grillé ou cabillaud. Dessert: surprise ou pavlova ou crème brulée ou tiramisu ou tarte citron
procena≈ 1500 kcal50 g UH
Menu Duo (à partager)
99.50
Duo Sharing Menu — Entrée au choix: Petit pot de Foie gras Tataki de Thon. Plat au choix : Côte de boeuf au grill ou Parillade duo. Dessert : Profiterolle xxl ou dame blanche à partager , Pavlova
procena≈ 3200 kcal150 g UHteško 29

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25veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Wok od povrća i tanjir sireva. Većina jela sadrži meso ili ribu.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 60

88dia
scoreprocena

Bogata ponuda grilovanih jela

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteina sa grila i ribe sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Mesna jela su uglavnom pogodna.

37 prikladno za dijabetes · 60 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
Radno vreme
Pon12:00–14:00, 19:30–22:00
Uto12:00–14:00, 19:30–22:30
Sre12:00–14:00
Čet12:00–14:00, 19:30–22:30
Pet12:00–14:00, 19:30–00:00
Sub12:00–14:00, 19:30–00:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33563035880
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezernestrestaurant.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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