Matermatuta
Via Palermo 51/53, 00184 Roma
radno vreme još nije poznato
Italianseafood restaurant€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ANTIPASTI
Ostrica Eskèpescatarian
6.00
Eskè Oyster — Irlanda, Baia di Donegal
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Ostrica Poemapescatarian
6.00
Poema Oyster — Francia, Mont San Michel
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Ostrica Mermaidpescatarian
6.00
Mermaid Oyster — Irlanda del Nord
procena≈ 60 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Scampi* - Gamberi Rossi* - Gamberi Viola*pescatarian
14.00
Assorted Prawns and Scampi — Scampi* - Red Prawns* - Purple Prawns*
procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Battuta di Gambero Rosa Locale, Lime, Rafano, Guacamolepescatarian
18.00
Prawn Tartare — Local Prawn Tartare, Lime, Horseradish, Guacamole
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Carpaccio di Pescato, Insalata da Taglio, Erbe Aromatiche, Zest di Limonepescatarian
20.00
Seafood Carpaccio — Seafood Carpaccio, Crispy Salad, Aromatic Herbs, Zest of Lemon
procena≈ 190 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Crudo di Tonno Rosso, Tuorlo in Crosta di Panko, Senape, Tartufo Neropescatarian
24.00
Red Tuna Tartare — Raw Red Tuna Tartare, Panko Crusted Yolk, Mustard, Black Truffle
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Roll di Alga Nori, Salmone, Avocado, Sesamo, Riduzione di Soyapescatarian
18.00
Salmon and Avocado Nori Roll — Nori Seaweed Roll, Salmon, Avocado, Sesame, Soya Reduction
procena≈ 240 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Alici Fresche Marinate, Crema di Friggitelli, Pomodori Confit, Spuma di Ricotta di Bufala, Pane Croccantepescatarian
16.00
Marinated Anchovies — Fresh Marinated Anchovies, Green Peppers Cream, Confit Tomatoes, Buffalo Ricotta Foam, Crispy Bread
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Soutè di Cozze, Vongole e… Cos’Altro Offre il Mercatopescatarian
20.00
Sautéed Mussels and Clams — Sautéed Mussels and Clams, Featuring the Day's Market Delights
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Mazzancolle* in Crosta di Sesamo, Riduzione di Soya, Salsa Agrodolcepescatarian
16.00
Sesame Prawns — Prawns* in Sesame Crust, Soya Reduction, Sweet and Sour Sauce
procena≈ 340 kcal18 g UH
Calamari, Carciofi, Topinamburpescatarian
18.00
Calamari and Artichokes — Calamari, Artichokes, Jerusalem Artichokes
procena≈ 260 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Fiore di Zucca, Baccalà Mantecato, Crema di Peperoni Arrostopescatarian
18.00
Courgette Flowers with Cod — Courgette Flowers, Creamed Codfish, Roasted Pepper Cream
procena≈ 290 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Carciofo alla Giudia "Cacio e Pepe”vegetarian
14.00
Jewish Style Artichoke Cacio e Pepe — Artichoke “a la Giudia”, Cheese and Black Pepper
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Insalata di Carciofi e Bottargapescatarian
16.00
Artichoke and Bottarga Salad — Artichokes and Bottarga Salad
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
PRIMI PIATTI
Vesuvi di Gragnano, Cozze, Vongole, Calamari*, Crema di Patate e Porripescatarian
18.00
Vesuvi Pasta with Seafood — Vesuvi di Gragnano, Mussels, Clams, Calamari*, Potato and Leek Cream
procena≈ 680 kcal85 g UHuravnoteženo 77
Chitarrina all'uovo, Crudo e Cotto di Gamberi Viola*, Lime, Pane Croccantepescatarian
25.00
Chitarrina with Purple Prawns — Chitarrina, Raw and Cooked Purple Prawns*, Zest of Lime, Crispy Bread
procena≈ 620 kcal70 g UHuravnoteženo 73
Ravioli di Spigola, Erbe Aromatiche, Pomodoro agli Agrumipescatarian
18.00
Sea Bass Ravioli — Sea Bass Ravioli, Aromatic Herbs, Citrus Flavored Tomato Sauce
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Vermicelli, Ragù di Moscardinipescatarian
20.00
Vermicelli with Octopus Ragu — Vermicelli, Baby Octopus Ragu
