nazad na pretragu

Auberge B'm Hans

Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim

Sada zatvoreno · otvara se 11:00

French
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu 1
Terine de cuisse de poulet
Chicken thigh terrine with vegetables — aux petits légumes
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Steack de porc vigneron
Pork steak vigneron — raisin, lard, champignons, croûtons. Pommes croquettes et garniture de légumes
procena≈ 850 kcal45 g UH
Mousse au chocolat avec crème chantilly
Chocolate mousse with whipped cream
procena≈ 480 kcal35 g UHteško 33
Menu 3
Paté de campagne garni
Country pâté
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Suprême de poulet sur poireaux à la crème
Chicken supreme with leeks and cream — Carottes et tagliatelles
procena≈ 720 kcal48 g UHuravnoteženo 73
Heisseliebe
Heisseliebe vanilla ice cream and raspberries — glace vanille et framboises chaudes
procena≈ 310 kcal38 g UHteško 44
Menu 5
Filet de Sandre sauce Matelotepescatarian
Zander fillet Matelote sauce — Linguini
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Filet mignon de porc "Normandie"
Pork fillet mignon Normandy — Dés de pommes et sauce crème au Calvados. Pommes croquettes et garniture de légumes
procena≈ 880 kcal42 g UH
Mini Kougelhopf à la cannelle sur compote de quetsches
Mini Kougelhopf with cinnamon and plum compote
procena≈ 420 kcal58 g UHteško 39
Menu 7
Saumon et truite fuméspescatarian
Smoked salmon and trout — Bouquets de salade, sauce raifort chantilly
procena≈ 340 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Suprême de pintade farci, jus au porto
Stuffed guinea fowl supreme — Pommes croquettes, légumes
procena≈ 780 kcal40 g UH
Profiteroles glacées, sauce chocolat
Ice cream profiteroles with chocolate sauce
procena≈ 550 kcal48 g UHteško 30
Menu 9
Bouchée de fruits de merpescatarian
Seafood bite — Croûte de poisson et riz
procena≈ 380 kcal32 g UHuravnoteženo 67
Faux filet de bœuf, jus forestier
Beef sirloin with forest sauce — Gratin dauphinois et garniture de légumes
procena≈ 820 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Mousse au miel garnie de fruits frais
Honey mousse with fresh fruit
procena≈ 320 kcal36 g UHteško 44
Menu 11
Escalope de saumon souffléepescatarian
Souffléd salmon fillet — Pommes vapeur
procena≈ 540 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Filet de bœuf sauce au poivre vert
Beef fillet with green pepper sauce — Pommes croquettes et jardinière de légumes
procena≈ 810 kcal35 g UH
Délice aux trois chocolats, crème anglaise
Three chocolate delight with custard
procena≈ 580 kcal42 g UHteško 29
Menu 2
Terrine de poissons « maison »pescatarian
Homemade fish terrine — Sauce verte, crudités
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Blanquette de veau façon Grand-mère
Veal blanquette — Riz et bouquet de légumes
procena≈ 680 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Crème renversée au caramel
Caramel flan
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 35
Menu 4
Mousse de foie de volailles « maison » et magret fumé, crudités
Chicken liver mousse and smoked duck breast
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cuissot de porcelet
Suckling pig with speck dumplings — Speckknödel, légumes
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Parfait glacé aux mûres (ou à la framboise) et son coulis
Blackberry or raspberry frozen parfait
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 38
Menu 6
Pâté en croûte « maison » garni
Homemade pâté en croûte
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Paleron de veau braisé
Braised veal shoulder — Mehlknepfle, légumes
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salade de fruit, glace vanillevegetarian
Fruit salad with vanilla ice cream
procena≈ 280 kcal42 g UHteško 35
Menu 8
Aumônière aux 2 poissons, sauce vin blancpescatarian
Fish pouch with white wine sauce — Riz au beurre
procena≈ 620 kcal48 g UHuravnoteženo 67
Quasi de veau au four (rôti de veau), jus aux girolles
Roasted veal with chanterelles — Spaetzle et bouquet de légumes
procena≈ 780 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Assiette aux trois sorbets garnie de fruits fraisvegan
Three sorbets with fresh fruit
procena≈ 220 kcal45 g UHteško 35
Menu 10
Paupiette de saumon sauce vin blancpescatarian
Salmon paupiette with white wine sauce — Pommes vapeur
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Steack de veau aux girolles à la crème
Veal steak with chanterelles and cream — Spaetzle et bouquet de légumes
procena≈ 820 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Vacherin glacé
Frozen Vacherin
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Menu 12
Duo de poissonspescatarian
Fish duo — Riz au beurre
procena≈ 650 kcal48 g UHuravnoteženo 67
Médaillon de veau aux morilles
Veal medallion with morels — Spaetzle et garniture de légumes
procena≈ 750 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
procena≈ 900 kcal60 g UH

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Francuska kuhinja sa izborom

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela sa proteinima i povrćem. Većina jela dolazi sa prilozima bogatim hidratima kao što su pirinač ili spaetzle.

15 prikladno za dijabetes · 36 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim
Radno vreme
Pon11:00–14:00, 18:00–21:00
Uto11:00–14:00, 18:00–21:00
Sre11:00–14:00
Četzatvoreno
Pet11:00–14:00, 18:00–21:00
Sub11:00–14:00, 18:00–22:00
Ned11:00–14:30
Cuisine à partir de 12h00 et 18h30
Kontakt
+33390002718
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-b-m-hans.fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 80 %

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