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Pere Louis

avenue pasteur 245, 33600 PESSAC

Sada zatvoreno · otvara se 08:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

En rayon libre service
Foie gras de canard du Sud Ouest (225g)
27.00
Duck foie gras
procena≈ 540 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Magret de canard fumé & séché (70g)
5.90
Smoked and dried duck breast
procena≈ 180 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Saumon fumé maison au bois de hêtre (250g)
23.00
House-smoked salmon
procena≈ 420 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ls entrées de Pâques
Velouteí « du Barry »vegetarian
5.00
Du Barry velouté
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Asperges blanches sauce mousseline 150gvegetarian
12.00
White asparagus with mousseline sauce
procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Rosace de saumon fumé maison au bois de hêtre, & crème cheese ciboulette
7.60
Smoked salmon rosette with cream cheese
procena≈ 210 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Véritable ëuf mimosa (1 ëuf de la ferme Stuyck)vegetarian
2.90
Oeuf mimosa
procena≈ 160 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Cassolette de ris de veau & Morilles 70g
9.30
Veal sweetbreads and morels
procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Traditionnelle bouchée à la reine
7.60
Bouchée à la reine — Feuilleté doré, garniture crémée au poulet rôti et champignons
procena≈ 320 kcal22 g UH
Les rôtis Précuits juste à réchauffer
Gigot d’agneau en rôti aux thym
39.00
Roasted leg of lamb with thyme — en portion ou en rôti de 800g à la rôtissoire
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Poulet rôti du Sud Ouest Label rouge
15.80
Roasted chicken
procena≈ 580 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Roti de porcelet
32.50
Roasted suckling pig
procena≈ 620 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les plats de Pâques
Ris de veau aux morilles
18.00
Veal sweetbreads with morels and mash — Purée maison
procena≈ 550 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dos de cabillaud, sauce vin blancpescatarian
18.00
Cod fillet with white wine sauce and mash — purée maison
procena≈ 480 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Gigot d'agneau rôti aux herbes
16.50
Roasted leg of lamb with herbs — pommes de terre sarladaise ou (gratin dauphinois à la crème de truffe +2.80€)
procena≈ 720 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Les desserts de Pâques
Tarte au citron meringuée maisonvegetarian
4.40
Lemon meringue tart
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 34
Fraise locale et chantilly maisonvegetarian
5.50
Fresh strawberries with chantilly cream
procena≈ 240 kcal22 g UH
Nougat glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
4.50
Nougat glacé with red fruit coulis
procena≈ 310 kcal32 g UHteško 42
Le Brunch !
Le Brunch !
24.90
Brunch Platter — Boisson chaude (Thé ou Grand café, Café Crème), Boisson fraiche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 2 Douceurs sucrées au choix (Crêpes, Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, brioche perdue, croissant, chocolatine), Fraîcheur (Riz au lait ou salade de fruit), 4 Douceurs salées au choix (Toast de pain grillé à l’ail & huile d’olive avec : Houmous maison & graines de chia, Guacamole & oignons frits, Saumon fumé maison, crème de ciboulette & sésame torréfié, Îauf mimosa, crème de truffe & chips de bacon, Jambon affiné direct producteur, Jambon blanc & beurre, Fromage affiné et fermier, Traditionnel Îauf sur le plat, piment d’Espelette)
procena≈ 1100 kcal110 g UHteško 41
Douceur salée supplémentaire
3.80
Extra savory brunch item
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Petit déjeuner Complet
Petit déjeuner Completvegetarian
9.90
Complete Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), Boisson frêche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine), Fraîcheur en verrine (Riz au lait ou salade de fruit)
procena≈ 850 kcal110 g UHteško 42
Petit déjeuner Classique
Petit déjeuner Classiquevegetarian
5.50
Classic Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine)
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 44

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59veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa ograničenim izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupni su predjela kao što su supa Velouté du Barry i beli špargle. Za desert postoji tarta au citron meringuée ili jagode sa šlagom.

8 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 22

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta proteina kao što su pečena jagnjetina i piletina. Hladna predjela imaju malo ugljenih hidrata.

15 prikladno za dijabetes · 22 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
avenue pasteur 245, 33600 PESSAC
Radno vreme
Pon08:00–22:00
Uto08:00–22:00
Sre08:00–22:00
Čet08:00–22:00
Pet08:00–22:00
Sub08:00–22:00
Ned08:00–22:00
Restauration sur place: 10h à 22h en service continu 7j/7. Brunch: samedis et dimanches de 10H30 à 15H30. Petit déjeuner, goûter: 8h à 11h et de 15h à 18h
Kontakt
+33557029792 alouette@pere-louis.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pere-louis.fr/carte-de-paques/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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