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Auberge du Charron à Montréal la cluse

3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos entrées
Truite Fumée « PETIT » de St Germain de Joux, Tagliatelles de Concombre, crème légère au Raifort et huile d’Aneth
16.00
Smoked Trout
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pressé de Volaille de Bresse aux herbes fraîches, légumes croquants en Pickles, et vinaigrette au miel du Bugey
14.00
Poultry Pressé
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Øuf Fermier mollet frit, Girolles sautées, émulsion de Comté Fruité et Chips de pain de campagne
15.00
Fried Soft Boiled Egg
procena≈ 410 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Tomates à l’Ancienne, Faisselle de Chèvre du Bugey, Pesto de Noisettes Torréifiées et basilic fraisvegetarian
14.00
Heirloom Tomatoes with Goat Cheese
procena≈ 340 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Nos plats
Volaille de Bresse AOP de chez « C. VUILLOT » Sauce Vin Jaune ou sauce Morilles
27.00
Bresse Poultry — Riz et Légumes de Saison
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dos de Cabillaud rôti, Crumble Noisettes, sauce beaujolaise
30.00
Roasted Cod
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Quasi de Veau Fermier de l’Ain, Girolles Fraîches, Jus réduit et écrasé de pommes de terre aux herbes du Jura
33.00
Veal Shoulder
procena≈ 720 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Carré de Cochon baratté par la « Maison LARCON » au Balmay, sauce « Jean Vignard »
27.00
Pork Loin
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Omble chevalier rôti, beurre blanc du Bugey, légumes du marché et herbes fraîches
34.00
Roasted Arctic Char
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Véritable Quenelle de Brochet « Maison » Sauce Nantua et écrevisses Ou Sauce Morilles
26.00
Pike Quenelle — et son accompagnement
procena≈ 610 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Omelette Végétarienne avec Légumes de saisonvegetarian
14.00
Vegetable Omelette
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Nos Fromages
Notre Planche de Fromages sélectionnée à la Fromagerie de la Combe du Valvegetarian
9.50
Cheese Board
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Faisselle, Crème de Bresse et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
5.80
Fresh Cheese with Red Berries
procena≈ 220 kcal18 g UH
Nos Desserts
Pêche rôtie au miel de montagne, glace verveine et sablé croustillantvegetarian
10.50
Roasted Peach
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 37
Crème brulée chocolat « Valrhona équatorial 55% »vegetarian
10.50
Chocolate Crème Brûlée
procena≈ 450 kcal32 g UHteško 31
Soufflé Glacé « Maison » à la liqueur de Grand Marnier, écorces d’oranges confitesvegetarian
9.90
Grand Marnier Frozen Soufflé
procena≈ 360 kcal38 g UHteško 41
Citron en déclinaison, crémeux intense, Perles d’huile d’Olive vierge « Navaro Garcia », meringue légère, sorbet citron vert, pointe d’huile d’olivevegetarian
10.50
Lemon Dessert
procena≈ 320 kcal35 g UH
Nougat Glacé « Fait Maison », fruits confits , nougatine et miel de Châtaignes du Bugeyvegetarian
9.90
Homemade Frozen Nougat
procena≈ 410 kcal40 g UHteško 33
Café ou Thé Gourmand
11.00
Café Gourmand — 4 Mignardises dessert avec un café ou un thé
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 36
Nos Glaces
1 Boulevegetarian
3.60
Ice Cream (1 scoop)
procena≈ 140 kcal18 g UH
2 Boulesvegetarian
6.80
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 220 kcal24 g UHteško 42
3 Boulesvegetarian
9.50
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 330 kcal36 g UHteško 41
Menu Enfants ( – 12 ans)
Blanc de Volaille ou Filet de Poisson Blanc Meunière et 1 boule de glace au choix
12.00
Kids Menu
procena≈ 650 kcal45 g UH
Menu Gour’ Ain
Menu Gour’ Ain
39.00
Gour' Ain Menu — Entrées: Pressé de Volaille de Bresse ou Tomates à l’Ancienne; Plats: Carré de Cochon ou Quenelle de Brochet; Desserts: Le Dessert de votre choix
procena≈ 1800 kcal110 g UHteško 29
Menu du chef
Menu du chef
51.00
Chef's Menu — Entrées: Øuf Fermier ou Truite Fumée; Plats: Omble chevalier rôti ou Quasi de Veau Fermier; Desserts: Le Dessert de votre choix
procena≈ 1950 kcal100 g UHteško 24

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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta proteina uz povrće. Postoji nekoliko opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

12 prikladno za dijabetes · 25 jela

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Praktično

Adresa
3 Rue du Grand Pont, 01460 Montréal-la-Cluse
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33474760935
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeducharron.fr/

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