nazad na pretragu

L'Evidence - Nîmes, 91 Av. Jean Prouvé

Av. Jean Prouvé 91, 30900 Nîmes

Sada otvoreno · do 23:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES
PLANCHE À PARTAGER
29.90
Sharing Platter — Foie gras magret fumé croustillants de chèvre burrata carpaccio de tomates - toasts
procena≈ 1200 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
CRÈME DE BUTTERNUT AUX SAINT-JACQUES RÔTIES
16.90
Butternut Squash Soup with Scallops — Bacon séchés
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
CARPACCIO DE FILET DE BŒUF
15.90
Beef Carpaccio — Pesto copeaux de parmesan
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
FOIE GRAS MI-CUIT & BRIOCHE MINUTE
18.90
Foie Gras with Brioche — Confiture de figue
procena≈ 550 kcal30 g UHteško 42
SALADE CÉSAR
10.90
Caesar Salad
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
TOMATE BURRATA AU BALSAMIQUE & PESTOvegetarian
13.90
Tomato Burrata
procena≈ 420 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SALADE AUX CROUSTILLANTS DE CHÈVRE CHAUD & OIGNONS CARAMÉLISÉSvegetarian
11.90
Goat Cheese Salad
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO DE POULPE AU PESTOpescatarian
14.90
Octopus Carpaccio
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
DUO GOURMAND : FOIE GRAS & MAGRET FUMÉ
19.90
Foie Gras and Smoked Duck Breast Duo
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
SALADES REPAS
SALADE CESAR
18.90
Caesar Salad — salade - poulet - œuf dur - copeaux de parmesan - croutons
procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SALADE VÉGÉTARIENNEvegetarian
19.90
Vegetarian Salad
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
SALADE AUX CROUSTILLANTS DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
20.90
Goat Cheese Salad
procena≈ 720 kcal30 g UHuravnoteženo 73
PLATS
SOURIS D'AGNEAU CONFITE
26.90
Confit Lamb Shank — Jus de cuisson - écrasé de pomme de terre
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
FILET DE BŒUF FAÇON ROSSINI
29.90
Beef Rossini — Sauce foie gras écrasé de pomme de terre foie gras
procena≈ 950 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
BALLOTINE POULET-BACON FARCIE AUX CHAMPIGNONS
19.90
Chicken and Bacon Ballotine
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
ENTRECÔTE DE BŒUF GRILLÉE
25.90
Grilled Entrecôte
procena≈ 780 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
CORDON BLEU FAIT MAISON
19.90
Cordon Bleu
procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL
29.90
Duck Breast with Honey Sauce
procena≈ 720 kcal22 g UH
RAVIOLES BASILIC, PARMESAN & CRÈME DE TRUFFEvegetarian
20.90
Basil and Truffle Ravioli
procena≈ 680 kcal55 g UH
RAVIOLES AUX CÈPES GRATINÉES ET TRUFFES D'ÉTÉvegetarian
20.90
Porcini Mushroom Ravioli
procena≈ 710 kcal52 g UH
RISOTTO DE GAMBASpescatarian
21.90
Prawn Risotto
procena≈ 650 kcal65 g UHuravnoteženo 67
POULPE & ÉCRASÉ DE POMME DE TERREpescatarian
24.90
Octopus with Mashed Potatoes
procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
ACCOMPAGNEMENTS
LÉGUMESvegan, vegetarian
4.00
Vegetables
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian
4.00
French Fries
procena≈ 450 kcal50 g UH
RISOTTO CRÉMEUXvegetarian
7.00
Creamy Risotto
procena≈ 320 kcal35 g UH
ÉCRASÉ DE POMME DE TERREvegetarian
4.00
Mashed Potatoes
procena≈ 220 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE VERTEvegan, vegetarian
3.00
Green Salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SAUCES
MIELvegetarian
2.50
Honey Sauce
procena≈ 110 kcal15 g UH
POIVRE
2.50
Pepper Sauce
procena≈ 150 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
ROQUEFORTvegetarian
2.50
Roquefort Sauce
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
FORESTIÈREvegetarian
2.50
Forestière Sauce
procena≈ 160 kcal7 g UHpogodno za dijabetičare
SAUCE CAFÉ DE PARISvegetarian
2.50
Café de Paris Sauce
