Café Van Buren

Molenstraat 89, 6511 HC Nijmegen

Sada otvoreno · do 00:00

café€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 9. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 10. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

VOORGERECHTEN

Rustiek brood

5.50

Rustic Bread — Brood geserveerd met kruidenmayonaise en en een dip van tomaat en basilicum

procena≈ 320 kcal35 g UH

Bietencarpacciovegan

9.25

Beetroot Carpaccio — Carpaccio van rode bieten met vegan feta, walnoten, croutons, rucola en balsamico

procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Beef tataki

10.25

Beef met rode peper, bosui, gebakken uitjes, sesam en zwarte bonenmayonaisee

procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Carpaccio

12.50

Beef Carpaccio — Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, gemarineerde tomaatjes, pesto en pittenmix

procena≈ 340 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Dim Sum

9.25

Japanse dumplings geserveerd met kimchi en sojasaus. Keuze uit vulling met kip of groenten

procena≈ 320 kcal30 g UHuravnoteženo 67

Steak tartaar

12.50

Steak Tartare — Steak tartaar met augurk, kappertjes, sjalot en eidooier, geserveerd met getoast brood

procena≈ 410 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare

Pomodori-Soep

7.00

Tomato Soup — Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep met pesto en bosui

procena≈ 180 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Zalm tartaar

10.50

Salmon Tartare — Zalm tartaar met avocado, appel, een dressing van soja en sesam en wasabimayonaise

procena≈ 330 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

HOOFDGERECHTEN

Zalmfiletpescatarian

24.50

Grilled Salmon Fillet — Gegrilde zalmfilet met rucola stamppot en seizoensgroenten

procena≈ 580 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83

Inner Peace Pitavegan

13.50

Steenoven gebakken zuurdesem pita gevuld met Karma Kebab, frisse salade, Sriracha saus en vegan knoflooksaus

procena≈ 620 kcal65 g UHuravnoteženo 71

BIG GREEN EGG HOOFDGERECHTEN

Tournedos (+/- 175 gram)

30.50

Tournedos — Tournedos met knoflook- mousseline, geroosterde bloemkool en huisgemaakte bospaddenstoelen jus

procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Kalfsribeye (+/- 300 gram)

26.50

Veal Ribeye — Kalfsribeye met roseval, chimichurri-saus en seizoensgroenten

procena≈ 710 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Kipsaté

19.00

Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen met satésaus, atjar, cassave en gebakken uitjes

procena≈ 680 kcal45 g UHuravnoteženo 65

Shortrib (+/- 500 gram)

25.50

Veal Short Rib — Biologische kalfsrib afgelakt met een marinade van de Chef, seizoensgroenten, roseval en sesamzaadjes

procena≈ 750 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

SALADES

Caesar salade

14.75

Caesar Salad — Salade met gegrilde kippendijen, romaine sla, gepocheerd ei, spek, Parmezaanse kaas en croutons, geserveerd met brood

procena≈ 640 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Carpaccio salade

17.50

Carpaccio Salad — Salade met carpaccio, mesclun, gemarineerde cherrytomaat, rucola, pittenmix, Parmezaanse kaas en pesto, geserveerd met brood

procena≈ 580 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Good Karma salade

13.75

Good Karma Salad — Salade met Karma Kebab, avocado, zoete aardappel, zhoug, rode kool, komkommer en tomaat, geserveerd met zuurdesem pita

procena≈ 610 kcal55 g UHuravnoteženo 74

BURGERS

Classic

15.50

Classic Burger — Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met pomodori tomaat, augurk en truffelmayonaise

procena≈ 780 kcal42 g UH

Smoking Hot

16.50

Smoking Hot Burger — Biologische kalfsvleesburger van de Big Green Egg op een brioche bun met geroosterde paprika, rode ui, augurk en srirachamayonaise

procena≈ 790 kcal44 g UH

Chicken Burger

16.50

Crunchy chicken burger op een brioche bun met pomodori tomaat, augurk en bbq-saus

procena≈ 820 kcal48 g UH

No Bird Was Hurtvegan

17.00

No Bird Was Hurt Burger — No-Chicken burger op een paprika bun met kimchi, rucola, hoisin, rode koolsalade en avocado-aïoli

procena≈ 780 kcal62 g UHuravnoteženo 69

PASTA’S

Black Tigerpescatarian

15.50

Black Tiger Pasta — Linguine pasta met Black Tiger garnalen, rode peper, knoflookolie en rucola

procena≈ 620 kcal68 g UHuravnoteženo 77

Pasta Alla Bolognese

13.50

Pasta Bolognese — Linguine pasta met Farm Fields kalfsgehakt, Parmezaanse kaas en rucola

procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 73

Carbonara

14.75

Pasta Carbonara — Linguine pasta met pancetta, ei en Parmezaanse kaas

procena≈ 750 kcal62 g UH

PIZZA’S

Pizza Margheritavegetarian

14.75

Tomaten-basilicumsaus, Mozzarella di Bufala, Fior di Latte, Grana Padano, verse basilicum en extra vierge olijfolie

procena≈ 850 kcal82 g UHuravnoteženo 67

Pizza Fungivegetarian

15.50

Tomaten-basilicumsaus, kastanjechampignons en paddenstoelen, Fior di Latte en extra vierge olijfolie

procena≈ 820 kcal78 g UHuravnoteženo 68

Pizza Prosciutto

17.00

Tomaten-basilicumsaus, prosciutto, Fior di Latte, gepofte rode ui, balsamico-crème, pijnboompitjes en extra vierge olijfolie

procena≈ 920 kcal85 g UH

DESSERTS

Cheesecakevegetarian

8.25

Cheesecake met karamel, gegrilde perzik en vanille-ijs

procena≈ 650 kcal62 g UHteško 26

Crème brûléevegetarian

5.50

Romige crème van vanille met een krokant laagje karamel

procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42

Brownievegetarian

7.70

Brownie met stukjes pure Callebaut chocolade, smeuïge chocolade in het midden en een krokante chocoladekorst, gemaakt door de Brownie Box

procena≈ 450 kcal48 g UHteško 34

Caramel Sundaevegetarian

7.50

Vanille-ijs, meringue, hazelnootcrumble, karamelsaus en slagroom

procena≈ 580 kcal65 g UHteško 35

UITSMIJTERS

Uitsmijter Classic

13.50

Uitsmijter met gegrilde kip, bacon, Emmentaler, paddenstoelen, bosui en kruidenmayonaise

procena≈ 880 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare

Uitsmijter veggievegetarian

12.50

Uitsmijter met Emmentaler, paddenstoelen, seizoensgroenten, bosui en kruidenmayonaise

procena≈ 720 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

TOSTI’S

Tosti classic

7.00

Classic Toastie — Boerenachterham en jong belegen boerenkaas, geserveerd met onze huisgemaakte tostisaus

procena≈ 520 kcal38 g UH

Tosti vegavegetarian

6.50

Veggie Toastie — Guacamole, hummus, paddenstoelen, gegrilde paprika en rode ui

procena≈ 480 kcal36 g UH

CLUB SANDWICH

Club sandwich kip

15.50

Chicken Club Sandwich — Gegrilde Oosters gemarineerde kip met mesclun, tomaat, komkommer, ei, bacon, Parmezaanse kaas en kruidenmayonaise

procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72

Club sandwich vegavegetarian

14.50

Veggie Club Sandwich — Kastanjechampignons, Parmezaanse kaas, geroosterde paprika, rode ui, tomaat, guacamole, ei, mesclun en truffelmayonaise

procena≈ 720 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Club sandwich zalmpescatarian

16.50

Salmon Club Sandwich — Gerookte zalm met mesclun, rode ui, tomaat, guacamole, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

procena≈ 740 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

RIJKELIJK BELEGD BROOD

Avocadovegetarian

11.00

Avocado Toast — Avocado, hummus, gepocheerd ei, vadouvan en sesamzaadjes

procena≈ 550 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Kalfscroquetten

12.00

Veal Croquettes — Twee rijkelijk gevulde Farm Fields kalfscroquetten met tomaat, zuurtjes en mosterdmayonaise

procena≈ 620 kcal48 g UH

Oosterse kip

11.50

Oriental Chicken Sandwich — Gegrilde Oosters gemarineerde kip met, komkommer, tomaat, bosui, sesamzaadjes en kruidenmayonaise

procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75

Rode bietvegan

9.25

Beetroot Toast — Getoast brood met rode biet, gekarameliseerde walnoten, vegan feta, balsamico en croutons

procena≈ 480 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

86veggie
scoreprocena

Raznovrsne vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Inner Peace Pita i No Bird Was Hurt burger. Dostupni su i Good Karma salata i Fungi pica.

16 vegetarijanskih i 6 veganskih jela od ukupno 44

74dia
scoreprocena

Dobar izbor mesa

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Opcije iz Big Green Egg grilla su pogodne.

21 prikladno za dijabetes · 44 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Molenstraat 89, 6511 HC Nijmegen
Radno vreme: Pon12:00–00:00
Uto12:00–00:00
Sre12:00–00:00
Čet12:00–00:00
Pet12:00–00:00
Sub11:00–00:00
Ned12:00–00:00
Het lunch menu is te bestellen van 11:00 tot 17:00. Closing times not specified, intervals set to midnight as placeholder
Kontakt: +31243234168 info@cafevanburen.nl
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafevanburen.nl/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 85 %

Vlasnik si Café Van Buren? Primi svoje mesto.