Courtepaille - Mormant-sur-Vernisson, route nationale

route nationale 7, 45700 Mormant-sur-Vernisson

radno vreme još nije poznato

French

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Petites entrées

L'œuf mayonnaise

egg mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette

procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

La terrine Courtepaille

terrine — Forestière accompagnée de cornichons

procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Saumon fumé en salade

smoked salmon salad — Saumon fumé* et tartare de concombre

procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Cabécou du Périgord® fondant

baked Cabécou cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique

procena≈ 410 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Faisselle estivalevegetarian

fresh curd cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise

procena≈ 280 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare

Planches

Planche de fromagesvegetarian

cheese board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre

procena≈ 850 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Planche de charcuterie

charcuterie board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons

procena≈ 780 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

Grande planche mixte

mixed board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons

procena≈ 1100 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare

Brochettes

Brochette de poulet

chicken skewer — Mariné à la moutarde

procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Brochettes de mouton façon Kebab

kebab mutton skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar

procena≈ 850 kcal55 g UH

Viandes

Andouillette de Troyes

La recette Courtepaille

procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Pavé d'andouille

andouille steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant

procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Bavette d'aloyau

flank steak — Viande longue et goûteuse

procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Steak haché pur bœuf façon bouchère

ground beef steak — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak

procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Pavé de rumsteak

rumsteak — Dans le cœur évidemment

procena≈ 520 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Entrecôte

Son persillé, son gras soulignent son goût

procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Jambon grillé

grilled ham — Tellement simple, tellement bon

procena≈ 420 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Demi filet de canard

half duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.

procena≈ 580 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Filet de canard entier

whole duck fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g

procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Super haché

super beef burger steak — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé

procena≈ 950 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Super haché végévegetarian

super veggie burger steak — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille

procena≈ 620 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Demi-coquelet

half cornish hen — Rôti à la cheminée

procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Côte de bœuf

rib of beef — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)

procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Trio de côtes d'agneau

lamb chops trio — Côte première, seconde et découverte

procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Saucisse de Toulouse

Toulouse sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante

procena≈ 480 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Burgers maison

Le Roub'lard

Roub'lard burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger

procena≈ 980 kcal45 g UH

Le double Roub'lard

double Roub'lard burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger

procena≈ 1250 kcal48 g UHteško 41

Le burger poulet

chicken burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango

procena≈ 820 kcal48 g UH

Le traditionnel

traditional burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger

procena≈ 880 kcal45 g UH

Le double traditionnel

double traditional burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger

procena≈ 1150 kcal48 g UH

Le burger Farçouvegetarian

Farçou veggie burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.

procena≈ 850 kcal52 g UH

Salades

Salade Caesar

Caesar salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar

procena≈ 720 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Quatuor de fromagesvegetarian

four cheese salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette

procena≈ 880 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Tartare de bœuf

Tartare aux couteaux

beef tartare — Tartare assaisonné par vos soins

procena≈ 320 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Poisson

Cocotte estivalepescatarian

summer fish pot — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille

procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 71

Pavé de saumonpescatarian

salmon fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette

procena≈ 720 kcal50 g UH

Classiques

Moelleux au chocolat*vegetarian

chocolate fondant — Servi avec boule crème glacée vanille

procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26

Profiterolevegetarian

Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat

procena≈ 780 kcal65 g UHteško 25

Duo de profiterolesvegetarian

profiterole duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat

procena≈ 750 kcal65 g UHteško 22

Flan crémeuxvegetarian

creamy flan — Onctueux et gourmand

procena≈ 420 kcal35 g UHteško 39

Crème brûléevegetarian

Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant

procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41

Brioche façon pain perduvegetarian

brioche french toast — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée

procena≈ 680 kcal72 g UHteško 25

Mousse au chocolatvegetarian

chocolate mousse — Une mousse au chocolat* gourmande

procena≈ 450 kcal30 g UHteško 41

Fruit de saisonvegan, vegetarian

seasonal fruit — A croquer sur place ou à emporter !

procena≈ 80 kcal18 g UH

Assiette de fromages régionauxvegetarian

regional cheese plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison

procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Coupes glacées

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

childhood ice cream sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat

procena≈ 620 kcal68 g UHteško 30

Coupe pavlovavegetarian

pavlova sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée

procena≈ 580 kcal75 g UHteško 37

Dame Blanchevegetarian

3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette

procena≈ 850 kcal78 g UHteško 18

Coupe glacée 2 boules

Ice cream coupe — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !

procena≈ 320 kcal34 g UHteško 35

Les Liégeois

Liégeois ice cream coupe — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette

procena≈ 720 kcal68 g UHteško 23

Formules

Courtepause

Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + FRUIT + CAFÉ

procena≈ 650 kcal40 g UHuravnoteženo 73

Formule du Supporter

Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON

procena≈ 950 kcal85 g UH

FORMULE COMPLÈTE

Complete set menu — ENTRÉE (Duo de petites entrées) + PLAT (Andouillette de Troyes ou Brochettes de mouton ou Quatuor de fromages ou Demi-filet de canard ou Brochette de poulet) + DESSERT (Chou à la crème fouettée ou Faisselle miel ou coulis fraise* ou Crème brûlée ou Coupe 2 boules) + BOISSON

procena≈ 1100 kcal50 g UH

Menu Petit Paillou

Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, pâte à tartiner et crème fouettée ou Compote de pommes en gourde ou Glace Petite Maison) + BOISSON

procena≈ 780 kcal70 g UH

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61veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su Burger Farçou sa povrćnim pljeskavicama i salata Quatuor de fromages. Kao desert služe se Moelleux au chocolat i Profiterole.

18 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 56

79dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa mnogo proteina

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi širok izbor glavnih jela od mesa sa malo ugljenih hidrata. Stekov i roštilj meso su prirodno pogodni.

29 prikladno za dijabetes · 56 jela

Recenzije

Recenzija

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Praktično

Adresa: route nationale 7, 45700 Mormant-sur-Vernisson
Radno vreme: još nije poznato
Kontakt: +33238949079
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Zapis: potpunost 50 %, pouzdanost 79 %

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