procena≈ 250 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Les viandes MATUREES
CÔTE DE BŒUF MATUREE
120.00
Aged Rib of Beef
procena≈ 1100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
FAUX-FILET DE BŒUF MATURE
100.00
Aged Sirloin Steak
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.90
Kids Menu — Jusqu'à 10 ans. Choix: JUS D'ORANGE OU POMME + TENDERS FRITES OU STEAK FRITES + BOULE DE GLACE (Chocolat, vanille, fraise)
procena≈ 1100 kcal110 g UHteško 42
DESSERTS
TIRAMISU SPECULOOS & CARAMEL
8.90
Speculoos and Caramel Tiramisu
procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30
TIRAMISU NUTELLA
8.90
Nutella Tiramisu
procena≈ 600 kcal45 g UHteško 28
FONDANT CHOCOLAT GLACE VANILLE
9.90
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
procena≈ 750 kcal60 g UHteško 22
CRÈME BRÛLÉE À LA PISTACHE
9.90
Pistachio Crème Brûlée
procena≈ 450 kcal30 g UHteško 38
BRIOCHE PERDUE NUTELLA
9.90
Nutella French Toast
procena≈ 650 kcal65 g UHteško 30
MILLE-FEUILLES FRUITS ROUGES
9.90
Red Fruit Mille-feuille
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
10.90
Café Gourmand
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
GLACES ARTISANALES
LA MACADAMIA
8.90
Macadamia Ice Cream — Vanille macadamia - chocolat - caramel au beurre salé - coulis chocolat - chantilly
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
LA CARAÏBE
8.90
Caribbean Ice Cream — Coco - mangue - coulis passion - chantilly
procena≈ 510 kcal48 g UHteško 36
DÉLICES DE FRUITS
8.90
Fruit Delights Ice Cream — Mangue - banane - pêche de vigne - fruits frais - coulis passion - chantilly
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 37
LA BOUNTY
8.90
Bounty Ice Cream — Trois boules coco - coulis chocolat - chantilly
procena≈ 650 kcal45 g UHteško 30
formule du Midi
PLAT au choix
14.00
Lunch Special Main
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 73
PLAT + DESSERT
18.90
Lunch Special Main and Dessert
procena≈ 1100 kcal90 g UHteško 41
PLAT + Cafe Gourmant
19.90
Lunch Special Main and Coffee
procena≈ 1050 kcal85 g UH
Les Plats
Ravioles aux cèpes gratinées & truffes d'étévegetarian
Porcini Mushroom Ravioli
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Ballotine de poulet farcie aux champignons
Chicken ballotine stuffed with mushrooms
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Seiche à la provençale & Risotto
Cuttlefish Provençale and Risotto
procena≈ 580 kcal50 g UHuravnoteženo 75
Demi-Magret Suce Miel
Honey glazed duck breast
procena≈ 610 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Les Desserts
Crème brulée à la Vanille
Vanilla crème brûlée
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Mousse à la Mangue
Mango mousse
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 38
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
procena≈ 120 kcal28 g UH
Café Gourmand
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

65veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su ravioli sa baziljikom i kremom od tartufa. Dostupna je i salata sa kozjim sirom i karamelizovanim lukom.

17 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 57

79dia
scoreprocena

Francuska kuhinja bogata proteinima

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo mesnih jela sa malo ugljenih hidrata. Dostupno je zasevno povrće kao prilog.

27 prikladno za dijabetes · 57 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Av. Jean Prouvé 91, 30900 Nîmes
Radno vreme
Pon12:00–15:00, 19:00–23:00
Uto12:00–15:00, 19:00–23:00
Sre12:00–15:00, 19:00–23:00
Čet12:00–15:00, 19:00–23:00
Pet19:00–23:30
Sub12:00–15:00, 19:00–23:30
Ned12:00–15:00, 19:00–23:30
Kontakt
+33465848703
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levidence--restaurant.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si L'Evidence - Nîmes, 91 Av. Jean Prouvé? Primi svoje mesto.