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Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Sada zatvoreno · otvara se 12:30

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu Déjeuner
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
25.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
procena≈ 900 kcal60 g UH
Entrée/Plat/Dessert
28.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert)
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Œuf parfait, Champignons à la Grecque & Croutons à l’ailvegetarian
Perfect Egg with Greek Mushrooms and Garlic Croutons
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes
Smoked Herring Tartare
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate
Pollack with Polenta and White Wine Sauce
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette
Chicken Supreme with Roasted Zucchini
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Assiette de fromages, Pâte de coingvegetarian
Cheese Plate with Quince Paste
procena≈ 450 kcal25 g UH
Ile flottante, Crème anglaise à la fève tonka, Amandes caramélisées & Caramel demi-selvegetarian
Floating Island with Tonka Bean Cream
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 35
CARTE AU DINER - Entrées
Tagliatelle de seiche, Jaune d’œuf coulant & Lard crispy, Crème parmesan, Condiment citron, Oseille
17.00
Cuttlefish Tagliatelle with Egg Yolk and Crispy Bacon
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tarte fine aux betteraves multicolores, Vinaigrette au miel, Fromage frais aux herbes, Condiment pomme-noisette & Jus végétal au vinaigre de framboisevegetarian
15.00
Multicolor Beetroot Tart
procena≈ 350 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune
16.00
Flamed Mackerel with Tomato Water
procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
CARTE AU DINER - Plats
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes
28.00
Smoked Red Mullet with Fennel
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé
28.00
Chicken Supreme with Roasted Celery
procena≈ 540 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Poêlée de gnocchis en persillade, Champignons boutons & Pickles de Potimarron, Pesto, Jus d’oignons doux au balsamique & Huile piment-vanillevegetarian
26.00
Gnocchi with Mushrooms and Pesto
procena≈ 680 kcal65 g UHuravnoteženo 69
CARTE AU DINER - Desserts
Assiettes de fromages, Pâte de coingvegetarian
11.00
Cheese Plate with Quince Paste
procena≈ 450 kcal25 g UH
Chou à la crème infusée à la fève tonka, Pêche des vignes pochées à la verveine, Dulce de leche & Amandes caraméliséesvegetarian
12.00
Cream Puff with Tonka Bean and Peaches
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Mousse au chocolat, Ganache praliné pistache, Crêpes dentelles Muscovado & Feuille de tagètevegetarian
12.00
Chocolate Mousse with Pistachio Praline
procena≈ 610 kcal42 g UHteško 28

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Recenzije

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Praktično

Adresa
rue Lamarck 39, 75018 Paris
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:00–13:30, 19:30–21:30
Čet12:00–13:30, 19:30–21:30
Pet12:00–13:30, 19:30–22:00
Sub12:00–14:00, 19:30–22:00
Ned12:30–14:00
Kontakt
+33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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