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Restaurant Au Cerf - Roeschwoog, 2 Rue de Fort Louis

Rue De Fort-Louis 2, 67480 Roeschwoog

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen
DEMI-DOUZAINE D’ESCARGOTS À L’ALSACIENNE
14.00
Escargots à l'Alsacienne — Halbes Dutzend Schnecken nach Elsässer Art
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
TRADITIONNEL PRESSKOPF DE COCHON, CRUDITÉS ET LA VINAIGRETTE CLASSIQUE « AU CERF »
19.00
Presskopf — Traditioneller Presskopf mit Rohkost und klassischer « Au Cerf » -Vinaigrette
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
FOIE GRAS DE CANARD FRANCAIS EN TERRINE ET BRIOCHE TOASTEE
28.00
Foie Gras Terrine — Französische Entenstopfleberterrine und getoastete Brioche
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO DE GAMBAS ROUGES SAUVAGES, VIERGE DE LÉGUMES ET ZESTE DE CITRON VERT
29.00
Red Shrimp Carpaccio — Carpaccio von roten Wildgarnelen, begleitet mit feinen Gemüsvinaigrette und Limettenzeste
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Salate
SALADE DE FRUITS ET LÉGUMES VERSION ÉTÉ 2026 (DÉCLINAISON SALÉE, SUCRÉE, ACIDE ET AMÈRE) VEGANvegan
16.00
Summer Fruit and Vegetable Salad — Obst-und Gemüsesalat Sommerversion 2026 (Salzige, Süsse, Sauere und Bittere variation)
procena≈ 180 kcal22 g UHuravnoteženo 76
SALADE CÉSAR : SALADE ROMAINE, PARMESAN, Íetermine, CROÝispose, FILET DE POULET FRANÇAIS ET SAUCE À L’ANCHOIS
21.00
Caesar Salad — Caesar Salad : Römersalat, Parmesan, Ei, Kracherle, französisches Hähnchenbrustfilet und Sardellensauce
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Gerichte
CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES À L’AIL COMME LES FAISAIT PAPA
23.00
Fried Frog Legs — Panierte Froschschenckel in Knoblauchbutter nach Papas Art
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
STEAK MI-CUIT D’UN THON ALBACORE IKIJIME, SAUCE VIERGE AUX POIVRONS, POÊLÉE DE COURGETTES ET RIZ BASMATI SAUVAGE
36.00
Albacore Tuna Steak — Mittelrare gegartes Steak vom Ikijime-Albacore-Thunfisch, Sauce Vierge mit Paprika, sautierte Zucchini und Wild-Basmati-Reis
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
FILET DE DAURADE SÉBASTE SNACKÉ, DÉCLINAISON DE LÉGUMES CUITS ET CRUS, POUSSES DE ROQUETTE, BASILIC FRAIS, CONDIMENT AU BALSAMIQUE NOIR ET RIZ BASMATI SAUVAGE
34.00
Grilled Sea Bream Fillet — Gebratenes Filet von der Dorade, Variation von rohem und gegartem Gemüs, Rucolasprossen, frisches Basilikum, Condiment aus schwarzem Balsamico und Wild-Basmati-Reis
procena≈ 560 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
ENTRECÔTE « CHAROLAISE » FRANÇAISE GRILLÉE, LÉGUMES ESTIVAUX ET SAUCE CHIMICHURRI
36.00
Entrecôte Charolaise — Gegrilltes französisches « Charolais » Entrecôte, Sommergemüs und Chimichurri-Sosse
procena≈ 720 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
MAGRET D’OIE CUIT À 54° ET LAQUÉ AU MIEL, VARIATION DE FRUITS ET LÉGUMES SELON LA CUEILLETTE ET JUS DE CARCASSE
32.00
Honey Glazed Goose Breast — Gänsebrust, bei 54 Grad gegart und mit Honig glasiert, dazu eine Variation von Früchten und Gemüs nach der aktuellen Ernte und Karkassenjus
procena≈ 680 kcal28 g UHuravnoteženo 65
FILET DE BÍetermine « CHAROLAIS » FRANÇAIS GRILLÉ, LÉGUMES ESTIVAUX ET SAUCE AUX POIVRES
41.00
Beef Fillet Charolais — Gegrilltes französisches « Charolais » Rinderfilet, Sommergemüs und Pfeffersosse
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
TARTARE DE BÍetermine « CHAROLAIS » FRANÇAIS TAILLÉ AU COUTEAU
26.00
Beef Tartare Charolais — Tatar vom französisches « Charolais » Rind vom Messer geschnitten
procena≈ 420 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
SCHUPFNUDELN MAISON, TOMATES ANCIENNES CONFITES, POUSSES DE ROQUETTE, OLIVES TAGGIASCHES, PICKLES D’OIGNONS ROUGES ET ÉMULSION AU PARMESAN VÉGÉvegetarian
28.00
Schupfnudeln — Hausgemachte Schupfnudeln nach Omas Art, konfierte alte Tomatensorten, Rucolasprossen, Taggiasca-Oliven, eingelegte rote Zwiebeln und Parmesanemulsion
procena≈ 610 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Kindergerichte
POISSON RÔTI SELON LA PÊCHE, LÉGUMES ESTIVAUX ET RIZ BASMATI
16.00
Roasted Fish (Kids) — Gebratener Fisch, Sommergemüs und Basmatireis
procena≈ 480 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
NUGGETS DE POULET FRANÇAIS MAISON, MAYONNAISE ET FRITES MAISON
14.00
Chicken Nuggets and Fries — Hausgemachte Chicken Nuggets, Mayonnaise und hausgemachte Pommes
procena≈ 780 kcal58 g UH
Flammkuchen
TARTE FLAMBÉE CLASSIQUE (CRÈME, OIGNONS, LARDONS)
12.00
Classic Tarte Flambée — Klassischer Flammkuchen (Rahm, Zwiebeln, Speckwürfeln)
procena≈ 520 kcal48 g UH
TARTE FLAMBÉE GRATINÉEvegetarian
13.00
Gratin Tarte Flambée — Flammkuchen mit Käse
procena≈ 610 kcal46 g UH
TARTE FLAMBÉE À L’AIL
13.00
Garlic Tarte Flambée — Flammkuchen mit Knoblauch
procena≈ 540 kcal48 g UH
TARTE FLAMBÉE GRATINÉE À L’AILvegetarian
14.00
Garlic Gratin Tarte Flambée — Flammkuchen mit Käse und Knoblauch
procena≈ 630 kcal46 g UH
TARTE FLAMBÉE AUX POMMESvegetarian
14.50
Apple Tarte Flambée — Süsser Flammkuchen mit Äpfeln
procena≈ 650 kcal75 g UH
TARTE FLAMBÉE AUX POMMES ET CALVADOSvegetarian
15.50
Apple and Calvados Tarte Flambée — Süsser Flammkuchen mit Äpfeln
procena≈ 680 kcal78 g UH
SALADE VERTE, CROÝispose / + LARDONS GRILLES
8.00
Green Salad with Bacon — Grüncner Salat mit Kracherle + gegrillten Speckwürfeln
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Käse
ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES DE NOTRE FROMAGER O’MONT FROMAGEvegetarian
12.00
Cheese Selection — Drei Käsesorten aus unser Käser O’Mont Fromage
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts
AFFOGATO AL CAFFÈ
6.50
procena≈ 200 kcal18 g UH
NOTRE CAFÉ LIÉGEOIS
11.00
Café Liégeois — Unser Café Liégeois
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 27
CRÈME BRÛLÉE À LA FÈVE DE TONKA, NOIX DE MACADAMIA ET CARAMEL BEURRE SALÉ
12.00
Tonka Bean Crème Brûlée — Crème Brülée mit Tonkabohne, Macadamianüssen und gesalzenem Karamellbutter
procena≈ 500 kcal35 g UHteško 29
PARFAIT GLACÉ AU FROMAGE BLANC, CITRON CONFIT ET HUILE D’OLIVE LEBLANC
13.00
Fromage Blanc Parfait — Gefrorenes Frischkäse-Parfait mit kandierter Zitrone und Olivenöl von Leblanc
procena≈ 400 kcal30 g UHteško 40
PAVLOVA AUX PÊCHES POCHÉES AU ROMARIN, SORBET À LA PÊCHE DES VIGNES, SABAYON À L’AMARETTO ET AMANDES CARAMÉLISÉES
14.00
Peach Pavlova — Pavlova mit pochierten Pfirsichen, Sorbet von Weinbergpfirsichen,Amaretto-Zabaione und karamellisierten Mandeln
procena≈ 550 kcal70 g UHteško 34
GÂTEAU MI-CUIT AU CHOCOLAT CARAÏBE VALRHONA 66%, GRUÉ DE CACAO, FLEUR DE SEL ET GLACE À LA BANANE
14.00
Chocolate Lava Cake — Warmes Schokoladenküchlein aus Valrhona CaraÏbe-Schokolade, Kakaonibs, Fleur de Sel und Bananeneis
procena≈ 700 kcal55 g UHteško 28
TROIS BOULES DE GLACES OU SORBETS AU CHOIX
10.50
Ice Cream or Sorbet Selection — Drei Kugeln Eis oder Sorbet nach Wahl
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 28

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

60veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi domaće Schupfnudeln sa parmezanom i različite Tarte Flambée, uključujući verziju sa jabukama. Jedina veganska opcija je salata od voća i povrća.

7 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 31

75dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima i povrćem. Postoji mnogo opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

14 prikladno za dijabetes · 31 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Rue De Fort-Louis 2, 67480 Roeschwoog
Radno vreme
Pon12:00–13:30, 17:30–21:00
Uto12:00–13:30, 17:30–21:00
Srezatvoreno
Četzatvoreno
Pet12:00–13:30, 17:30–21:00
Sub12:00–13:30, 17:30–21:00
Nedzatvoreno
Ouverture exceptionnelle le dimanche 26 juillet au déjeuner. Fermeture pour congés annuels du 27 juillet au 13 août inclus
Kontakt
+33388862622 info@au-cerf.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-cerf.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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