nazad na pretragu

EnYaa - Saké & Champagne

rue de Montpensier 37, 75001 Paris

Sada zatvoreno · otvara se Sre 12:00

Japanese€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉE
Chawan-mushi, flan salé au dashi et gingembre
8.00
Chawan-mushi
procena≈ 85 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Aubergine ohitashi, champignons vinaigrés et sauce au sésamevegetarian
12.00
Eggplant Ohitashi
procena≈ 110 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sushi de maquereau, spécialité de Kyoto (2 pièces)pescatarian
18.00
Mackerel Sushi
procena≈ 140 kcal18 g UH
Assortiment de sashimi (2 pièces de toro et 2 pièces de poisson blanc)pescatarian
22.00
Sashimi Assortment
procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
PLAT
Faux-filet de bœuf Wagyû (100g) de Kagoshima grillé et sauce ponzu
88.00
Wagyu Beef Sirloin — Accompagné d’un riz et d’une soupe miso
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Sushi chirashi de thon rouge, truite, daurade et œufs de saumonpescatarian
45.00
Tuna and Trout Chirashi Sushi — Accompagné d’un riz et d’une soupe miso
procena≈ 680 kcal85 g UHuravnoteženo 73
Filet de bœuf Simmental grillé et sauce radis râpé au ponzu
42.00
Simmental Beef Fillet — Accompagné d’un riz et d’une soupe miso
procena≈ 650 kcal62 g UHuravnoteženo 73
Anguille du Pays Basque grillée façon kaba-yakipescatarian
39.00
Grilled Eel Kabayaki — Accompagné d’un riz et d’une soupe miso
procena≈ 750 kcal68 g UHuravnoteženo 67
Morue charbonnière grillée au miso blanc et aubergine dengakupescatarian
39.00
Grilled Black Cod with Miso — Accompagné d’un riz et d’une soupe miso
procena≈ 690 kcal64 g UHuravnoteženo 73
DESSERT
Glace au thé vert de Kyotovegetarian
10.00
Green Tea Ice Cream
procena≈ 220 kcal28 g UH
Flan au thé grillé et caramelvegetarian
10.00
Roasted Tea Flan
procena≈ 250 kcal32 g UH
Sorbet de coing, compote et gelée de pommevegan
10.00
Quince Sorbet
procena≈ 160 kcal38 g UHteško 35
FORMULES
ENTRÉE 34€ / 2 Temps ENTRÉE & PLAT ou PLAT & DESSERT
34.00
2-Course Set Menu
procena≈ 850 kcal80 g UHuravnoteženo 67
39€ / 3 Temps ENTRÉE & PLAT & DESSERT
39.00
3-Course Set Menu
procena≈ 1050 kcal110 g UHteško 44
MENU INITIATION 120€ / 7 Temps
120.00
Initiation Menu
procena≈ 1800 kcal160 g UHteško 41
MENU INITIATION
MENU INITIATION
160.00
Initiation Menu — 7 Temps
procena≈ 1800 kcal160 g UHteško 41
MENU OMAKASÉ
MENU OMAKASÉ
220.00
Omakase Menu — 9 Temps
procena≈ 2200 kcal200 g UHteško 41
ENTRÉE / STARTER
Tempura de homard bleu, poisson blanc et légumes saisonniers
64.00
Lobster and Fish Tempura — Tempura of blue lobster, white fish and seasonal vegetables
procena≈ 450 kcal35 g UH
Tapas: Harumaki de seiche & Sushi de sardine & Canard mijoté & Tofu sésame etc.
38.00
Japanese Tapas Assortment — Tapas : Squid harumaki & Sesame tofu & Simmered duck & Sardine tamari sushi etc.
procena≈ 550 kcal45 g UH
Chair de crabe royale, araignée de mer, navet, gelée de yuzu et sauce kani-zupescatarian
38.00
King Crab and Spider Crab — King crab and spider crab, turnip, yuzu jelly and kani-zu sauce
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Bouillon niku-sui servi avec bœuf Wagyû et tofu
35.00
Niku-sui Beef and Tofu Broth — Niku-sui dashi broth served with Wagyu beef and tofu
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SASHIMI & SUSHI
Assortiment de sashimi du jour (3 sortes x 3 pièces)pescatarian
48.00
Sashimi Selection — Sashimi selection of the day (3 kinds x 3 pieces)
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Sushi nigiri de ô-toro, thon rouge et poisson blanc (3 sortes x 2 pièces)pescatarian
52.00
Nigiri Sushi Assortment — “O-toro”, red tuna and white fish nigiri (3 kinds x 2 pieces)
procena≈ 480 kcal42 g UH
Sushi témaki de tartare de bœuf Wagyû et œuf de saumon
28.00
Wagyu Beef Temaki — Wagyu beef tartar and salmon roe temaki (1 piece)
procena≈ 310 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
PLATS / MAIN COURSES
Anguille du Pays Basque grillée au Binchôtan façon kaba-yakipescatarian
50.00
Binchotan Grilled Eel — Binchotan grilled Basque eel in kabayaki style
procena≈ 550 kcal25 g UH
Morue charbonnière grillée au Binchôtan et aubergine dengakupescatarian
50.00
Binchotan Grilled Black Cod — Binchotan grilled black cod and white miso dengaku eggplant
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Agneau d’Aveyron grillé au Binchôtan, cèpes panés et sauce ponzu
60.00
Binchotan Grilled Lamb — Binchotan grilled Aveyron lamb, breaded porcini mushroom and ponzu sauce
procena≈ 620 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Bœuf Wagyû de Kagoshima (100g) grillé au Binchôtan et sauce ponzu
88.00
Binchotan Grilled Wagyu Beef — Binchotan grilled Wagyu beef (100g) from Kagoshima and ponzu sauce
procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
DESSERTS
Flan au thé grillé hôji cha et caramelvegetarian
15.00
Hoji Tea Pudding — Hoji tea pudding with caramel
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 41
Glace au mi-zanshô et yaourt, et purée de pêche façon surinagashivegetarian
18.00
Zansho Ice Cream with Peach — Mi-zanshô and yogurt ice cream, and surinagashi style peach purée
procena≈ 280 kcal32 g UH
SIDE
Riz naturevegan
8.00
White Rice — White rice
procena≈ 200 kcal45 g UH
Soupe au miso rougevegan
8.00
Red Miso Soup — Red miso soup
procena≈ 60 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

47veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Kao predjela postoje plaćen patlidžan ohitashi i tofu sa susamom. Za desert postoji sladoled od zelenog čaja i sorbe od dunje. Nema vegetarijanskih glavnih jela.

8 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 32

71dia
scoreprocena

Japanska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteina bez pirinča. Postoje opcije sa niskim glikemijskim indeksom.

11 prikladno za dijabetes · 32 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue de Montpensier 37, 75001 Paris
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre12:00–14:00, 19:00–21:30
Čet12:00–14:00, 19:00–21:30
Pet12:00–14:00, 19:00–21:30
Sub12:00–14:00, 19:00–21:30
Ned12:00–14:00, 19:00–21:30
Click & Collect available Wednesday to Sunday from 12:00 to 19:00
Kontakt
+33140267825 contact@enyaa-paris.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enyaa-paris.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si EnYaa - Saké & Champagne? Primi svoje mesto.