nazad na pretragu

L'Eau d'Oust

rue du lac 6, 56580 Rohan

Sada zatvoreno · otvara se 12:15

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
Merlu
16.10
Merlu with cockle ragout and dill espuma — ragout de coques, espuma d’aneth
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Parfait de foie de volaille
14.90
Chicken liver parfait — pain de mie aux olives, coulis de péquillos
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Nid de langoustines
22.00
Langoustines with saffron artichokes — artichauts au safran
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Foie gras poêlé
22.00
Pan-seared foie gras — feuilleté d’asperges, émulsion de vin jaune
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Poissons
Dos de cabillaud nacré
24.50
Cod loin with potato millefeuille — millefeuille de pommes de terre, sauce yuzu au piment d’Espelette
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Saint-Pierre
26.90
John Dory with vegetable mosaic — mosaïque de légumes, émulsion de crustacés à l’ail noir
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Déclinaison du homard de 500 à 600g en trois actes
98.00
Lobster tasting — uniquement sur réservation…selon cours du marché
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Viandes
Magret de canard rôti
24.50
Roasted duck breast — moelleux d’épinards, gelée de betterave au cassis
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filet de veau en chapelure de jambon
28.50
Veal fillet with ham breadcrumbs — jus infusé au réglisse, purée de chou-fleur caramélisé
procena≈ 610 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Fromages
Assiette de fromages du pays Bretonvegetarian
7.90
Breton cheese plate
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Desserts
Millefeuille de banane
7.90
Banana millefeuille — mousse caramel au beurre salé
procena≈ 550 kcal62 g UHteško 30
Financier fraise & rhubarbe
7.90
Strawberry and rhubarb financier — glace gros lait de Ker Ronan
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Tarte pomme-citron meringuée
7.90
Apple-lemon meringue tart — sorbet pomme-basilic
procena≈ 420 kcal52 g UHteško 41
Menu du marché
Entrée & Plat & Dessert
25.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Plat & Dessert
19.90
Market Menu (Main, Dessert)
procena≈ 900 kcal65 g UH
Menu de groupe
Menu à 47.70 € 1 entrée
47.70
Group Menu 1 — Prix nets (vins compris)
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 37
Menu à 56.90 € 2 entrées
56.90
Group Menu 2 — Prix nets (vins compris)
procena≈ 1600 kcal130 g UHteško 33
Mise en bouche
Amuse-bouche
procena≈ 80 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras, gelée de betterave au cassis & brioche maison
Foie gras with beetroot jelly and brioche
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Merlu, espuma d’aneth
Merlu with dill espuma
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Cabillaud fumé, gros lait de Ker Ronan & perles de hareng
Smoked cod with herring pearls
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Pause sorbet au crémant de Loire & liqueur de pamplemousse
1.50
Sorbet pause with Crémant de Loire
procena≈ 120 kcal15 g UH
Filet de canard, moelleux d’épinards sauce au vin épicé
Duck fillet with spinach
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Poulet façon Orloff au chorizo, millefeuille de pommes de terre & crème chorizo
Chicken Orloff with chorizo
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Mignon de porc en chapelure de jambon, jus infusé au réglisse, purée de chou-fleur caramélisé
Pork tenderloin with ham breadcrumbs
procena≈ 610 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Assiette de Fromages locauxvegetarian
7.50
Local cheese plate
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Omelette norvégienne
Norwegian Omelette
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Fraisier ou tutti fruit ( selon saison)
Strawberry cake or fruit cake
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Gâteau pommes caramel présentation en salle
Apple caramel cake
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
Gâteau poire & bavarois vanille
Pear cake and vanilla bavarois
procena≈ 460 kcal42 g UHteško 34
Gâteau aux deux chocolats
Double chocolate cake
procena≈ 580 kcal48 g UHteško 29

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

23veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi samo tanjir lokalnih bretonskih sireva kao vegetarijansku opciju. Većina jela sadrži ribu ili meso.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 31

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo glavnih jela bogatih proteinima uz povrće. Riba Saint-Pierre ima 15 g ugljenih hidrata.

18 prikladno za dijabetes · 31 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue du lac 6, 56580 Rohan
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto12:15–13:30
Srezatvoreno
Čet12:15–13:30, 19:15–20:30
Pet12:15–13:30, 19:15–20:30
Sub12:15–13:30, 19:15–20:30
Ned12:15–13:30
Lundi : Fermé (en Hiver). Jeudi dinner: uniquement sur réservation
Kontakt
+33297389186 franck.sinquin@restaurant-leaudoust.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leaudoust.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si L'Eau d'Oust? Primi svoje mesto.