nazad na pretragu

Bouillon Julien

rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Starters
Hard-boiled eggsvegetarian
4.50
Hard-boiled eggs with mayonnaise — mayonnaise
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Leek vinaigrettevegan
4.20
Leek vinaigrette with hazelnuts — with hazelnuts
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cold tomato veloutévegetarian
3.60
balsamic cream and chives
procena≈ 120 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Caesar salad with roast chicken
5.90
and cherry tomatoes
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
6 snails
9.90
Snails with garlic and parsley — garlic and parsley
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Charentais melon
5.20
Charentais melon with cured ham — and strips of cured ham
procena≈ 160 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Rabbit terrine
5.50
with Muscadet and condiments
procena≈ 250 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tomato tartare avegetarian
5.90
Tomato tartare with mozzarella — nd mozzarella balls, pistou
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salmon rillettespescatarian
7.00
with lime and pinkpeppercorns
procena≈ 240 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Greek saladvegetarian
5.90
(arugula, olives, tomatoes, cucumbers, feta, onions, iceberg lettuce)
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Main Dishes
Le Bouillon Julien
10.90
(Beef broth flavoured with coriander and lemongrass, fregola pasta and beef macer)
procena≈ 450 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 81
Hake filletpescatarian
13.50
Hake fillet with bulgur — bulgur with tomato cream and spring onions, crispy fried onions
procena≈ 520 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Seared salmonpescatarian
14.50
Seared salmon with vegetables — sautéed vegetables and sauce vierge
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Butcher’s cut
13.60
Butcher’s cut steak and fries — shallot sauce, fresh fries
procena≈ 850 kcal55 g UH
Shredded confit guinea fowl leg parmentier
13.10
Guinea fowl leg parmentier — salade aarugula saladde roquette
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Toulouse sausage with mustard sauce
10.90
mashed potatoes
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Calf’s head
13.70
Calf’s head with gribiche sauce — with gribiche sauce
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Large Greek saladvegetarian
11.00
(arugula, olives, tomatoes, cucumbers, feta, onions, iceberg lettuce)
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Beef tongue
12.30
Beef tongue with pasta — spicy sauce, pasta shells
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 69
Pan-seared duck breast fillet
13.50
Pan-seared duck breast — and roasted baby potatoes with thyme
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Side dishes
French Friesvegan
3.80
procena≈ 320 kcal35 g UH
Mashed potatoesvegetarian
3.80
procena≈ 210 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Fried Vegetablesvegan
3.80
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Mixed salad greensvegan
3.80
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Last salty touch
Camembert cheesevegetarian
5.00
procena≈ 280 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Comté cheesevegetarian
5.20
procena≈ 250 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Cottage cheese with shallot and onionsvegetarian
5.60
Cottage cheese with shallots
procena≈ 160 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Platter of 3 cheesesvegetarian
7.00
Cheese platter
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts
The «Julien» dessert with rum and grapesvegetarian
4.90
Julien dessert with rum and grapes — Chocolate Sauce
procena≈ 420 kcal55 g UHteško 44
Vanilla Crème Brûléevegetarian
3.80
procena≈ 310 kcal24 g UHteško 42
Chou bunvegetarian
3.50
Chou bun with whipped cream — with Whipped cream
procena≈ 340 kcal28 g UHteško 42
Rum babavegetarian
6.90
Rum baba with whipped cream — with homemade whipped cream
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 30
Floating islandvegetarian
3.50
Floating island with pralines — withpink pralines
procena≈ 260 kcal30 g UH
Blancmangevegetarian
5.50
Blancmange with red fruits — with red fruits and coulis
procena≈ 220 kcal32 g UHteško 39
Sorbet cup (2 flavors)vegan
5.20
Sorbet cup
procena≈ 180 kcal40 g UHteško 32
Milk chocolate creamvegetarian
6.90
Milk chocolate cream with hazelnut crumble — hazelnut crumble
procena≈ 450 kcal38 g UHteško 34
Pie au citron meringuéevegetarian
6.50
Lemon meringue pie
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 34
Diced melon and watermelonvegan
4.00
procena≈ 60 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

74veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoje predjela kao što su tartar od paradajza sa mocarelom i grčka salata. Glavna jela su uglavnom od mesa, pa vegetarijanci kombinuju priloge poput prženog povrća i pire krompira.

24 vegetarijanskih i 6 veganskih jela od ukupno 38

86dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih jela. Pečeni losos sa povrćem ima 15 g hidrata.

26 prikladno za dijabetes · 38 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+330147701206 contact@bouillon-julien.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-julien.com/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Bouillon Julien? Primi svoje mesto.