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Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

Sada zatvoreno

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RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
procena≈ 350 kcal30 g UHuravnoteženo 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
procena≈ 280 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
procena≈ 580 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
procena≈ 520 kcal45 g UHuravnoteženo 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
procena≈ 550 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
procena≈ 380 kcal32 g UHteško 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
procena≈ 220 kcal30 g UH
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
procena≈ 850 kcal90 g UHuravnoteženo 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
procena≈ 920 kcal92 g UH
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
procena≈ 950 kcal95 g UHuravnoteženo 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
procena≈ 880 kcal85 g UHuravnoteženo 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
procena≈ 1100 kcal80 g UH
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
procena≈ 880 kcal72 g UH
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
procena≈ 820 kcal68 g UH
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
procena≈ 910 kcal65 g UH
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
procena≈ 850 kcal75 g UH
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
procena≈ 810 kcal68 g UHuravnoteženo 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
procena≈ 860 kcal68 g UH
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
procena≈ 980 kcal68 g UH

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67veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su omelet sa vrganjima i salata Cabécou. Od pica nude Vegetariana, Margherita i Quattro Formaggi.

7 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 27

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Omlet sa ćeps gljivama i riblja buljabaš imaju nizak glikemijski indeks.

9 prikladno za dijabetes · 27 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre—
Četzatvoreno
Pet—
Sub—
Ned—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
Kontakt
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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