Shabestan - 98 Bd de Grenelle
boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
radno vreme još nije poznato
Middle Eastern€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
UNIQUEMENT LE MIDI
1. JOOJEH
18.00
Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 77
2. ZERESHK POLO
18.00
Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi
procena≈ 780 kcal60 g UHuravnoteženo 70
3. KOOBIDEH
18.00
Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé
procena≈ 850 kcal55 g UH
4. VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Platter — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines
procena≈ 680 kcal62 g UHuravnoteženo 66
5. MAHIpescatarian
18.00
Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves
procena≈ 610 kcal58 g UHuravnoteženo 82
6. MIJOTÉ DU JOUR
24.00
Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 71
7. ASSIETTE SULTAN
24.00
Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne
procena≈ 920 kcal60 g UH
8. SOURIS D’AGNEAU
24.00
Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi
procena≈ 820 kcal55 g UHuravnoteženo 67
9. TORSH
24.00
Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane
procena≈ 880 kcal52 g UH
10. CÔTELETTES D’AGNEAU
24.00
Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre
procena≈ 840 kcal48 g UH
DESSERT
NAN KHAMEI
Choux à la crème
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
ROULETTE
Roulé à la crème parfumée
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 41
BASTANI
Glace au safran et pistaches
procena≈ 280 kcal30 g UH
BAGHLAVA
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
UNIQUEMENT LE MIDI
7. TAHCHIN
24.00
Tahchin — Gâteau de riz croustillant au poulet, yaourt au concombre
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 70
9. KOTLET
24.00
Kotlet — Galettes persanes de viande, salade
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
DESSERT
NAN KHAMEI
5.00
Choux à la crème
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
ROULETTE
5.00
Roulé à la crème parfumée
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 41
BASTANI
5.00
Glace au safran et pistaches
procena≈ 280 kcal30 g UH
BAGHLAVA
5.00
Baklava
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
STARTERS
MIXED SALADvegetarian
12.00
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
MAZEH
MIRZA GHASEMIvegetarian
14.00
Aubergine fumée, tomate, ail et œuf
procena≈ 220 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
HOUMOUSvegan, vegetarian
9.00
Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
KASHK BADEMJANvegetarian
14.00
Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
TABOULÉvegan, vegetarian
8.00
Tabbouleh — Salade de persil
procena≈ 180 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
MAST O KHIARvegetarian
8.00
Yaourt, concombre et menthe séchée
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
DOLMEH BARGEH MO
10.00
Feuilles de vigne farcies au riz
procena≈ 200 kcal28 g UH
MAST O MOSIRvegetarian
9.00
Yaourt à l’échalote persane séchée
procena≈ 130 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
KOUKOU SABZIvegetarian
14.00
Soufflé aux herbes, ìeğs et noix
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
DOLMEH FELFEL
16.00
Poivron farci au riz, herbes et viande
procena≈ 280 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
KOTLET
15.00
Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
PANIR SABZIvegetarian
14.00
Fromage frais, herbes et noix
procena≈ 300 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ZEITOUN PARVARDEHvegan, vegetarian
9.00
Zeytoun Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2
30.00
Mazeh Assortment for 2
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 39
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4
50.00
Mazeh Assortment for 4
procena≈ 2000 kcal130 g UHteško 29
SALADES
SHIRAZIvegan, vegetarian
8.00
Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés
procena≈ 120 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
GOLESTANvegetarian
14.00
Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
SALADE OLIVIER
12.00
Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
SOUPES
ASH É RESHTEHvegetarian
14.00
Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes
procena≈ 280 kcal35 g UHuravnoteženo 82
ADASSIvegan, vegetarian
12.00
Soupe de lentilles
procena≈ 210 kcal28 g UHuravnoteženo 87
HORESH
BAMIEH
20.00
Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé
procena≈ 320 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
GHORMEH SABZI
24.00
Ragoút aux herbes, veau mijoté et haricots rouges
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
GHEYMEH BADEMJAN
24.00
Ragoút de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
KABABS
KOOBIDEH
24.00
L’incontournable agneau finement travaillé
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
JOOJEH
24.00
Filet de poulet mariné au safran
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
BARG
26.00
Noisette d’agneau en fines lamelles
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
CHICHLIK
30.00
Chishlik — Côtelettes d’agneau
procena≈ 600 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
MAHI KABABIpescatarian
30.00
Bar mariné
procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
SHABESTAN KABAB
18.00
Sélection de deux brochettes au choix
procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2
60.00
Kababs Assortment for 2 — 4 brochettes
procena≈ 1800 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareteško 44
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3
90.00
Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes
procena≈ 2700 kcal45 g UH
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4
120.00
Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes
procena≈ 3600 kcal60 g UHteško 41
RIZ & SPECIALITÉS
BAGHALI POLO
28.00
Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 76
ZERESHK POLO
25.00
Cuisse de poulet mijotée, riz aux baies d’épine-vinette
procena≈ 680 kcal60 g UHuravnoteženo 71
ALBALOO POLO
26.00
Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes
procena≈ 700 kcal65 g UHuravnoteženo 69
SHIRIN POLO
27.00
Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange
procena≈ 780 kcal62 g UH
ROYAL
44.00
Royal Rice Speciality
procena≈ 900 kcal80 g UHuravnoteženo 65
TAHCHIN VÉGÉTARIENvegetarian
27.00
Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons
procena≈ 550 kcal55 g UH
TAHCHIN MORGH
28.00
Garni de poulet parfumé
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 71
PAINS
TAFTOON
5.00
Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux
procena≈ 220 kcal40 g UH
BARBARI
5.00
Barbari Bread — Epais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante
procena≈ 280 kcal55 g UH
DESSERTS
NAN KHAMEI
8.00
Choux à la crème
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
ROULETTE
8.00
Cream Roulette — Roulé à la crème parfumée
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42
FALOUDEHvegan
10.00
Sorbet aux cheveux d’ange
procena≈ 220 kcal50 g UHteško 32
BASTANI
12.00
Glace au safran et pistaches
procena≈ 300 kcal25 g UHteško 42
BAGHLAVA
8.00
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
PERSEPOLIS
12.00
Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
SHIRINI NAPOLENI
9.00
Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose
procena≈ 380 kcal32 g UHteško 41
MAKHLOUTE
14.00
Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange
procena≈ 400 kcal55 g UHteško 37
PERSIAN HONEY CAKE
10.00
Pâtisserie perse au miel
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
PÂTISSERIES DU MOMENT
12.00
Pastries of the Day — Au gré des envies de notre chef pâtissier
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 33
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- boulevard du Grenelle 98, 75015 Paris
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33144900827 contact@shabestan.paris
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 79 %
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