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Les Roches Bleues

Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA

Sada otvoreno · do 23:30

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrée
L'asperge
18.00
Asparagus with poached egg — œuf parfait, sauce hollandaise, estragon, crumble parmesan.
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Aïoli d'artichauts
17.00
Artichoke Aioli — Artichaut, citron, parmesan, poudre de coppa, mimosa d'œufs
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tartare de bœuf au couteau
17.00
Beef Tartare — bœuf, brousse, nepita, salinu, oignons caramélisés.
procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Burratina poudré
18.00
Burratina — burrata, pistou, basilic, vinaigre de clémentine "Ottavi", parmesan.
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crudo de thon
19.00
Tuna Crudo — Thon, fraises, radis, nepita, huile d'épinards et citron
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Plat
Epaule de cochon
28.00
Pork Shoulder — Cochon confit, noisettes, carottes rôties, jus réduit à l'orange
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Mignon de veau rotis
29.00
Roasted Veal Tenderloin — veau, jus réduit à l'estragon, dauphinois de cèleri, pomelo brulé.
procena≈ 580 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Tournedos d'agneau
32.00
Lamb Tournedos — agneau à la cuillère, confit 10h, et sa polenta dorée.
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Poulpe en aziminu
28.00
Octopus Aziminu — Poulpe, façon bouillabaisse Corse, petits légumes glacés, rouille.
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Le Cabillaud
29.00
Roasted Cod — cabillaud rôti , crumble aïoli, écrasé PDT, légumes de saison, tuile croustillante.
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de dorade
29.00
Sea Bream Fillet — dorade, , caviar d'aubergines, méli-mélo de légumes et fruits secs.
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pates à l'araignée de Mer
39.00
Spider Crab Pasta — linguini, chair et jus de crustacés, sauce du chef.
procena≈ 650 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Fricots de légumesvegan, vegetarian
24.00
Vegetable Fricots — légumes, quinoa crunchy, houmous d'artichaut et boulghour.
procena≈ 520 kcal55 g UHuravnoteženo 85
Gnocchis babbo
28.00
Lamb Gnocchi — gnocchis, viande d'agneau,, pesto de menthe, fromage frais, agrumes.
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dessert
Tira-capuccino
9.00
siphon café-chocolat blanc, Canistrelli, crème mascarpone.
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 31
Isula Nata
10.00
Floating Island — ile flottante, caramel de clémentine, amandes grillées, crumble, crème anglaise.
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 41
Le Citron
11.00
Lemon Dessert — crème citron, crumble, éclat de meringue, fraicheur sorbet citron.
procena≈ 380 kcal38 g UHteško 34
Le Cheese Corse
12.00
Corsican Cheese Dessert — biscuit Canistreli, brousse, cédrat confit, sorbet limoncello Pietra.
procena≈ 350 kcal32 g UH
Le Finger Chocolat
12.00
Chocolate Finger — biscuit Joconde, mousse chocolat 64%, praliné croquant, comme un miroir.
procena≈ 480 kcal30 g UHteško 40
Coupe 3 sorbets
11.00
Three Sorbets — glace artisanale Maitre Salge, citron-cédrat, clémentine, fraise.
procena≈ 210 kcal42 g UHteško 35
Farandole de Fromages Corsevegetarian
13.00
Corsican Cheese Platter — fromage de brebis , chèvre, et tomme Corse, confiture de figues.
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Suggestion du Midi
Burger Corse
25.00
Corsican Burger — pain brioché, steak haché du boucher charolais 180gr, panzetta et tomme corse, sucrine, oignons confits, confiture de figues, pommes de terre grenailles.
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Burrata
24.00
Burrata with Ham — burrata, prisuttu, pesto génois, tomates rôties, condiments d'olives noires, jeune pousse d'épinards.
procena≈ 750 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La César
23.00
Caesar Salad — poulet Panko, romaine, parmesan, croutons, œufs sauce César, tomates cocktails.
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
ENFANT (uniquement le midi, jusqu'à 10 ans)
Crunchy de poulet Panko
18.00
Kids Crunchy Chicken — .crunchy de poulet panko et gnocchi sauce tomate
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Steak haché
18.00
Kids Beef Patty — Steak haché et gnocchi sauce tomate
procena≈ 580 kcal50 g UHuravnoteženo 67
GLACES ARTISANALES
Coupe Capo di Feno
13.00
Capo di Feno Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, caramel beurre salé,nucciola,crème chantilly
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Coupe Rondinara
13.00
Rondinara Ice Cream — glace vanille-canistrelli, chocolat, pistache, sauce chocolat, chantilly
procena≈ 680 kcal58 g UHteško 25
Coupe Monte Cinto
13.00
Monte Cinto Ice Cream — glace vanille-canistrelli, châtaigne, brocciu , crème de marron, chantilly
procena≈ 620 kcal52 g UHteško 31
Coupe Marinella
13.00
Marinella Ice Cream — glace vanille canistrelli, cookies, nutella, sauce chocolat, chantilly, pépites caramélisées
procena≈ 750 kcal68 g UHteško 22
Coupe Palombaggia
13.00
Palombaggia Sorbet — sorbet fraise, pèche de vigne, mangue, morceaux de fruits
procena≈ 320 kcal65 g UHteško 39
Coupe Piantarella
13.00
Piantarella Sorbet — sorbet citron, clémentine, myrte, farandole de fruits
procena≈ 300 kcal62 g UHteško 39
Coupe Centuri
13.00
Centuri Ice Cream — crème glacée coco, nutella , sorbet ananas, chantilly, sauce chocolat
procena≈ 680 kcal60 g UHteško 25
Coupe Bambino
9.50
Bambino Ice Cream — crème glacée vanille canistrelli, nutella, crème chantilly
procena≈ 520 kcal45 g UHteško 28
Milkshake
8.00
parfum vanille ou fraise ou chocolat
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 29

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37veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi Fricots de légumes sa kinvnom i humusom od artikoka. Dostupna je i plata sireva Farandole de Fromages Corse sa smokvama.

2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 35

85dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više proteinskih glavnih jela uz povrće. Većina ovih jela ima nizak glikemijski indeks.

15 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Strada di e Calanche - RD81 2450, 20115 PIANA
Radno vreme
Pon08:30–23:30
Uto08:30–23:30
Sre08:30–23:30
Čet08:30–23:30
Pet08:30–23:30
Sub08:30–23:30
Ned08:30–23:30
Kontakt
+33495278119
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chalet-lesrochesbleues.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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