Nodaïwa
rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
Sada otvoreno · do 22:00
Japanese€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Menus Anguille grillée avec sauce
Umeé
26.00
Grilled Eel with Sauce (Umeé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 450 kcal25 g UHuravnoteženo 69
Fuji
34.00
Grilled Eel with Sauce (Fuji Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 550 kcal30 g UH
Kiku
43.00
Grilled Eel with Sauce (Kiku Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 650 kcal35 g UH
Kaédé
49.00
Grilled Eel with Sauce (Kaédé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 750 kcal40 g UH
Akebono
62.00
Grilled Eel with Sauce (Akebono Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 850 kcal45 g UH
Menus Anguille grillée sans sauce
Take
34.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Option Menu Take
14.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu Option) — Caviar en supplément (5g)
procena≈ 100 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Shirayaki-don
43.00
Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 67
MENUS DEGUSTATION
Aoba
90.00
Tasting Menu Aoba — Moriawase (3 assortiments d'entrées), Chawanmushi (Flan salé japonais), Unaju (280g), Suimono (Consommé chaud), Sashimi, Champignons marinés au yuzu, Assortiment dessert
procena≈ 1200 kcal90 g UHteško 43
Koyo
118.00
Tasting Menu Koyo — Moriawase (4 assortiments d'entrées), Shirayaki (Anguille grillée sans sauce servi avec caviar 5g), Granité au yuzu/matcha, Unaju (200g), Salade aux algues mozuku, Suimono (consommé chaud), Assortiment dessert
procena≈ 1100 kcal80 g UH
MENUS DECOUVERTE
Yamabuki
38.00
Discovery Menu Yamabuki — unadon anguille grillée 200g, chawanmushi flan salé cuit à la vapeur, salade de saison
procena≈ 600 kcal55 g UHuravnoteženo 77
Sakura
40.00
Discovery Menu Sakura — unadon anguille grillée 200g, salade d'algues wakamé, umaki omelette japonaise, suimono consommé chaud
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 77
Ran
43.00
Discovery Menu Ran — unadon anguille grillée 200g, tsukudani anguille confite au gingembre, aubergine frite sauce miso, soupe miso, navet aigre-doux
procena≈ 700 kcal65 g UH
Matsu
45.00
Discovery Menu Matsu — unadon anguille grillée 200g, sashimi, ohitashi légumes mijotés, soupe miso
procena≈ 680 kcal60 g UHuravnoteženo 77
Tsubaki
49.00
Discovery Menu Tsubaki — unaju anguille grillée 280g, tofu fait maison, suimono consommé chaud, épinard sauce sésame
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 69
Asunaro
55.00
Discovery Menu Asunaro — unaju anguille grillée 280g, salade aux algues mozuku, soupe miso, matsukazé flan d'anguille au sésame blanc
procena≈ 800 kcal70 g UH
BENTO SATSUKI
BENTO SATSUKI
37.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
procena≈ 500 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
BENTO SATSUKI
45.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
procena≈ 500 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
BENTO SATSUKI
53.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
procena≈ 500 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
BENTO SATSUKI
59.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
procena≈ 500 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Entrées et accompagnements
Moriawasé
24.00
Moriawasé (Appetizer Assortment) — 4 assortiments d'entrées
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Kabayaki
18.00
Kabayaki (Grilled Eel with Sauce) — Filet d'anguille grillée avec sauce
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Shirayaki
17.00
Shirayaki (Grilled Eel without Sauce) — Filet anguille grillée sans sauce
procena≈ 260 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Option Shirayaki
14.00
Shirayaki with Caviar — Caviar en supplément (5g)
procena≈ 50 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Nikogori
12.00
Nikogori (Eel Jelly) — Anguille en gelée
procena≈ 180 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Nanbanzuké
10.00
Nanbanzuké (Fried Marinated Eel) — Anguille frite et marinée
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Matsukazé
12.00
Matsukazé (Eel Flan with Sesame) — Flan d'anguille au sésame blanc
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Satsuma agé
12.00
Satsuma agé (Eel Fritter) — beignet d'anguille frit
procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Anguille fumée
14.00
Smoked Eel
procena≈ 240 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tsukudani
10.00
Tsukudani (Eel with Ginger) — Anguille cuite au gingembre
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Uzaku