procena≈ 610 kcal75 g UHuravnoteženo 73
Candele di Gragnano all'Amatriciana di Tonnopescatarian
20.00
Candele Pasta with Tuna Amatriciana — Candele di Gragnano with Tuna Amatriciana
procena≈ 650 kcal78 g UHuravnoteženo 77
Lacci all’Asticepescatarian
38.00
Lacci Pasta with Lobster — Lacci Pasta with Lobster
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Tagliolini Burro, Parmigiano, Tartufovegetarian
12.00
Tagliolini with Butter and Truffle — Tagliolini Pasta, Parmigiano, Butter
procena≈ 680 kcal60 g UH
Tartufo Biancovegetarian
6.00
White Truffle Pasta — White Truffle (se disponibile)
procena≈ 650 kcal60 g UH
Tartufo Nerovegetarian
2.00
Black Truffle Pasta — Black Truffle
procena≈ 650 kcal60 g UH
SECONDI PIATTI
Cotoletta di Spigola Pescata, Puntarelle, Acciughe, Mayonese di Polpopescatarian
28.00
Sea Bass Cutlet — Sea Bass Cutlet, Chicory, Anchovies, Octopus Mayonnaise
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Tonno in Crosta di Erbe Aromatiche, Composta di Cipolla Rossa e Lamponipescatarian
28.00
Tuna Tataki with Herb Crust — Tuna Tataki, Aromatic Herbs Crust, Red Onion and Raspberry Compote
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Il Nostro Fritto e le sue Salsepescatarian
24.00
Mixed Fried Seafood — Mixed Fried Seafood and Its Sauces
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pescato del Giorno, Vernaccia di Oristano, Carciofipescatarian
28.00
Catch of the Day — Catch of the Day, Vernaccia di Oristano Wine, Artichokes
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Polpo* Caramellato, Salsa di Mango, Olio della Nduja, Finocchi Brasatipescatarian
24.00
Caramelized Octopus — Caramelized Octopus, Mango Sauce, Nduja Oil, Braised Fennel
procena≈ 450 kcal22 g UHuravnoteženo 73
Astice alla Catalanapescatarian
60.00
Lobster Catalana — Lobster Salad “a la Catalana”
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 81
DESSERT
Creme Brulè, Gelato di Liquirizia, Anice Stellatovegetarian
8.00
Crème Brûlée — Creme Brulè, Licorice Ice Cream, Star Anise
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 31
Mousse di Cioccolato e Caffè, Gelato alla Vaniglia, Croccante al Fondentevegetarian
8.00
Chocolate and Coffee Mousse — Chocolate and Coffee Mousse, Vanilla Ice Cream, Dark Chocolate Crunchy
procena≈ 580 kcal42 g UHteško 29
Semifreddo al Pistacchio, Croccantino, Scorzetta di Arancia Caramellatavegetarian
8.00
Pistachio Semifreddo — Pistachio Semifreddo, Crunchy Almonds, Caramelized Orange Peels
procena≈ 480 kcal32 g UHteško 40
Fagottino di Sfoglia, Ricotta e Pere Caramellate, Crema al Grand Marniervegetarian
8.00
Ricotta and Pear Pastry — Ricotta and Caramelized Pear Pastry, Grand Marnier Cream
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisu
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 39
Fruttini Gelato di “Matteo a Lancusi (SA)”vegetarian
8.00
Mixed Fruit Ice Cream — Mixed Fruit Ice Creams by “Matteo a Lancusi (SA)”
procena≈ 280 kcal40 g UHteško 35
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
59veggie
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Italijanska kuhinja i plodovi mora
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Na raspolaganju su Carciofo alla Giudia i Tagliolini sa puterom i tartufom. Meni uključuje i Tiramisù i Pistacchio Semifreddo.
10 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 36
72dia
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Morski plodovi sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija od morskih plodova sa niskim glikemijskim indeksom. Sive ribe i artičoke su dobar izbor.
19 prikladno za dijabetes · 36 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Via Palermo 51/53, 00184 Roma
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +39064823962
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matermatuta.eu
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %