nazad na pretragu

Franchin

Rue Massenet 10, 06000 Nice

Sada otvoreno · do 21:30

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Pour commencer
Terrine de Grand-Père André "1962"
12.00
Terrine of Grand-Père André — pickles de mirabelle et sucrine
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Escargots de Bourgogne en persillade
21.00
Burgundy Snails — toastinettes au vin rouge épicées
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Soupe de poissons de roche de Nice
20.00
Nice Fish Soup — rouille, croûtons, emmental bio rappé
procena≈ 380 kcal30 g UH
Salade de homard bleu et belles crevettes
42.00
Blue Lobster and Shrimp Salad — agrumes, herbes fraîches & mayo xéres
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
L’Automne…
Velouté de châtaignes
18.00
Chestnut Velouté — crème de burrata aux noisettes, copaux de Coppa Corse
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Belle Mamanvegan, vegetarian
24.00
Belle Maman Vegan Salad — salade végane de fruits et légumes frais, crus, cuits, sucrés, salés, poivrés, herbacés, …
procena≈ 310 kcal28 g UHuravnoteženo 75
Loup, turbot et poulpe servi comme une bouillabaisse
57.00
Sea Bass, Turbot and Octopus Bouillabaisse — pommes grenaille et courge rôti, rouille à l’Espelette & croûtons de seigle
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Joue de Bœuf Black Angus
39.00
Black Angus Beef Cheek — cuite doucement en cocotte, polenta crémeuse au potimarron
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Façon Rossini : Escalope de Foie gras de canard poelée et truffes d’automne
25.00
Foie Gras Rossini
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
La Mer
Poulpe & gambas grillées
37.00
Grilled Octopus and Prawns — pommes miettes, chorizo Ibérique, câpres, cébette et citron
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tresse de filet de loup
41.00
Sea Bass Fillet with Gnocchi — mousseline de potimarron du Pays Niçois, courge rôtie, gnocchis croustillants a la sauge et citron
procena≈ 710 kcal55 g UHuravnoteženo 78
Homard bleu entier
91.00
Whole Blue Lobster Linguine — linguine, bisquette crémeuse à l’estragon
procena≈ 850 kcal65 g UH
La Terre
Onglet de bœuf maturé de race Lorraine
41.00
Matured Beef Hanger Steak — pommes coin de rue et crème de truffe
procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Kefta maison agneau et bœuf
33.00
Lamb and Beef Kefta — taboulé vert, babaganouch, yaourt à la coriandre
procena≈ 640 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Pigeonneau royal
46.00
Royal Pigeon with Foie Gras — escalope de Foie gras de Canard poêlée et glacée au jus champignons d’automne aux noisettes du Piémont , poire et poivre
procena≈ 820 kcal25 g UHuravnoteženo 75
Pour finir son pain
Assiette de fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Plate — fruits & salade croquante
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Les Desserts
Pavlova
14.00
meringue craquante et fondante, chantilly et crème passion
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Gâteau fondant au chocolat "Marie-José"
14.00
Chocolate Fondant Cake — pralin cacahuète, glace vanille
procena≈ 720 kcal55 g UHteško 23
Crèpes Suzette
14.00
Crêpes Suzette — beurre d’orange et flambées au Grand Marnier, glace fleur d’oranger
procena≈ 680 kcal70 g UHteško 22
Soufflé au citron feuille du pays Niçois
18.00
Lemon Soufflé — sorbet Citron
procena≈ 410 kcal45 g UHteško 39
Les Glaces Fenocchio
4.00
Fenocchio Ice Cream and Sorbet — vanille - chocolat - Grand-Marnier - fleur d’oranger / Sorbets : citron - fraise – mangue
procena≈ 180 kcal25 g UHteško 39

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

38veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupna je veganska salata Belle Maman. Možete naručiti i tanjir zrelih sireva.

2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 21

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima sa umerenim količinama ugljenih hidrata. Terrine de Grand-Père André ima 8 g ugljenih hidrata.

11 prikladno za dijabetes · 21 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Rue Massenet 10, 06000 Nice
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre12:00–13:30, 19:00–21:30
Čet12:00–13:30, 19:00–21:30
Pet12:00–13:30, 19:00–21:30
Sub12:00–13:30, 19:00–21:30
Ned12:00–13:30, 19:00–21:30
Kontakt
+33493871574
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franchin.net/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Franchin? Primi svoje mesto.