Le Chavot Restaurant - Traiteur
24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ENTRÉES FROIDES
Terrine de canard au foie gras et aux griottes de Fougerolles
17.50
Duck and foie gras terrine with cherries
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment
24.90
Duck foie gras with marc du Jura and chutney
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
jambon cru du Haut-Doubs
18.90
Cured ham from Haut-Doubs
procena≈ 220 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
filet de truite fumée et ses toasts
19.90
Smoked trout fillet with toast
procena≈ 280 kcal22 g UH
carpacio de bœuf
16.90
Beef carpaccio
procena≈ 210 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
ENTRÉES CHAUDES
croûte aux morilles et au vin jaune
19.50
Morel mushroom crust with yellow wine
procena≈ 350 kcal25 g UH
escargots au beurre persillé
11.90
Snails with garlic butter
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
ASSIETTES REPAS CHAUDES
assiette repas Mont d’or ou Edel (selon saison)
25.00
Mont d'Or platter with sausage and potatoes — salade verte, pommes de terre, saucisse ornanaise
procena≈ 850 kcal45 g UH
assiette campagnarde
20.00
Country platter with ham and cancoillotte — salade verte, pommes de terre, cancoillotte, jambon de pays
procena≈ 720 kcal40 g UHuravnoteženo 65
feuilleté de pommes de terre à la truite fumée, sauce au vin Jaune
19.90
Smoked trout potato pastry with yellow wine sauce
procena≈ 580 kcal48 g UH
Morbiflette onanaise
19.90
Morbiflette with sausage and potatoes — Pomme de terre, Morbier, lardon, crème, saucisse ornanaise
procena≈ 820 kcal35 g UH
POISSONS
truite meunière
24.00
Trout meunière with risotto — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
procena≈ 620 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
truite aux morilles et au vin jaune
29.00
Trout with morels and yellow wine — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
procena≈ 650 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
filet de truite belle comtoise sauce écrevisses
27.00
Comtoise trout with crayfish sauce — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
procena≈ 640 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
friture de filets de perches et sa sauce tartare
23.50
Fried perch fillets with tartare sauce — accompagnée de frites et salade verte
procena≈ 780 kcal55 g UH
VIANDES
suggestion du Chef : tête de veau sauce ravigote
24.00
Calf's head with ravigote sauce
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
PLAT
petite pizza margarita ou steak haché ou brochette de nuggets
8.90
Kids meal: Pizza or burger or nuggets — accompagnement frites ou pâtes
procena≈ 650 kcal65 g UHuravnoteženo 67
menu de la Saint-Valentin
Filets de truite fumée et son tartare de Saint-Jacques aux noix et aux pointes d’asperges vertes
Smoked trout and scallop tartare
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Foie gras de canard aux épices et au marc du Jura, chutney mangue framboise
Spiced duck foie gras with mango raspberry chutney
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Croûte aux morilles et vin Jaune, feuilleté et croûtons aïllés
Morel mushroom crust with garlic croutons
procena≈ 380 kcal30 g UH
Filet de bar, julienne de blanc de poireaux et sa crème d’écrevisse
Sea bass fillet with leeks and crayfish cream
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Brochette de bœuf grillé sauce aux girolles
Grilled beef skewer with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dessert au choix sur notre carte
Dessert of choice
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Café gourmand
2.50
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
Prix : 39,90€
39.90
Valentine's Menu Price
procena≈ 0 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
ENTRÉE
salade de la vallée
Valley salad with trout and goat cheese — verte, tomate, asperge verte, noix, truite fumée, terrine de truite, toast de chèvre
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment (entrée froide)
Duck foie gras with marc du Jura and chutney
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
croûte aux morilles et vin jaune et son feuilleté
Morel mushroom crust with yellow wine
procena≈ 410 kcal28 g UH
filet de truite fumée et ses toasts
Smoked trout fillet with toast
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
PLAT
filet de truite belle comtoise, sauce écrevisse
Comtoise trout with crayfish sauce
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
pavé de bœuf (filet) poêlé, sauce au vin Jaune
Pan-seared beef fillet with yellow wine sauce
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Menu Saint-Valentin à emporter
Tournedos de bëuf poîlé sauce girolles
Beef tournedos with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tiramisu spéculoos et fruits rouges
Speculoos and red fruit tiramisu
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Gâteau aux trois chocolats, framboise
Three chocolate cake with raspberry
procena≈ 580 kcal48 g UHteško 29
Menu à emporter
29.90
Takeaway Menu
procena≈ 0 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
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Francuska kuhinja sa proteinskim opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija zasnovanih na mesu i ribi. Mnogo glavnih jela dolazi sa prilozima bogatim ugljenhidrima poput rizota ili krompira.
21 prikladno za dijabetes · 35 jela
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Praktično
- Adresa
- 24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33381622523
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechavot.fr/
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