Perlacher Hof

Sebastian-Bauer-Strasse 13, 81737 München

Sada otvoreno · do 23:00

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Empfang & Canapes

Lachsmousse auf Canapelöffel

Salmon mousse canape — dazu Baguette

procena≈ 120 kcal12 g UH

Forellenmousse auf Canapelöffel

Trout mousse canape — dazu Baguette

procena≈ 120 kcal12 g UH

Canapes mit Verhackert

Verhackert canape

procena≈ 110 kcal10 g UH

Canapes mit geräuchertem Landschinken

Smoked country ham canape

procena≈ 130 kcal10 g UH

Canapes mit Blauschimmelkäsevegetarian

Blue cheese canape

procena≈ 150 kcal10 g UH

Canapes mit hausgebeiztem Lachs

Cured salmon canape

procena≈ 110 kcal10 g UH

Suppen

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und Leberknödel

Beef broth with liver dumplings

procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und Grießnockerl

Beef broth with semolina dumplings

procena≈ 180 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und Frittaten

Beef broth with pancake strips

procena≈ 250 kcal25 g UH

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und Bratstrudel

Beef broth with roast strudel

procena≈ 280 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und buntem Eierstich

Beef broth with egg custard

procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Rinderkraftbrühe mit frischem Schnittlauch und dreierlei Einlage

Beef broth with three kinds of inserts

procena≈ 240 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Zweifarbige Paprikacremesuppe mit Pistazienbällchenvegetarian

Pepper cream soup with pistachio balls

procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Feine Spinatcremesuppe mit Schrimps

Spinach cream soup with shrimp

procena≈ 190 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Spargelcremesuppe (saisonal) mit Spargelstückchenvegetarian

Asparagus cream soup

procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Klare Tomatensuppe mit frischen Kräutern und Buttercroutonsvegetarian

Clear tomato soup with croutons

procena≈ 170 kcal22 g UHuravnoteženo 65

Samtiertes Karotten-Orangen-Cremesüppchenvegetarian

Carrot orange cream soup

procena≈ 160 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Klare Wildconsumé mit Reh-Mandel-Nockerl

Venison consommé with almond dumplings

procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare

Hummercremesuppe mit Schrimps

Lobster cream soup with shrimp

procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Toastvegetarian

French onion soup with cheese toast

procena≈ 320 kcal35 g UH

Maronencremesuppe (saisonal) mit Zimt- Sahnehäubchenvegetarian

Chestnut cream soup

procena≈ 320 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare

Vorspeisen & Salate

Knackfrischer Marktsalat mit Croutons, gerösteten Kernen und gebratenen Pilzenvegetarian

Market salad with mushrooms

procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Knackfrischer Marktsalat mit Croutons, gerösteten Kernen und gebratenen Putenstreifen

Market salad with turkey strips

procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Knackfrischer Marktsalat mit Croutons, gerösteten Kernen und rosa gebratener Entenbrust

Market salad with duck breast

procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Knackfrischer Marktsalat mit Croutons, gerösteten Kernen und gebratenen Riesengarnelenschwänzen

Market salad with king prawns

procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Blattsalate mit Spargelspitzen im Parmaschinkenmantel

Leaf salad with asparagus and Parma ham

procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Junger Feldsalat mit Hausdressing, gerösteten Pinienkernen und in altem Port glacierte Entenleber

Lamb's lettuce with duck liver

procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Karamellisierter Schafskäse auf Feldsalatvegetarian

Caramelized goat cheese on lamb's lettuce

procena≈ 380 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Rucolasalat in Balsamico-Dressing mit Kirschtomaten, Austernpilzen und Speckwürfeln

Arugula salad with oyster mushrooms and bacon

procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

In steirischem Kürbiskernöl marinierter Milchkalbstafelspitz an Salatbouquet

Veal Tafelspitz on salad bouquet

procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Carpaccio vom Rinderfilet mit frisch geriebenem Parmesan

Beef fillet carpaccio

procena≈ 310 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Gemüse vom Grill mit Crema di Balsamicovegan

Grilled vegetables

procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Bayrisches Rindertatar an Salatbouquet

Bavarian beef tartare

procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Entenbrust-Carpaccio in Trüffel-Öl mariniert mit Orangenfilets

Duck breast carpaccio

procena≈ 360 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Zu den Hauptsachen - Braten

