Courtepaille - Mormant-sur-Vernisson, route Nationale

route Nationale 7, Mormant-sur-Vernisson

radno vreme još nije poznato

French

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Petites entrées

L'œuf mayonnaisevegetarian

Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette

procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

La terrine Courtepaille

Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons

procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Saumon fumé en saladepescatarian

Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre

procena≈ 210 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Cabécou du Périgord® fondant

Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique

procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Faisselle estivalevegetarian

Summer Faisselle — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise

procena≈ 240 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Planches

Planche de fromagesvegetarian

Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre

procena≈ 750 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Planche de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons

procena≈ 820 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare

Grande planche mixte

Mixed Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons

procena≈ 1100 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare

Brochettes

Brochette de poulet

Chicken Skewer — Mariné à la moutarde

procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Brochettes de mouton façon Kebab

Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar

procena≈ 850 kcal65 g UH

Viandes

Andouillette de Troyes

La recette Courtepaille

procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Pavé d'andouille

Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant

procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Bavette d'aloyau

Flank Steak — Viande longue et goûteuse

procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Steak haché pur bœuf façon bouchère

Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak

procena≈ 620 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Pavé de rumsteak

Rump Steak — Dans le cœur évidemment

procena≈ 580 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Entrecôte

Son persillé, son gras soulignent son goût

procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Jambon grillé

Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon

procena≈ 420 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Demi filet de canard

Half Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.

procena≈ 520 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Filet de canard entier

Whole Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g

procena≈ 780 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Super haché

Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé

procena≈ 950 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Super haché végévegetarian

Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille

procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83

Demi-coquelet

Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée

procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Côte de bœuf

Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)

procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Trio de côtes d'agneau

Lamb Chops Trio — Côte première, seconde et découverte

procena≈ 720 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Saucisse de Toulouse

Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante

procena≈ 480 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Burgers maison

Le Roub'lard

Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger

procena≈ 980 kcal45 g UH

Le double Roub'lard

Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger

procena≈ 1250 kcal48 g UHteško 41

Le burger poulet

Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango

procena≈ 820 kcal48 g UH

Le traditionnel

Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger

procena≈ 880 kcal42 g UH

Le double traditionnel

Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger

procena≈ 1150 kcal45 g UH

Le burger Farçouvegetarian

Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.

procena≈ 850 kcal52 g UH

Salades

Salade Caesar

Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar

procena≈ 650 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Quatuor de fromagesvegetarian

Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette

procena≈ 780 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Tartare de bœuf

Tartare aux couteaux

Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins

procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Poisson

Cocotte estivalepescatarian

Summer Fish Cocotte — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille

procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79

Pavé de saumonpescatarian

Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette

procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Classiques

Faissellevegetarian

Miel ou coulis de fraise*

procena≈ 220 kcal25 g UH

Moelleux au chocolat*vegetarian

Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille

procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30

Profiterolevegetarian

Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat

procena≈ 680 kcal62 g UHteško 25

Duo de profiterolesvegetarian

Duo of Profiteroles — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat

procena≈ 750 kcal65 g UHteško 22

Flan crémeuxvegetarian

Creamy Flan — Onctueux et gourmand

procena≈ 420 kcal35 g UHteško 39

Crème brûléevegetarian

Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant

procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41

Brioche façon pain perduvegetarian

French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée

procena≈ 680 kcal72 g UHteško 25

Mousse au chocolatvegetarian

Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande

procena≈ 450 kcal30 g UHteško 34

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !

procena≈ 80 kcal18 g UH

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison

procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Coupes glacées

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

Childhood Ice Cream Sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat

procena≈ 620 kcal68 g UHteško 24

Coupe pavlovavegetarian

Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée

procena≈ 580 kcal75 g UHteško 37

Dame Blanchevegetarian

3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette

procena≈ 780 kcal62 g UHteško 21

Coupe glacée 2 boules

Ice cream scoop — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !

procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42

Les Liégeois

Les Liégeois ice cream sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette

procena≈ 720 kcal65 g UHteško 23

Formules

Courtepause

Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + FRUIT + CAFÉ

procena≈ 650 kcal40 g UHuravnoteženo 65

Formule du Supporter

Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON

procena≈ 950 kcal75 g UH

FORMULE COMPLÈTE

Complete set menu — ENTRÉE (Duo de petites entrées) + PLAT (Andouillette de Troyes ou Brochettes de mouton ou Quatuor de fromages ou Demi-filet de canard ou Brochette de poulet) + DESSERT (Chou à la crème fouettée ou Faisselle miel ou coulis fraise* ou Crème brûlée ou Coupe 2 boules) + BOISSON

procena≈ 1100 kcal50 g UH

Menu Petit Paillou

Petit Paillou set menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu ou Compote de pommes ou Glace Petite Maison) + BOISSON

procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 38

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67veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavna jela uključuju burger Farçou i Super haché végé. Kao predjela dostupni su faisselle estivale i pladnjev tura.

19 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 56

78dia
scoreprocena

Roštilj i salate

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi veliki izbor grilovanog mesa i stekova sa malo ugljenih hidrata. Dostupne su i razne daske sa sirevima i suhomesnatima.

31 prikladno za dijabetes · 56 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa: route Nationale 7, Mormant-sur-Vernisson
Radno vreme: još nije poznato
Kontakt: +32238949079
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com
Zapis: potpunost 50 %, pouzdanost 94 %

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