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Le Caveau du Palais

Place Dauphine 19, 75001 Paris

Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

LES ENTRÉES
Les Escargots du Caveau
18.00
Snails with Garlic Butter — Les Escargots (par 6 ou 12) Traditional snails in their shell with parsley and garlic butter (6 or 12)
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Velouté de Potimarron
16.00
Pumpkin Velouté — Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes et croûtons
procena≈ 280 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
L’Oeuf Parfait
17.00
Perfect Egg — Oeuf parfait, purée de topinambour et chips de lard fumé
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Foie Gras Mi-cuit
26.00
Foie Gras mi-cuit “maison”, Chutney de pomme au calvados
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Tartelette aux Champignons
19.00
Mushroom Tartlet — Huile de truffe noire, crème montée à la ciboulette et jus de poulet au beurre
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de Betteravevegetarian
16.00
Beetroot Carpaccio — Carpaccio de betterave au chèvre frais, et noisettes torréfiées
procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le Pâté en Croúte à partager
15.00
Pâté en Croûte — Pâté-en-croute, salade verte et cornichons
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
LES PLATS
Magret de Canard
32.00
Duck Breast — Accompagné d’une purée de patates douces, sauce au poivre et thym
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Pluma de Porc
28.00
Pork Pluma — Légumes croquants, sauce au miel
procena≈ 520 kcal22 g UHuravnoteženo 78
Suprême de Volaille
27.00
Chicken Supreme — À la sauge, purée de pommes de terre fumée, fricassée de champignons et jus de volaille corsé
procena≈ 610 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Confit de Canard
28.00
Duck Confit — Cuisse de Canard confite au jus de thym, gratin dauphinois
procena≈ 780 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Tartare de Boeuf
26.00
Beef Tartare — Tartare de Boeuf Traditionnel et frites maison
procena≈ 720 kcal45 g UH
Risotto au Butternutvegetarian
24.00
Butternut Risotto — Crémeux risotto et pignons de pin, et chips de parmesan
procena≈ 580 kcal62 g UHuravnoteženo 65
Dos de Cabillaudpescatarian
28.00
Cod Loin — Et son écrasé de pomme de terre cebette et gingembre confit, sauce au beurre blanc
procena≈ 540 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Coquillettes aux Champignonsvegetarian
19.00
Mushroom Coquillettes — Crémeux de coquillettes aux champignons
procena≈ 620 kcal55 g UH
LES ACCOMPAGNEMENTS
Gratin dauphinoisvegetarian
9.00
procena≈ 320 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Frites maisonvegan
9.00
Fries
procena≈ 450 kcal48 g UH
Salade vertevegan
9.00
Green Salad
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Légumes croquantsvegan
9.00
Crunchy Vegetables
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Purée de patates doucesvegetarian
9.00
Sweet Potato Mash
procena≈ 210 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
LES DESSERTS
Poire Pochée au Vin rougevegetarian
13.00
Poached Pear in Red Wine — Glace au pain d’épices, crumble d’amande et gelée de vin rouge
procena≈ 420 kcal55 g UH
Tarte fine aux Pommesvegetarian
12.00
Apple Tart — Servie avec une glace au caramel au beurre salé
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 29
Crème Brûlée à la Vanillevegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème Brulée à la vanille Bourbon
procena≈ 450 kcal28 g UHteško 38
Fondant au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant — Coeur coulant et glace à la vanille
procena≈ 620 kcal48 g UHteško 27
Pavlova aux Marronsvegetarian
13.00
Chestnut Pavlova — Meringue, crème de marron, brisures de marron glacé
procena≈ 510 kcal62 g UHteško 44
Profiteroles du Caveauvegetarian
12.00
Profiteroles — Profiteroles sauce au chocolat, et glace vanille
procena≈ 680 kcal58 g UHteško 25
La Déclinaison de Gourmands
13.00
Gourmet Tasting Platter — Café/Thé gourmand ou Champagne Gourmand
procena≈ 750 kcal85 g UHteško 28
Les Glaces et Sorbetsvegetarian
5.00
Ice Cream and Sorbets — Glaces: chocolat, vanille, pain d’épice, pistache, caramel au beurre salé Sorbets: citron, fraise, framboise
procena≈ 210 kcal25 g UH
Formules du Midi
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
25.00
Lunch Formula 1
procena≈ 1100 kcal70 g UH
ENTREE + PLAT + DESSERT
30.00
Lunch Formula 2
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 29
Semainier du Caveau
Plat du jour
19.00
Daily Special — Lundi Fricassée de poulet à la moutarde, pomme-grenailles / Mardi Saucisse et fricassée de champignons / Mercredi Boeuf Bourguignon et purée de pomme de terre / Jeudi Blanquette de veau, riz basmati / Vendredi Parmentier de poisson, salade verte
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu Enfant
Menu Enfant
19.00
Kids Menu — Steak haché, frites maison Ou Dos de Cabillaud, purée de pomme de terre + Profiterole au Chocolat, glace vanille
procena≈ 950 kcal85 g UHteško 42

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68veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi rizoto od bundeve i testeninu sa pečarkama. Dostupan je karpačo od cvekle sa kozjim sirom i čokoladni fondant.

15 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 32

76dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više proteinskih glavnih jela sa povrćem. Jela od mesa i ribe su pogodna za dijabetičare.

16 prikladno za dijabetes · 32 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Place Dauphine 19, 75001 Paris
Radno vreme
Pon12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Uto12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Sre12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Čet12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Sub12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Ned11:00–16:30
Sunday: Brunch from 11:00 to 16:30
Kontakt
+33143260428 groupes.dauphine@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveaudupalais.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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