Münchner Sauerbraten

Munich Sauerbraten — mit Semmelknödel und Blaukraut

procena≈ 850 kcal75 g UH

Rescher Spanferkelbraten in Schwarzbierjus

Suckling pig roast — mit Apfelblaukraut und zweierlei Knödeln

procena≈ 980 kcal80 g UH

Spanferkelbraten im Ganzen

Whole suckling pig roast — ab 20 Personen, dazu Apfelblaukraut und zweierlei Knödel

procena≈ 980 kcal80 g UH

¼ oder ½ bayrische Ente auf Naturjus

Bavarian duck — mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln

procena≈ 820 kcal65 g UH

Braten Platte

Roast platter (duck and pork) — mit ¼ Ente und Schweinsbraten in Bratensoße mit zweierlei Knödeln und Krautsalat

procena≈ 1100 kcal85 g UHteško 41

Geschmorter Rinderbraten auf Rosmarinsauce

Braised beef roast — mit buntem Gemüse und hausgemachten Brezen-Serviettenknödeln

procena≈ 780 kcal60 g UHuravnoteženo 75

Rosa gebratener Milchkalbstafelspitz auf Cognacsauce

Veal Tafelspitz with cognac sauce — mit Mandelbroccoli und Kartoffelplätzchen

procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Zu den Hauptsachen - Kurzgebratenes

Geschnetzeltes vom Kalb in Schweizerrahmsauce

Zürcher Geschnetzeltes (Veal in cream sauce) — mit Mandelbroccoli und Kartoffelröstinchen

procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel

Pork fillet medallions in bacon — auf rosa Pfefferrahmsauce mit frischem Marktgemüse und Kürbiskern-Kartoffelplätzchen

procena≈ 650 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Anguslendchen

Angus loin with mushroom sauce — auf Champignonrahmsauce mit Kartoffelrösti, dazu grüner Salat

procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Entrecôte auf Pfeffertahmsauce

Entrecôte with pepper cream sauce — mit hausgemachten Brezen-Serviettenknödel, dazu Endiviensalat

procena≈ 820 kcal55 g UH

Rinderlendenschnitte auf grünem Pfefferrahm

Beef loin with green pepper cream — mit Speckbohnenbündchen und Kartoffelgratin

procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72

Rosa gebratene Entenbrust auf Cassisjus

Duck breast with cassis jus — mit glacierten Karotten und hausgemachtem Kartoffelgratin

procena≈ 740 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Tranchen von ganz gebratenen Rehrücken

Saddle of venison — auf feiner Wacholderjus mit Romanesco und Rosmarin-Kartoffelgratin

procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Hirschmedaillons auf Preiselbeerenjus

Venison medallions with cranberry jus — mit glacierten Karotten und hausgemachtem Kartoffelgratin

procena≈ 710 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Hirschgulasch mit Preiselbeeren-Orangentaler

Venison goulash — hausgemachten Spätzle und Rosenkohl

procena≈ 760 kcal48 g UHuravnoteženo 78

Zu den Hauptsachen - Fisch

Kross gebratenes Zanderfilet aus heimischen Gewässern

Fried Pike Perch Fillet — auf Nussspinat mit Butterkartoffeln

procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Duett von Zander & Lachs auf Kräuterschaum

Pike Perch and Salmon Duet — mit glaciertem Karottengemüse und Reistimbale

procena≈ 620 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79

Seesaibling auf Mangoldgemüse

Arctic Char — mit Estragonsauce und hausgemachten Kartoffelplätzchen

procena≈ 610 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Red Snapper Steak vom Grill

Grilled Red Snapper Steak — auf Mangoragout mit Petersilienkartoffeln

procena≈ 640 kcal35 g UHuravnoteženo 73

Steinbutt vom Grill

Grilled Turbot — auf Tomaten-Fenchelgemüse mit Wildbasmatireis

procena≈ 550 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85

Käse

Bayrisches Käsebrett

Bavarian Cheese Board — mit feinen Leckereien aus der Heimat, dazu Butter und Hausbrot

procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare

Französische Käsevariation

French Cheese Selection — vielfältige Auswahl an Edelkäsesorten aus Frankreich, reich garniert mit Butter und Baguette

procena≈ 880 kcal50 g UH

Mitternacht

Gulaschsuppe

Goulash Soup

procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Chili con carne

procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Brettljausen

procena≈ 750 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Dessert

Frisch ausgebackener Apfelstrudel

Apple Strudel — mit Vanilleeis und frischen Früchten der Saison garniert

procena≈ 650 kcal75 g UHteško 36

Hausgemachte Apfelkücherl mit Vanilleeis und Schlagsahne

Apple Fritters

procena≈ 720 kcal65 g UHteško 27

Duett von Apfelkücherl & Topfenmuss

Apple Fritters and Curd Mousse — mit frischen Früchten der Saison garniert

procena≈ 680 kcal60 g UHteško 33

Hausgemachte Marzipan-Eis-Lasagne auf Beerenragout

Marzipan Ice Lasagna

procena≈ 580 kcal62 g UHteško 29

Mohn-Marzipanmousse auf Kirschenkompott

Poppy Seed Marzipan Mousse

procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31

Mango-Nougatmousse mit frischen Früchten der Saison garniert

Mango Nougat Mousse

procena≈ 550 kcal48 g UHteško 30

Topfenmousse Nockerl auf Beerenspiegel

Curd Mousse Dumplings

procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33

Steirischer Topfenknödel auf Zwetschkenkompott

Styrian Curd Dumplings

procena≈ 510 kcal52 g UHteško 38

Hausgemachtes Fruchtparfait auf Beerenspiegel

Fruit Parfait

procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34

„Tutti Frutti“ Kugel Eis mit Früchten der Saison

Tutti Frutti Ice Cream

procena≈ 280 kcal35 g UHteško 41

Dessertvariation „Perlacher Hof“

Dessert Variation Perlacher Hof — Kaiserschmarrn, Apfelkücherl, Mousse, frische Früchte und Eis

procena≈ 850 kcal90 g UHteško 26

Couvert

Steirisches Verhackert, Obatzda, Butter, gemischter Brotkorb

procena≈ 550 kcal45 g UH

Steirisches Verhackert mit Radieserl garniert

Styrian Verhackert

procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Amuse-Geuele

Obatzda & Verchakert

Obatzda and Verhackert — dazu gemischter Brotkorb

procena≈ 600 kcal50 g UH

Suppen und Vorspeisen

Feldsalat mit gebratenen Pilzen

Lamb's Lettuce with Fried Mushrooms — und hausgemachtem Kartoffeldressing

procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Salate der Saison

Seasonal Salad with Shrimp — mit zwei Stück gebratenen Garnelenschwänzen

procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Hauptgang

Wiener Zwiebelrostbraten

Vienna Onion Roastbeef — mit Röstzwiebeln, Zwiebelsoße und Bratkartoffeln, dazu kleiner Salat

procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Rosa gebratene Entenbrust

Roasted Duck Breast — auf Cassisjus mit glacierten Karotten, dazu hausgemachtes Kartoffelgratin

procena≈ 780 kcal40 g UHuravnoteženo 72

Hirschmedaillons

Venison Medallions — auf Preiselbeerenjus mit Kartoffel-Kürbisplätzchen und Romanesco-Gemüse

procena≈ 620 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Zarter Kalbsrücken

Veal Back — auf Pfefferrahmsauce mit Marktgemüse und Kartoffelröstinchen

procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Duett von Zander & Lachs vom Grill

Grilled Pike Perch and Salmon Duet — auf feiner Weißweinsauce mit gebuttertem Marktgemüse und Reistimbale

procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Dessert

Waldbeerenparfait

Wild Berry Parfait — mit Sahne und winterlichen Früchten garniert

procena≈ 380 kcal32 g UHteško 37

Schokosoufle

Chocolate Souffle — lauwarmes Schokoküchlein mit Schokosauce und Vanilleeis

procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31

Hausgemachtes Lebkuchenmousse

Gingerbread Mousse — mit Karamellsauce

procena≈ 460 kcal38 g UHteško 34

Weihnachtliche Dessertvariation

Christmas Dessert Variation — Apfelkücherl, Kaiserschmarrn, Lebkucheneis mit winterlichem Obst garniert

procena≈ 750 kcal85 g UHteško 32

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

36veggie
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Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Nema vegetarijanskih glavnih jela. Dostupna je krem čorba od paprike sa pistacijama ili grilovano povrće.

10 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 91

73dia
scoreprocena

Mesna jela sa povrćem

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela sa povrćem. Većina jela sadrži priloge od krompira.

50 prikladno za dijabetes · 91 jela

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Praktično

Adresa: Sebastian-Bauer-Strasse 13, 81737 München
Radno vreme: Pon11:00–23:00
Uto11:00–23:00
Sre11:00–23:00
Čet11:00–23:00
Pet11:00–23:00
Sub11:00–23:00
Ned11:00–23:00
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr. Biergarten bis 23:00 Uhr. Mittagstisch Montag - Freitag, ab 11:30 - 15:00 Uhr
Kontakt: +498967208900 info@perlacherhof.de
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perlacherhof.de/
Zapis: potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

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