14.00
Uzaku (Grilled Eel and Wakame) — Anguille grillée et wakamé marinée
procena≈ 260 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Kimoyaki
16.00
Kimoyaki (Grilled Eel Liver) — Brochette de foie d'anguille
procena≈ 210 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Kimo no tsukudani
12.00
Kimo no tsukudani (Confit Eel Liver) — Foie d'anguille confit
procena≈ 190 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Suimono
6.00
Suimono (Clear Soup) — Consomé chaud
procena≈ 40 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Soupe miso
6.00
Miso Soup
procena≈ 60 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Umaki
13.00
Umaki (Japanese Omelette) — Omelette japonaise
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Chawanmushi
14.00
Chawanmushi (Steamed Custard) — Flan cuit à la vapeur
procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tofu fait maisonvegan, vegetarian
8.00
Homemade Tofu
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Aubergine frite sauce misovegan, vegetarian
8.00
Fried Eggplant with Miso Sauce
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Champignons marinés au yuzuvegan, vegetarian
8.00
Yuzu Marinated Mushrooms
procena≈ 70 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Sépinards sauce sésamevegan, vegetarian
7.00
Spinach with Sesame Sauce
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Oshinkovegan, vegetarian
6.00
Oshinko (Pickled Vegetables) — Légumes salés
procena≈ 40 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White Rice
procena≈ 200 kcal45 g UH
Edamamévegan, vegetarian
4.50
Edamame — Fève de soja
procena≈ 120 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Sashimi de thonpescatarian
22.00
Tuna Sashimi
procena≈ 150 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Sashimi de poisson blancpescatarian
20.00
White Fish Sashimi — Selon saison
procena≈ 130 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Duo de sashimipescatarian
33.00
Sashimi Duo (Tuna, White Fish) — Thon, poisson blanc
procena≈ 240 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Trio de sashimipescatarian
45.00
Sashimi Trio — Poisson du jour
procena≈ 320 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Salades
Salade de saisonvegetarian
5.00
Seasonal Salad
procena≈ 80 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salade d'algues wakamévegan, vegetarian
9.00
Wakame Seaweed Salad
procena≈ 110 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade aux algues Mozukuvegan, vegetarian
14.00
Mozuku seaweed salad
procena≈ 100 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Salade Nodaëwa
22.00
Nodaëwa salad — Anguille fumée, tomate, avocat
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Plats
Unadon
29.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 70
Unaju
38.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
procena≈ 800 kcal75 g UHuravnoteženo 68
Unaju
44.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
procena≈ 950 kcal90 g UH
Sushi d'anguilles
22.00
Eel sushi — 8 pièces
procena≈ 450 kcal40 g UH
Chirashi
24.00
Eel Chirashi — Anguille grillée, riz vinaigré, omelette ciselée, pois gourmands
procena≈ 600 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Oyako
23.00
Oyako-don — Émincé de poulet
procena≈ 550 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Dessert
Glace
10.00
Ice cream — Deux boules au choix : Vanille, marron, azuki, mangue, fraise, sésame noir
procena≈ 300 kcal35 g UH
Glace matcha
12.00
Matcha ice cream — Thé vert
procena≈ 250 kcal30 g UH
Glace matcha/azuki
13.00
Matcha and Azuki ice cream — Thé vert et haricots rouge sucrés
procena≈ 280 kcal35 g UH
Glace ogura
11.00
Ogura ice cream — Vanille et haricots rouges sucrés
procena≈ 260 kcal32 g UH
Crème caramel au sésame noir
10.00
Black sesame crème caramel
procena≈ 310 kcal28 g UHteško 42
Mochi gashivegan, vegetarian
10.00
Gâteaux au riz gluant
procena≈ 220 kcal45 g UHteško 39
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Japanski specijaliteti od ugora
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi više opcija bogatih proteinima i niskih u ugljenim hidratima. Sashimi i Shirayaki su najbolji izbori.
37 prikladno za dijabetes · 64 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
- Radno vreme
- Pon12:00–14:30, 19:00–22:00Uto12:00–14:30, 19:00–22:00Sre12:00–14:30, 19:00–22:00Čet12:00–14:30, 19:00–22:00Pet12:00–14:30, 19:00–22:00Sub12:00–14:30, 19:00–22:00Nedzatvoreno
- Kontakt
- +33142860342
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nodaiwa.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %