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Stern Ristorante

47 Passage des Panoramas, 75002 Paris

Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00

Italian€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

MENU ESTATE GELATA
4 PIATTI
90.00
Summer Tasting Menu 4 Courses
procena≈ 1800 kcal160 g UHteško 39
6 PIATTI
135.00
Summer Tasting Menu 6 Courses
procena≈ 2400 kcal210 g UHteško 39
APERITIVO
CULACCIA E SALAME
26.00
Cured Meat Platter — Tagliere di culaccia di Parma e salame con giardiniera di ortaggi Alajmo
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
ACCIUGHE SANFILIPPO
32.00
Anchovies with Dill Butter — con burro all’aneto e pane tostato
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
ANTIPASTI
CAPPUCCINO ALLA BOLOGNESE
25.00
Bolognese Potato Cappuccino — Crema soffice di patate con ragù alla bolognese mozzarella e basilico
procena≈ 320 kcal28 g UH
WAFER DI VITELLO TONNATO
28.00
Vitello Tonnato Wafer — Wafer di tartare di vitello con gelato di salsa tonnata
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
PIZZA AL VAPORE CON CRUDO E CAVIALE
39.00
Steamed Pizza with Raw Seafood and Caviar — Crudo di canocchie, seppie tonno bianco, alghe, salsa d’ostriche e caviale Baeri Imperial Alajmo
procena≈ 310 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
POLPO E PATATE ALLA MEDITERRANEA
28.00
Mediterranean Octopus and Potatoes — con mimosa d’uovo
procena≈ 340 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
SPREMUTA DI SOLEvegan, vegetarian
26.00
Mango and Citrus Soup — Zuppetta fresca di mango agli agrumi con cetrioli, avocado, pomodori e sorbetto di datterini gialli
procena≈ 210 kcal32 g UH
PRIMI
LASAGNETTA ALL’AMATRICIANA
28.00
Amatriciana Lasagna — con farina di grano arso e melanzane
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 81
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E ANETO
40.00
Squid Ink Tagliolini with Lobster — con astice, dentice, calamari e salsa di pistacchio
procena≈ 620 kcal58 g UHuravnoteženo 75
RAVIOLI DI CIPOLLOTTO
28.00
Spring Onion Ravioli — con gelato di sardella crucolese all’estragone
procena≈ 480 kcal52 g UHuravnoteženo 71
LINGUINE AI TRE LIMONIvegetarian
26.00
Three Lemon Linguine
procena≈ 420 kcal60 g UHuravnoteženo 65
RISOTTO ALLA LAVANDAvegetarian
28.00
Lavender Risotto — con sorbetto di melone
procena≈ 460 kcal62 g UHuravnoteženo 69
SECONDI
CUORE DI COSTATA
50.00
Ribeye with Balsamic Vinegar — all’aceto balsamico con friggitelli, fagiolini e bernese leggera alla verbena
procena≈ 720 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
FARAONA ARROSTITA
45.00
Roasted Guinea Fowl — con insalatina all’aneto e spuma di senape al Pinot Nero
procena≈ 510 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
RICCIOLA CON SCAPECE DI ZUCCHINEpescatarian
44.00
Amberjack with Zucchini — pesto e fagioli freschi
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
SGOMBRO CON ACQUA DI POMODOROpescatarian
40.00
Mackerel with Tomato Water — e salsa tartara d’alghe
procena≈ 440 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
BRUSCHETTA DI MELANZANEvegan, vegetarian
35.00
Eggplant Bruschetta — Melanzana croccante caponata, datterini arrostiti e sorbetto di cipolla rossa di Tropea
procena≈ 380 kcal35 g UHuravnoteženo 65
FORMAGGI
SELEZIONE DI 3 FORMAGGI ITALIANIvegetarian
28.00
Italian Cheese Selection — con pane tostato e confetture
procena≈ 520 kcal30 g UH
DOLCI
GRAN GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
25.00
Pistachio Ice Cream — con i suoi accompagnamenti
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 34
PASSATA DI ALBICOCCHEvegetarian
18.00
Apricot Puree with Almond Ice Cream — con gelato di mandorle e sfogliatina glassata al curry
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
CROSTATINA AL GIANDUIAvegetarian
19.00
Gianduja Tartlet — con nuvola di zabaglione
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
BUDINO AL CIOCCOLATOvegetarian
15.00
Chocolate Pudding — con gelato al caffè e frollino al pepe nero di Sarawak
procena≈ 480 kcal46 g UHteško 33
TERRINA GHIACCIATA AL BELLINIvegetarian
18.00
Bellini Frozen Terrine — frutta fresca al basilico e spuma frizzante di limone
procena≈ 320 kcal40 g UHteško 42
MENU MIDI
PIATTO DEL GIORNO
25.00
Midday Menu Dish of the Day
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 73
ANTIPASTO E PIATTO DEL GIORNO OPPURE PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
35.00
Midday Menu Set (Starter and Main or Main and Dessert)
procena≈ 950 kcal75 g UH
ANTIPASTO PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
42.00
Midday Menu Set (Starter, Main and Dessert)
procena≈ 1300 kcal110 g UHteško 39

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74veggie
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Risotto alla Lavanda i Linguine ai Tre Limoni. Za vegane postoji Bruschetta di Melanzane.

10 vegetarijanskih i 2 veganskih jela od ukupno 28

71dia
scoreprocena

Italijanska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko proteinskih glavnih jela sa niskim sadržajem hidrata. Sekcija Secondi je najprikladnija.

9 prikladno za dijabetes · 28 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
47 Passage des Panoramas, 75002 Paris
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:00–14:00, 19:00–22:00
Sre12:00–14:00, 19:00–22:00
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–22:00
Sub12:00–14:00, 19:00–22:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33175436310 info@caffestern.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alajmo.it/pages/homepage-stern-ristorante
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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