Brasserie MANNA

Oranjesingel 2C, 6511 NS Nijmegen

radno vreme još nije poznato

café€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Chef’s Choice menu

4-course Chef’s Choice Menu

69.00

4-course Chef's Choice Menu

procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 39

5-course Chef’s Choice Menu

79.00

5-course Chef's Choice Menu

procena≈ 2200 kcal180 g UHteško 39

6-course Chef’s Choice Menu

89.00

6-course Chef's Choice Menu

procena≈ 2600 kcal210 g UH

Cold Starters

Thai Tube saladvegan

15.00

bok choy - mango - chili pepper - emping - cashew

procena≈ 320 kcal28 g UH

Tartare of lamb

18.00

Lamb tartare — sweet and sour daikon – nori sesame crisp – soy espuma

procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Crudo swordfishpescatarian

16.00

Swordfish crudo — pickled melon – basil cream – orange crisp – scarlett cress

procena≈ 250 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Belotta Iberico 70 gr

26.00

Iberico Bellota ham — tomato salad - toast - truffle cream

procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare

Beef carpaccio

19.00

“the Original” - hand-beaten

procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

MANNA’s classic Bentopescatarian

26.00

Manna's classic Bento — sashimi salmon - tuna - Thai salad - yakitori - oyster - tempura shrimp

procena≈ 650 kcal45 g UH

Cold Seafood to share

Seafood tasting Spescatarian

16.00

4 kinds of fish

procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79

Seafood tasting Mpescatarian

18.00

4 kinds of fish and shellfish

procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Seafood tasting Lpescatarian

22.00

4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean

procena≈ 400 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Fruit de mer

Queenpescatarian

57.00

Fruit de mer Queen — Norway lobster - prawn - shrimps - 3 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

procena≈ 950 kcal65 g UH

Kingpescatarian

77.00

Fruit de mer King — ½ lobster - 1 crabclaw - Norway lobster - prawn - shrimps 3 oysters - mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

procena≈ 1200 kcal70 g UH

Emporerpescatarian

124.00

Fruit de mer Emperor — 1 lobster - 2 crabclaws - Norway lobster - prawn - shrimps - 6 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries

procena≈ 1500 kcal80 g UHteško 32

Warm Seafood to share

Seafood plateau Lpescatarian

45.00

4 kinds of fish

procena≈ 500 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76

Seafood plateau XLpescatarian

55.00

4 kinds of fish and shellfish

procena≈ 650 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Seafood plateau XXLpescatarian

65.00

4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean

procena≈ 800 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Hot Starters

Bouillon of duck

17.00

Duck bouillon — soba – quail egg – smoked corn-fed chicken – red onion pickle – chili oil

procena≈ 350 kcal35 g UHuravnoteženo 77

Vichysoissepescatarian

16.00

Vichyssoise — smoked salmon – fennel – raz el hanout – crème fraiche – dill oil

procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Bisque d`homardpescatarian

17.00

Lobster bisque — shellfish – crustacean – rouille - croutons

procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Mackerelpescatarian

16.00

crispy sushi rice – avocado – lime – togarashi cream - soffritto

procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare

Raviolovegetarian

15.00

Mushroom Raviolo — ricotta – porcini – lemon – hazelnut – sauce of porcini and tarragon

procena≈ 410 kcal35 g UH

Foie gras

27.00

aceto balsamic syrup – brioche – apple compote

procena≈ 450 kcal25 g UH

Maincourses

Pasta linguinevegetarian

24.00

Linguine Pasta — Parmesan - black pepper - truffle – olive oil

procena≈ 720 kcal65 g UH

Monkfishpescatarian

28.00

beetroot fondant – samphire – potato cream – crayfish – coconut and lime sauce

procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

BBQ Tomahawk (2 persons)

90.00

BBQ Tomahawk — preparation time approx. 45 minutes, incl. fries and salad

procena≈ 1800 kcal85 g UHteško 36

Grilled sirloin steak - dry aged

32.00

Grilled sirloin steak — parsnip cream – pumpkin – shiitake – salty fingers – veal gravy

procena≈ 650 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Tournedos

36.00

potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy

procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Tournedos “Rossini”

46.00

Tournedos Rossini — goose liver - truffle – potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy

procena≈ 880 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Side Dishes

friesvegan

5.50

procena≈ 420 kcal45 g UH

potatoesvegan

5.50

procena≈ 220 kcal30 g UHuravnoteženo 69

vegetablesvegan

5.50

procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

saladvegan

5.50

procena≈ 150 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

pastavegetarian

5.50

procena≈ 300 kcal50 g UH

bread & dipvegan

5.50

procena≈ 350 kcal40 g UH

Sweet guilty pleasure

Rice cream of vanilla & jasminvegetarian

14.00

Vanilla & Jasmine Rice Cream — white chocolate crumble – lime meringue – mango-ginger sorbet

procena≈ 520 kcal65 g UHteško 37

Jivara lactee cremeuxvegetarian

14.00

dulce de leche – macadamia nougatine – espresso ice cream

procena≈ 610 kcal55 g UHteško 28

Sorbet ice creamvegan

9.00

variety of 4 flavours – crumble - tuille

procena≈ 380 kcal50 g UHteško 38

Petit Pastry – 3 piecesvegetarian

4.50

Petit Pastry

procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42

Cheese

Cheesevegetarian

18.00

Cheese board — selection of 5 cheeses – kletsenbrood – grapes - walnuts

procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare

MANNA’s - menu Global food

2-course Chef’s Choice Menu

42.00

2-course Chef's Choice Menu

procena≈ 1200 kcal80 g UH

3-course Chef’s Choice Menu

56.00

3-course Chef's Choice Menu

procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 40

Pata Negra - Bellota Iberico

21.00

Pata Negra Bellota Iberico

procena≈ 280 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

MANNA’s daily lunch | 12:00 - 17:00

Weekly Lunch Special – 2 courses

32.00

Weekly Lunch Special

procena≈ 1000 kcal70 g UH

Seafood tasting Spescatarian

15.00

4 kinds of fish

procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Thai Tubevegan

15.00

bokchoy - mango - chili pepper - emping - cashew

procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare

Seafoodpescatarian

20.00

Seafood Salad — lettuce leaves - Parmesan - tomato - croutons

procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Seafood clubpescatarian

19.00

Seafood Club Sandwich — prawns or smoked salmon - egg - horseradish sauce

procena≈ 650 kcal45 g UH

Chicken club

18.00

Chicken Club Sandwich — chicken - bacon - avocado - tomato - egg - curry

procena≈ 750 kcal48 g UHuravnoteženo 65

Croque goat’s cheese

14.00

Goat cheese croque — arugula - honey - nuts - trufflemayonnaise

procena≈ 600 kcal35 g UH

Scrambled egg

18.00

Scrambled eggs with truffle — fresh truffle - toast

procena≈ 500 kcal30 g UH

Sunny side up

14.00

Fried eggs with ham and bacon — 3 fried eggs - ham - cheese and/or bacon

procena≈ 550 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Omelette MANNA

18.00

Salmon omelette — smoked salmon - green herbs

procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Salad Side Dishes

bread

5.50

procena≈ 180 kcal30 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

60veggie
scoreprocena

Vegetarijanske opcije u kafiću

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su Thai Tube salata i raviolo sa rikotom i vrganjima. Kao glavno jelo služe linguine sa tartufom i parmezanom.

15 vegetarijanskih i 8 veganskih jela od ukupno 55

80dia
scoreprocena

Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnoga glavna jela bogata proteinima i platere morskih plodova. Dostupno je više jela sa niskim glikemijskim indeksom.

26 prikladno za dijabetes · 55 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Oranjesingel 2C, 6511 NS Nijmegen
Radno vreme: još nije poznato
Kontakt: +31243650990 info@manna-nijmegen.nl
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manna-nijmegen.nl/
Zapis: potpunost 67 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Brasserie MANNA? Primi svoje mesto.